Equipo Navazos Gin

Equipo Navazos byggde sitt namn på att hitta och buteljera bortglömda, exceptionella sherryfat direkt från bodegorna i Jerez. Samma jakt på sällsynta, karaktärsfulla fat har nu förts vidare till gin, där sherryarvet lyser igenom. Det är en gin som insisterar på att smaka av sitt eget spanska ursprung.

Equipo Navazos La Bota de Gin Bota No 81 42,5 %

Artikelnummer: 2222786539-18562

Equipo Navazos La Bota de Gin Bota No 81 – prova med citron
Bota No 81 är den första sherrylagrade ginen från Equipo Navazos . Destilleriet har tagit sin London Dry Gin och lagrat den i 4 år på begagnade Fino Sherry-fat. Enastående och unik Gin. Buteljerat med fatstyrka - 42,5. Se alla gin från Equipo Navazos här . • Destilleri: Equipo Navazos • Namn: Bota No 81 • Botanicals: Citronenbär mm. • Land: Spanien • Typ: Fatlagrad Gin • Alc. styrka: 42,5 % • 70 cl. • Rekommenderat Tonic-vatten: Indian Tonic • Rekommenderad garnering: Citronskiva
1stk.á
998,44SEK

Beskrivning av Equipo Navazos Gin

Equipo Navazos Gin är en spansk gin från det ansedda Equipo Navazos-teamet, ursprungligen känt för sitt arbete med sällsynta sherrybuteljeringar från Jerez-regionen. För nybörjaren är ginen en aromatisk, lätt salt och komplex upplevelse, ganska annorlunda mot mer neutrala gin; för kännaren är kopplingen till Equipo Navazos sherryexpertis själva poängen, då ginen ofta bygger på samma fatlagringstekniker och terroirförståelse som huset är världskänt för inom sherry.

Historia & bakgrund

Equipo Navazos grundades 2005 av Eduardo Ojeda och Jesús Barquín, två sherryentusiaster som började söka upp och buteljera exceptionella, ofta bortglömda sherryfat direkt från bodegorna kring Jerez de la Frontera. Teamet fick snabbt ett internationellt rykte för att rädda sällsynta, enskilda fat från att blandas in i standardproduktionen. Ginprojektet är en nyare gren av verksamheten, där samma filosofi om att lyfta fram terroir och fatkaraktär förts över till en helt annan spritkategori.

Produktion & stil

Botanicals med rötter i den andalusiska naturen destilleras med samma omsorg som företaget är känt för i sitt sherryarbete, med fokus på autenticitet framför massproduktion.

Signaturstil

Andalusisk, Autentisk, Noggrant utvald
En sydspansk karaktär med örtiga, lätt kryddiga toner som speglar regionens torra, varma klimat och lokala flora.

Fakta

Producent	Equipo Navazos
Grundat	2005
Uttalas	e-ki-po na-va-sos
Region	Andalusien
Land	Spanien
Ägare	Equipo Navazos, S.L. (oberoende, grundat av Eduardo Ojeda och Jesús Barquín)
Officiell hemsida	equiponavazos.com

Visste du att?

Equipo Navazos är betydligt mer kända inom sherryvärlden än i gin-kategorin, vilket gör deras gin till ett relativt förbisett sidoprojekt för ett hus som annars har kultstatus bland sherrysamlare.

Gillar du Equipo Navazos Gin? Då bör du också uppleva:

Four Pillars Gin och G'Vine Gin.