Det är danska dagen

2 maj 2020 - INSTÄLLT PGA. COVID 19

Om du vill så firar Whisky.dk "Det´ Dansk Dag" lördagen den 2 maj med öppet hus i butiken - konceptet är att vi hyllar danskproducerade produkter, allt från fin rom, gin och inte minst whisky . Vår avsikt är att evenemanget ska spridas till de andra vinhandlarna också - så att hela landet fokuserar på danska produkter. Vi börjar med dansk sprit, men med tiden kommer även andra produkter att läggas till.

Vi skapar en Facebookgrupp där vi lägger upp event, tävlingar, recept och får folk att berätta om sina erfarenheter av de danska produkterna mm. Använd gärna hashtaggen: #DetDanskDag
Du har även möjlighet att lägga upp saker, kontakta oss om vi behöver lägga till dig som "Redaktör"
Se Facebooksidan här: https://fb.me/DetDanskDag

Vad kostar det?
Det är fri entré

Som utställare/producent
Inget annat än din tid, samt ev smakprov. Vill du komma ner till vår butik den 2 maj och själv stå och presentera produkterna så hittar vi ett "ståbord" åt dig - har du inte tid kan du även skicka UB-flaskor varefter vi gör ett kombinerat bord med dessa produkter.

Pure Shots Lemonade Likör 70 cl 16,4%

Artikelnummer: 22227865378-9005-

Destilleri: Pure Shots
Ålder: NA
Typ: likør med Lemonadsmak
Alc. styrka: 16,4 %
70 cl.
Övrigt: Tillverkad i Aarhus. När du andas in doften av lemonad vandrar tankarna till en färgglad fruktträdgård i söderns sol. Den milda syran kittlar tungan och smaken av citrus fyller munnen.
1stk.á
279,69SEK
Enghaven Danska Vit Rom 70 cl 45%

Artikelnummer: 22227865449-7034-

Detta är en vit rom från the lilla danska destilleriet som heter Enghaven . En liten sats potstill vit premium rom

Destilleri: Enghaven
Typ: White Rum
Alc. styrka: 45 %
70 cl.
Andra saker:
1stk.á
545,31SEK
Kalas eklagrad Gin Destilleriet Als 50 cl 42%

Artikelnummer: 2222786539-8791

Kalas Gin - Eklagrad - Destilleriet Als
Njut av denna läckra Kalas Gin snyggt, med en isbit eller en Ginger Beer . En ny danskproducerad gin har sett dagens ljus. Här finns möjlighet att prova gin gjord på Destilleriet Als , produkten heter KALAS - vilket är ett gammalt danskt ord som betyder: stor och överdådig fest; dryckesfest. Denna gin är även lagrad på ek, vilket bidrar till sötman och ger en hint av vanilj. Utsökt! Se alla gin från Kalas Gin här . • Destilleri: Destilleriet Als • Namn: Kalas Eklagrad Gin • Botanik: Enbär mm. • Land: Danmark • Typ: Fatlagrad Gin • Alc. styrka: 42% • 50 cl. • Rekommenderat tonicvatten: Ginger Beer
1stk.á
623,44SEK
Ardor Dansk Ek Nyborg Distillery batch 167 Ekologisk Single Malt Dansk Whisky 46%

Artikelnummer: 22227865446-10163

Ekarna på Erholm Gods på Fyn har stått länge. För tvåhundra år sedan var planen att de skulle bli krigsfartyg. Istället blev de whiskyfat – och resultatet är Ardor Danish Oak Batch 167.
Expertens beskrivning
Ardor Danish Oak Batch 167 är en Organisk Dansk Single Malt Whisky med 5 års ålder, buteljerad vid 46% i 70 cl. Destillerad och lagrad vid Nyborg Distillery på Fyn av ekologiskt danskt malt. Efterlagrad på danskt ekfat (barrique) från Erholm Gods. Naturlig färg. 954 flaskor producerades.
Smaknoter
Näsa
Danskt ek, vanilj, frukt och en lätt hartsig ton typisk för nordiskt ek.
Smak
Tydlig ekkaraktär med nötter, äpple, honung och en torr krydda.
Eftersmak
Medellång och torr med en kvarstående danskt ek-signatur.
Specifikationer
Namn: Ardor Danish Oak Batch 167
Destilleri: Isle of Fionia / Nyborg Distillery
Region/Land: Fyn, Danmark
Typ: Organisk Dansk Single Malt Whisky
Ålder: 5 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Danskt ekfat (barrique), Erholm Gods
Naturlig färg: Ja
Antal flaskor: 954
Smakprofil
Danskt ek · Nötter · Fruktig · Torr
Visste du att?
Det danska ekets botaniska ursprung skiljer sig från det amerikanska och franska – nordeuropeiskt ek (Quercus robur) ger en mer hartsig, kryddig och strävare smak jämfört med bourbon- och sherryfattens mer välbekanta sötma och fruktighet.
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.342,19SEK
Stauning Private Cask ROMMER Whisky.dk 6 år 2010/2017 Dansk Peated Single Malt Whisky 60,8%

Artikelnummer: 22227865400-8451

Sex år på fat. Torvrökt single malt vid 60,8% fatstyrka. ROMMER är Whisky.dks Private Cask från Stauning – ett fat, buteljerat 2017, omöjligt att återskapa.
Expertens beskrivning
Stauning Private Cask ROMMER Whisky.dk 6 år 2010/2017 är en Dansk Rökt Single Malt Whisky buteljerad vid 60,8% fatstyrka. ROMMER är namnet på detta specifika Private Cask, ägt och lagrat av Whisky.dk i sex år från 2010 till 2017. Den torvrökte stilen bygger på Staunings västjylländska torv, som ger en grön och örtartad rökkaraktär. Sex år ger bättre integration och djup än yngre utgåvor – röken är välintegrerad med eksötma och en komplexitet som kortare lagringar sällan uppnår. Vid 60,8% är detta en kraftfull och outspädd version av Staunings torvrökte stil.
Smaknoter
Doft
Välintegrerad rök med lätt örtartad kant. Vanilj, lätt citrus och eksötma växer fram under röken.
Smak
Kraftfull och komplex. Rök, kryddor och en sötma av vanilj och lätt karamell. Citrusfrukt och peppar ligger bakom.
Eftersmak
Lång och varm med ihållande rök och ek. En antydan av salt allra sist.
Specifikationer
Namn: Stauning Private Cask ROMMER Whisky.dk 6 år 2010/2017
Destilleri: Stauning
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Rökt Single Malt Whisky
Ålder: 6 år
ABV: 60,8%
Storlek: 70 CL
Fatstyrka: Ja
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2010
Buteljerad: 2017
Edition: Whisky.dk Private Cask ROMMER
Smakprofil
Torvrökt · Kryddad · Komplex · Varm · Fatstyrka
Investeringspotential
Medel. Single Cask ägt av Whisky.dk – sex år gammalt, buteljerat vid fatstyrka och aldrig återutgivet.
Visste du att?
Staunings torvrökte single malt röks med torv från västjylländska torvmossar, inte med skotsk torv. Det ger en mer grön och örtartad rökprofil snarare än den jod-dominerade karaktären från Islay.
Se hela vårt sortiment av Stauning
Lyssna på vår podd:
1stk.á
1.873,44SEK
Stauning Private Cask Whisky.dk 5 år 2011/2017 Danish Malted Rye Whisky 57,5%

Artikelnummer: 22227865400-8450

Ett Private Cask är ett fat, ett beslut och en chans. Whisky.dk valde maltat rye whisky från Stauning – och fem år senare kom detta ur fatet vid 57,5% fatstyrka.
Expertens beskrivning
Stauning Private Cask Whisky.dk 5 år 2011/2017 är en Dansk Maltat Rye Whisky buteljerad vid 57,5% fatstyrka. Detta Private Cask är beställt och ägt av Whisky.dk – ett enda fat från Staunings destilleri, utvalt, lagrat och buteljerat uteslutande för vår hylla. Maltat rye skiljer sig från Staunings standardrug genom att använda 100% mältat råg, vilket ger en mjukare, sötare och mer komplex profil med rågens karakteristiska kryddiga fruktighet. Destillerad 2011 och buteljerad fem år senare 2017 är detta en unik flaska som inte kan återskapas.
Smaknoter
Doft
Kryddig råg, grön frukt och vanilj. En antydan av kardemumma och honung under rågens karakteristiska kant.
Smak
Fyllig och kryddad med rågbröd, lätt sötma och mörk frukt. Pepparkryddor dyker upp i mitten och håller sig till slutet.
Eftersmak
Medellång till lång med torra råg-kryddor och varm finish. Tydlig och ren rågkaraktär hela vägen igenom.
Specifikationer
Namn: Stauning Private Cask Whisky.dk 5 år 2011/2017
Destilleri: Stauning
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Maltat Rye Whisky
Ålder: 5 år
ABV: 57,5%
Storlek: 70 CL
Fatstyrka: Ja
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2011
Buteljerad: 2017
Edition: Whisky.dk Private Cask
Smakprofil
Råg-kryddad · Fruktig · Komplex · Varm · Fatstyrka
Investeringspotential
Medel. Ett Single Cask ägt och utvalt av Whisky.dk – aldrig återutgivet och finns endast i ett fats antal flaskor.
Visste du att?
Staunings standard-Rye använder en kombination av mältat och omältat råg. Det här Private Cask använder uteslutande mältat råg, vilket ger en mjukare, mer fruktig profil än den klassiska KAOS-utgåvan.
Se hela vårt sortiment av Stauning
Lyssna på vår podd:
1stk.á
2.342,19SEK
Enghaven No 1 Young Rye 50 cl 42,5%

Artikelnummer: 22227865400-10153

Ungt. Friskt. Kryddigt. Enghaven No 1 Young Rye är rågswhiskyns direkta och fräscha sida – utan år av eklagring att dölja sig bakom, bara rågets rena karaktär.
Expertens beskrivning
Enghaven No 1 Young Rye Whisky är en Dansk Rye Whisky buteljerad vid 42,5% i 50 cl. Destillerad vid Enghaven Destilleri i Danmark av danskt råg. Ung och frisk med en direkt råg-karaktär.
Smaknoter
Näsa
Frisk råg, lätt krydda, malt och en ren ung destillatkaraktär.
Smak
Direkt och frisk – rågets kryddighet, malt och en ren och lättillgänglig styrka vid 42,5%.
Eftersmak
Kort och frisk med rågets krydda och en ren avslutning.
Specifikationer
Namn: Enghaven No 1 Young Rye Whisky
Destilleri: Enghaven Destilleri
Region/Land: Danmark
Typ: Dansk Rye Whisky
ABV: 42,5%
Storlek: 50 CL
Edition: No 1
Smakprofil
Råg · Frisk · Ung · Kryddig
Visste du att?
Rye whisky och rye whiskey är inte exakt samma kategori – rye whisky utan "e" är en dansk/europeisk term för rågsbaserad whisky producerad utanför USA, utan de strikta amerikanska klassificeringskraven som gäller för American Rye Whiskey.
1stk.á
1.248,44SEK
Enghaven No 1 Single Malt Whisky 50 cl 48,7%

Artikelnummer: 22227865400-10152

No 1. Enghavens allra första. Det handgjorda danska single malt-uttrycket som markerar startpunkten för ett nytt danskt destilleri.
Expertens beskrivning
Enghaven No 1 Single Malt Whisky är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 48,7% i 50 cl. Destillerad och lagrad vid Enghaven Destilleri i Danmark. Destilleriets allra första single malt-uttryck.
Smaknoter
Näsa
Frisk malt, frukt, ek och en ren danskt destillatkaraktär.
Smak
Fruktig och frisk – malt, vanilj och en ren ekbas vid 48,7%.
Eftersmak
Medellång och frisk med en ren maltig kvarleva.
Specifikationer
Namn: Enghaven No 1 Single Malt Whisky
Destilleri: Enghaven Destilleri
Region/Land: Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 48,7%
Storlek: 50 CL
Edition: No 1
Smakprofil
Frisk · Fruktig · Single Malt · Firstuttryck
Visste du att?
Enghaven är ett av Danmarks nyare destillerier och No 1 representerar startpunkten för en destillihistoria som fortfarande skrivs. Firstuttryck från unga destillerier dokumenterar en viktig del av dansk whiskyhistoria.
1stk.á
1.560,94SEK
Fary Lochan Classic Gin Dansk Small Batch Gin 50 cl 40%

Artikelnummer: 22227865482-8161

Dansk Classic Gin från Fary Lochan
Prova och lägg till en skiva lime till denna läckra Fary Lochan Classic Gin. Det ser både festligt ut och sätter smak på drinken. Denna Classic gin från Fary Lochan har en utsökt uppfriskande smak av citrus och gurka. En sann klassiker, som innehåller bl.a. citrus och gurka, vilket ger en fräsch och behaglig doft och smak. Den milda smaken gör att denna gin lätt kan drickas snyggt eller i en drink med tonic eller citron. • Destilleri: Fary Lochan • Land: Danmark • Typ: Gin • Alc. styrka: 40 % • 50 cl. • Rekommenderat tonicvatten: Fever-Tree Mediterranean Tonic eller 1724 Tonic • Rekommenderad garnering: En limeskiva
1stk.á
467,19SEK
Fary Lochan RUM Edition Batch 1 Rumfinish Dansk Single Malt Whisky 50 cl 64,7%

Artikelnummer: 22227865482-7017

64,7%. Romfat. Batch 1. Fary Lochan Rum Edition Batch 1 är destilleriets mest intensiva romfatsuttryck – ett fatstyrkeuttryck som kombinerar Jyllands single malt med karibisk rominfluens.
Expertens beskrivning
Fary Lochan Rum Edition Batch 1 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid fatstyrka 64,7% i 50 cl. Whiskyn är efterlagrad på romfat vid Fary Lochan Distillery i Give, Jylland. Ej kylfiltrerad med naturlig färg. Utgången produktion.
Smaknoter
Näsa
Sockerrör, tropisk frukt, banan, honung och varm ek.
Smak
Kraftfull och söt – romsirap, fatstyrka, vanilj och rik fruktig sötma.
Eftersmak
Lång, varm och söt med tydlig romfatssignatur och lätt tannin.
Specifikationer
Namn: Fary Lochan Rum Edition Batch 1
Destilleri: Fary Lochan
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 64,7%
Storlek: 50 CL
Fattyp: Romfat (efterlagrad)
Fatstyrka: Ja
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Smakprofil
Romfinish · Söt · Tropisk · Fatstyrka
Investeringspotential
Medel. Fary Lochan Rum Edition Batch 1 buteljerades vid fatstyrka och är inte längre i produktion. Utgångna fatstyrkeuttryck med romfatskaraktär väcker intresse bland samlare.
Visste du att?
Fary Lochans Rum Edition-serie görs genom att låta det färdiga single maltet vila i tomma romfat – ett så kallat finish. Det är romfatskaraktären som ger whiskyn tropisk frukt och sockerrörstonerna.
1stk.á
2.342,19SEK
Pure Shots Hallon Likör 70 cl 16,4%

Artikelnummer: 22227865378-9005

Pure Shots Hallon Likör 70 cl 16,4%

Pure Shot Raspberry likør är gjord på söta vildhallon och syrliga rabarber från våra goda vänner i Århus. Varje flaska från Pure Shot är handgjord. Företaget gör en dygd av att visa respekt för de goda råvarorna och innehållet i alla flaskor. Det är därför Pure Shot själv rör om i grytorna, flaskorna, sätter på etiketter och förpackar i lådor.

Destilleri: Pure Shots
Ålder: NA
Typ: likør med hallonsmak
Alc. styrka: 16,4 %
70 cl.
Övrigt: Tillverkad i Aarhus. Den är gjord på söta vildhallon och syrliga rabarber
1stk.á
279,69SEK
Pure Shots Lakrits Likör 70 cl 16,4%

Artikelnummer: 22227865378-414

Destilleri: Pure Shots
Ålder: NA
Typ: Lakritslikör
Alc. styrka: 16,4 %
70 cl.
Övrigt: Tillverkad i Aarhus
1stk.á
279,69SEK
Fary Lochan Jordgubbslikör Dansk Likør 50 cl 16%

Artikelnummer: 22227865482-115

Destilleri: Fary Lochan Typ: Dansk Likør Alc. styrka: 16% 50 cl. Övrigt: Producerat och mognat med färska danska jordgubbar på Fary Lochan mitt på Jylland. Det är 50 cl i flaskan.
1stk.á
232,81SEK