Cragganmore 2016 årliga release Single Speyside Malt Whisky 55,7 %

Cragganmore säljs nästan alltid på fyrtio procent och tolv år. Då och då öppnar Diageo lagerdörren och släpper ut den på full styrka — och då är det plötsligt en helt annan whisky.

Expertens beskrivning

Cragganmore 2016 Annual Release är en Speyside Single Malt Scotch Whisky buteljerad på 55,7 % utan åldersangivelse.

Buteljeringen ingår i Diageos årliga Special Releases och gjordes i 4.932 flaskor. Cragganmore ligger i Ballindalloch mellan berg och hav, i den triangel av mark som lokalt kallas Skottlands trädgård, där korn är en naturlig gröda och Spey är Skottlands snabbast strömmande flod. Det var just kombinationen av korn, vatten och torv från högländerna söderut som fick John Smith att bygga här 1869. Vid 55,7 % står husets örtiga, maltade stil betydligt tydligare fram än i tolvåringen.

Smaknoter

Doft

Koncentrerad ljung och honung, torkade örter och en varm kådaktig ton. Under det ligger malt, äppelskal och ett stråk vedrök.

Smak

Kraftig och tät. Honung, sandelträ, malt och kanderad citrus, med en pepprig värme från styrkan och en torr örtig kant som håller sötman i schack.

Eftersmak

Mycket lång och torr, med malt, örter, ek och en långsamt avtagande rökig värme.

Specifikationer

Namn: Cragganmore 2016 Annual Release Single Speyside Malt Whisky 55,7%
Destilleri: Cragganmore
Region/Land: Speyside Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
ABV: 55,7 %
Storlek: 70 CL
Antal flaskor: 4.932
Edition: Annual Release 2016
EAN nr.: 5000281046082

Smakprofil

Maltig · Honung · Örtig · Kryddig · Fatstyrka

Investeringspotential

Högt. Utbytet är 4.932 flaskor, årgången buteljeras en gång och upprepas aldrig, och Cragganmore förekommer sällan i serien. Äldre Special Releases har stigit markant i takt med att de försvunnit från hyllorna.

Visste du att?

Cragganmore ligger i det lokalbefolkningen kallar Skottlands trädgård — en bördig triangel mellan berg och hav där korn växer bra. John Smith valde platsen för att allt ett destilleri behöver låg inom gångavstånd: säd, vatten, torv och en järnväg.

Se hela vårt sortiment av Cragganmore Whisky

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Cragganmore 2016 Annual Release

Vad är Diageos Annual Release?

En årlig serie där Diageo buteljerar utvalda fat från sina destillerier i begränsat antal, ofta på fatstyrka och utan åldersangivelse. Varje årgång görs en gång och kommer inte igen.

Hur många flaskor finns det?

Den här utgåvan gjordes i 4.932 flaskor. När de är slut kommer det inga fler, eftersom serien aldrig trycks om.

Hur skiljer den sig från Cragganmore 12 år?

Styrkan ändrar allt. Vid 55,7 % står husets örtiga, maltade kärna betydligt kraftigare fram, och det finns mer koncentration i både doft och eftersmak än i tolvåringen på 40 %.

Ska jag hälla i vatten?

Vid 55,7 % kan ett par droppar lösgöra honung och örter. Prova den först ren så du känner vad styrkan bidrar med — den är kraftfull men inte skarp.

Varför står ingen ålder?

För att urvalet sker på fat snarare än på år. Whiskyn kan innehålla fat av olika ålder, och blendaren har fria händer att träffa en bestämd karaktär.

Vad gör Cragganmore annorlunda än resten av Speyside?

Worm tub-kondensorerna och de korta, plattoppade pot stillsen. De ger mindre kopparkontakt och ett tyngre, mer örtigt destillat än regionens lätta fruktstil — se resten av regionen i vårt Speyside Whisky.