Costa Rica Rom

• 

  Ron Centenario Fundacion 20 år Aniversario Costa Rica Rom 70 cl 40%

  Artikelnummer: 22227865480-67093-0124

  Från Costa Ricas högland kommer denna solera-lagrade rom, där fat upp till tjugo år gamla blandas för att skapa en djup, konjaksliknande karaktär som sällan syns i karibisk rom.

  Expertens beskrivning

  Ron Centenario Fundacion 20 år Aniversario är en Costa Rica Rom lagrad upp till 20 år på amerikanska vitekfat och buteljerad vid 40%.

  Romen framställs med solera-metoden, där 80% av faten härstammar från Costa Ricas höglandsdestillerier och 20% från lågländerna. Vid solera-blandning kombineras yngre och äldre destillat löpande, så det äldsta innehållet i flaskan kan vara upp till 20 år, medan den samlade karaktären uppnår en komplexitet som vanligtvis förknippas med spansk konjakstradition.

  Resultatet är en mahognyfärgad, fyllig rom med en touch tobak och konjak under den klassiska karamell- och vaniljsötman.

  Smaknoter

  Doft

  Karamell, ek, vanilj och en aning svartpeppar och kanel.

  Smak

  Elegant och sötaktig, fyllig med toner av konjak och tobak.

  Eftersmak

  Lång med rostade mandlar och varm eksötma.

  Specifikationer

  Namn: Ron Centenario Fundacion 20 år Aniversario
  Region/Land: Costa Rica
  Typ: Costa Rica Rom
  Ålder: Upp till 20 år
  ABV: 40%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Amerikanska vitekfat
  Destillationsmetod: Solera-metoden
  Serveringsförslag: Ren i rumstemperatur eller i ett konjaksglas

  Smakprofil

  Fyllig · Konjaksliknande · Sötaktig · Komplex · Elegant

  Visste du att?

  Solera-metoden som Ron Centenario använder är samma fatblandningsteknik som traditionellt används för att framställa spansk sherry och konjak, vilket förklarar romens konjaksliknande karaktär.

  Se hela vårt utbud av Ron Centenario

  • 1stk.á
    857,81SEK
• 

  Ron Centenario Anejo 7 år Anejo Especial Costa Rica Rom 20 cl 40%

  Artikelnummer: 505956-498796-760

  Costa Rica har ingen lång historisk tradition av rom, men Ron Centenario har på bara några decennier gjort landet till ett namn som nämns sida vid sida med de klassiska producentländerna. 7-årsutgåvan är husets ingång till den historien.

  Expertens beskrivning

  Ron Centenario Anejo Especial 7 år är en Rom från Costa Rica, lagrad 7 år och buteljerad vid 40%.

  Romen kommer från Ron Centenario, som sedan 1985 kallats "The Spirit of Costa Rica" och idag exporteras till över 20 länder. Anejo Especial 7 år mognar enligt husets solerametod i vita ekfat, där äldre rom kontinuerligt blandas med och föryngrar yngre fat i ett stapelbart, trappstegssystem. Metoden ger en rom som förenar frisk sötma med den runda komplexitet flera års lagring tillför.

  Resultatet är en medelfyllig rom där honung och lätt rostad ek möter ett mjukt, runt avslut.

  Smaknoter

  Doft

  Vanilj, karamell och lätt rostad ek.

  Smak

  Medelfyllig med honung och en aning krydda.

  Eftersmak

  Mjuk och medellång med bestående sötma.

  Specifikationer

  Namn: Ron Centenario Anejo Especial 7 år
  Buteljerare: Ron Centenario
  Region/Land: Costa Rica
  Typ: Rom
  Ålder: 7 år
  ABV: 40%
  Storlek: 20 CL
  EAN-nr.: 7441001110016
  Serveringsförslag: Ren på isbitar eller i cocktails

  Smakprofil

  Medelfyllig · Sötaktig · Rostad · Rund

  Visste du att?

  Ron Centenario lagrar all sin rom i den enda romfatlagerbyggnaden som finns i Costa Rica, vilket gör huset till en central del av landets unga men växande romtradition.

  Se hela vårt utbud av Ron Centenario

  • 1stk.á
    248,44SEK
• 

  Ron Centenario Gran Reserva 25 år Costa Rica Rom 40%

  Artikelnummer: 22227865421-7

  Costa Rica är inte det första landet man tänker på när samtalet handlar om rom. Ron Centenario har använt 25 års solera-lagring för att ändra på det.

  Expertens beskrivning

  Ron Centenario Gran Reserva 25 år är en Rom från Costa Rica, lagrad upp till 25 år enligt solera-metoden på vita ekfat och buteljerad vid 40%.

  Romen är husets flaggskepp och mognar genom Sistema Solera, ett system av stegvis staplade fat, där äldre rom kontinuerligt föryngrar de yngre faten. Det ger en rom som förenar fräsch fruktighet med den komplexitet bara många års lagring kan ge. Ron Centenario har under decennier gjort Costa Rica till ett respekterat namn i romvärlden, trots landets bristande historiska tradition för produktion.

  Smaknoter

  Doft

  Söta kryddor, rostade toner, vanilj, karamell, torkade fikon och en anstrykning av kakao, med grönt äpple i bakgrunden.

  Smak

  Balanserad och fyllig, med karamell, krydda, rostade nötter och honungssöt ek.

  Eftersmak

  Lång, varm och elegant, med kvardröjande sötma och trä.

  Region/Land: Costa Rica
  Typ: Rom
  Ålder: Upp till 25 år
  ABV: 40%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Vita ekfat, solera-metod
  EAN-nr.: 7441001174216
  Serveringsförslag: Rent, som digestif

  Smakprofil

  Rik · Kryddig · Karamell · Elegant

  Visste du att?

  Costa Rica har ingen lång historisk tradition av romtillverkning jämfört med de karibiska östaterna, men Ron Centenario har på bara några decennier gjort landet till ett namn som nämns sida vid sida med de klassiska producentländerna.

  Se hela vårt utbud av Ron Centenario

  • 1stk.á
    1.248,44SEK