Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Fentimans Tonic

Långt innan tonicvatten blev en hipsteringrediens var Fentimans redan igång - med botaniskt bryggda drycker fermenterade på gammaldags vis. Sedan 1905 har familjen hållit fast vid ett recept som involverar ingefärsrot och en långsam fermenteringsprocess som andra för länge sedan övergett för effektivitetens skull. Det är tonic med ett förflutet som medicinsk dryck.

  • Flaska Fentimans Ginger Beer med röd etikett
    Artikelnummer: 059763-615-10109

    Skarp ingefära, en aning citron och en oväntad doft av rosolja — Fentimans Ginger Beer är en mixer som insisterar på att synas, oavsett vad du blandar den med.

    Expertens beskrivning

    Fentimans Ginger Beer är en ingefärsbaserad läskedryck från det brittiska dryckeshuset Fentimans, känt för sina botaniskt bryggda produkter och uteslutande rena råvaror. Den är fylld med tydlig ingefärssmak och görs med citronsaft samt ren rosolja från det världsberömda Rose Valley i Kazanlak i Bulgarien.

    Resultatet är en aromatisk och markant ginger beer som håller i mängder av cocktails utan att drunkna. Den är utmärkt blandad med vodka, mörk rom eller bourbon — och fungerar också fint tillsammans med en kryddig Gin.

    Smaknoter

    Smakupplevelsen

    Ingefäran slår till först och med kraft, skarp och värmande utan att bli brännande. Citronen ger friskhet, medan en diskret aning rosolja lägger ett blommigt lager under den kryddiga kärnan, vilket gör drycken mer komplex än en vanlig ingefärsläsk.

    Servering & Kombinationsförslag

    Servera kall, gärna i ett högt glas med gott om is. Fyll på med vodka till en klassisk Moscow Mule, eller använd mörk rom för en Dark and Stormy-liknande drink där ginger beer ska synas tydligt utan att överrösta spritens karaktär. En skiva färsk lime i glaset lyfter smaken ytterligare.

    Specifikationer

    Namn: Fentimans Ginger Beer 50 cl
    Producent/Märke: Fentimans
    Land: Storbritannien
    EAN-nr.: 5029396003803
    Smaknoter: Skarp ingefära, citron, en aning rosolja
    Sockerhalt: 9 g socker per 100 ml
    Storlek: 50 CL

    Smakprofil

    Kryddig · Skarp · Citrus · Bubblig

    Visste du att?

    Rosoljan i den här ginger beer kommer från Rose Valley nära Kazanlak i Bulgarien, ett av världens mest kända rosodlingsområden, där oljan traditionellt destilleras för hand från kronblad plockade tidigt på morgonen.

    Se hela vårt sortiment av Tonic Water.

    • 1stk.á
      60,94SEK
  • Presentask med SevaBlødda Bornholmer Dram och flaskor Fentimans Ginger Beer
    Artikelnummer: 222278653799-33590

    Ibland möts två helt olika världar i ett glas, en bornholmsk körsbärsdram och en brittisk ingefärsläsk, och resultatet är förvånansvärt bra.

    Expertens beskrivning

    Stormy Bornholmer är en presentask med 50 cl SevaBlødda från Den Bornholmske Spritfabrik tillsammans med 4 flaskor Fentimans Ginger Beer à 20 cl. SevaBlødda är en dansk bitter på 40% alkohol, en kanelkryddad körsbärsdram byggd på ett recept från Bornholm som är över 100 år gammalt. Presentasken är gjord för cocktailen med samma namn, där de kryddiga, friska och fruktiga smakerna från SevaBlødda kombineras med ingefärsläskens sötma och ett skvätt lime, en modern tolkning av traditionella bornholmska drycker.

    Smaknoter

    Doft

    Körsbär och kanel från SevaBlødda, ingefära från Ginger Beer.

    Smak

    Kryddig och fruktig, uppfriskad av ingefära och en aning citrus.

    Eftersmak

    Varm och uppfriskande på samma gång.

    Specifikationer

    Namn: Bornholmer Dram Stormy Bornholmer
    Destilleri: Den Bornholmske Spritfabrik
    Land/Region: Danmark, Bornholm
    Typ: Dansk Bitter (presentask)
    ABV: 40%
    Storlek: 50 CL
    EAN nr: 5029396003704
    Serveringsförslag: Blanda 4 cl SevaBlødda med 12 cl Fentimans Ginger Beer över is, garnera med ett skvätt lime.

    Smakprofil

    Körsbär · Ingefära · Fräsch

    Visste du att?

    Cocktailen Stormy Bornholmer är uppkallad efter presentasken själv och är en bornholmsk tolkning av den klassiska Dark 'n' Stormy-stilen, fast med körsbärsdram istället för rom.

    Se hela vårt sortiment av Bitter

    • 1stk.á
      467,19SEK
  • Flaska Fentimans Connoisseurs Tonic Water 20 cl
    Artikelnummer: 059763-615-1014

    Kinin i sig självt smakar bittert och lite trist. Tillsammans med rätt sötningsmedel blir det istället något helt annat — citrusartat, jordigt och överraskande komplext. Det är den övningen Fentimans gjort med Connoisseurs Tonic Water.

    Expertens beskrivning

    Fentimans Connoisseurs Tonic Water är ett tonicvatten från det brittiska dryckeshuset Fentimans, känt för sina botaniskt bryggda läskedrycker. Den är byggd kring kinin från barken på kinaträdet, här balanserad med noggrant utvalda sötningsmedel så att den beska grundtonen får sällskap av citrus- och jordiga nyanser.

    Tonicen är tänkt för dig som vill ha en mer seriös, komplex tonic istället för en enkelt sötad variant. Den passar utmärkt till en citrusgin som apelsin, grapefrukt eller citron, men fungerar också fint till en enbärs- eller rotfruktsrik Gin för en mer botanisk upplevelse.

    Smaknoter

    Smakupplevelsen

    Första intrycket är kininens torra beska, snabbt följt av citrusartade toner som påminner om apelsinskal. Under det hela ligger ett jordigt djup som ger tonicen en allvarssamhet du inte hittar i en vanlig sötad tonic.

    Servering & Kombinationsförslag

    Servera tonicen kall i ett högt glas med gott om is. Välj en citrusgin med toner av apelsin, grapefrukt eller citron för att förstärka tonicens egna citrustoner, eller prova en enbärs- eller rotfruktsrik gin för en mer botanisk och jordig helhet.

    Specifikationer

    Namn: Fentimans Connoisseurs Tonic Water 20 cl
    Producent/Märke: Fentimans
    Land: Storbritannien
    EAN-nr.: 5029396003711
    Smaknoter: Torr kinin, citrusskal, jordigt djup
    Storlek: 20 CL

    Smakprofil

    Besk · Citrus · Jordig · Torr

    Visste du att?

    Namnet Connoisseurs signalerar att den här tonicen är gjord för den erfarna ginentusiasten — den är byggd med mindre sötma och mer kininkaraktär än Fentimans övriga tonicvatten, så att ginens egen smak får mer plats att utvecklas.

    Se hela vårt sortiment av Tonic Water.

    • 1stk.á
      29,69SEK
  • Låda med åtta flaskor Fentimans Pink Rhubarb Tonic Water
    Artikelnummer: 059763-615-1007

    Åtta flaskor av Fentimans nostalgiska, rosa rabarbertonic — tillräckligt för att räcka hela sommaren när terrassen ska fyllas med gin och tonic.

    Expertens beskrivning

    Fentimans Pink Rhubarb Tonic Water 8x50 cl är en låda med åtta flaskor tonicvatten från det brittiska dryckeshuset Fentimans. Den görs på slående rosa rabarber med en syrlig grundsmak, och ger ett sötare, mer nostalgiskt alternativ till den klassiska torra tonicen.

    Rabarber och gin är ett välkänt par, särskilt i skandinavisk barkultur, och med åtta flaskor i lådan finns gott om utrymme att testa kombinationen med flera olika sorters Gin.

    Smaknoter

    Smakupplevelsen

    Doften är söt och lätt syrlig, som en skål färsk rabarber strödd med socker. Smaken har en tydlig rabarberkaraktär med en syrlig kant, medan kininen ger en torr, avrundande beska i eftersmaken.

    Servering & Kombinationsförslag

    Servera varje flaska kall i ett högt glas med gott om is. Den passar bra till blommiga och fruktiga ginsorter, men fungerar också som en sötare motpol till en klassisk London Dry. En skiva rabarber eller en kvist mynta i glaset gör serveringen extra fin.

    Specifikationer

    Namn: Fentimans Pink Rhubarb Tonic Water 8x50 cl
    Producent/Märke: Fentimans
    Land: Storbritannien
    EAN-nr.: 5029396003667
    Smaknoter: Syrlig rabarber, lätt sötma, avrundande kinin
    Storlek: 50 CL
    Antal per låda: 8

    Smakprofil

    Syrlig · Fruktig · Söt · Bubblig

    Visste du att?

    Rabarber användes historiskt som medicinalväxt långt innan den blev ett fast inslag i brittiskt bakverk och nu i tonicvatten — Fentimans är ett av märkena som tagit den syrliga smaken med in i cocktailglaset.

    Se hela vårt sortiment av Tonic Water.

    • 1stk.á
      362,50SEK
  • Flaska Fentimans Pink Rhubarb Tonic Water med rosa design
    Artikelnummer: 059763-615-1006

    Den rosa färgen räcker för att väcka minnen av rabarbergodis från barndomen. Fentimans har tagit den syrliga, söta känslan och hällt den i en flaska tonicvatten.

    Expertens beskrivning

    Fentimans Pink Rhubarb Tonic Water är ett tonicvatten från det brittiska dryckeshuset Fentimans, känt för sina botaniskt bryggda läskedrycker. Den görs på slående rosa rabarber, som i sig har en syrlig smak, och är tänkt som en sötare, mer nostalgisk tonic snarare än den klassiskt torra stilen.

    Rabarber och gin är ett välkänt par i skandinavisk barkultur, och den här tonicen är skapad just för den kombinationen. Prova den med en Gin med blommiga eller fruktiga toner, så får rabarbersötman något att samspela med.

    Smaknoter

    Smakupplevelsen

    Doften är söt och lätt syrlig, som en skål färsk rabarber strödd med socker. Smaken följer samma spår — en tydlig rabarberkaraktär med en syrlig kant, som kininens beska binder samman i eftersmaken, så tonicen aldrig blir sockersöt.

    Servering & Kombinationsförslag

    Servera tonicen kall i ett högt glas med gott om is. Den fungerar bra med en blommig eller fruktig gin, men kan också ge en klassisk London Dry-gin en sötare motpol. En kvist färsk mynta eller en tunn skiva rabarber i glaset fulländar bilden.

    Specifikationer

    Namn: Fentimans Pink Rhubarb Tonic Water 50 cl
    Producent/Märke: Fentimans
    Land: Storbritannien
    EAN-nr.: 5029396003667
    Smaknoter: Syrlig rabarber, lätt sötma, avrundande kinin
    Storlek: 50 CL

    Smakprofil

    Syrlig · Fruktig · Söt · Bubblig

    Visste du att?

    Den rosa färgen i tonicen kommer från själva rabarbern, inte från konstgjord färg — Fentimans har valt en rabarbersort som naturligt ger flaskan dess karakteristiska rosa nyans.

    Se hela vårt sortiment av Tonic Water.

    • 1stk.á
      45,31SEK
  • Låda med åtta flaskor Fentimans Valencian Orange Tonic Water
    Artikelnummer: 059763-615-1002

    Åtta flaskor på rad, var och en fylld med solmogna Valenciaapelsiner och en strimma citrongräs — praktiskt när tonicen ska stå redo för flera omgångar i hembaren.

    Expertens beskrivning

    Fentimans Valencian Orange Tonic Water 8x50 cl är en låda med åtta flaskor tonicvatten från det brittiska dryckeshuset Fentimans, känt för sina botaniskt bryggda läskedrycker. Tonicen görs med söta Valenciaapelsiner och citrongräs, avrundat med en aning kinin, och passar dig som använder tonic regelbundet.

    Fentimans satsar på naturliga ingredienser och ett botaniskt förhållningssätt till smak, där citrus, örter och kryddor står i centrum istället för konstgjorda tillsatser. Med åtta flaskor i lådan finns gott om utrymme att experimentera tills du hittar den perfekta Gin-kombinationen.

    Smaknoter

    Smakupplevelsen

    I glaset möter du först den söta apelsindoften, som följs av en grön, gräsig ton av citrongräs. Kininen ligger i botten som en torr, lätt bitter eftersmak som håller sötman i schack.

    Servering & Kombinationsförslag

    Servera varje flaska väl kyld i ett högt glas med gott om is, och fyll på med en citrusgin, gärna en med apelsinskal eller koriander i receptet. En skiva färsk apelsin understryker smaken — och med åtta flaskor i lådan finns gott om utrymme att prova flera ginsorter.

    Specifikationer

    Namn: Fentimans Valencian Orange Tonic Water 8x50 cl
    Producent/Märke: Fentimans
    Land: Storbritannien
    EAN-nr.: 5029396003698
    Smaknoter: Söt Valenciaapelsin, citrongräs, en aning kinin
    Storlek: 50 CL
    Antal per låda: 8

    Smakprofil

    Söt · Citrus · Örtig · Bubblig

    Visste du att?

    Namnet Valencian Orange syftar på regionen Valencia i Spanien, sedan länge känd för sina apelsinlundar — även om själva tonicen bryggs i Storbritannien efter Fentimans eget recept.

    Se hela vårt sortiment av Tonic Water.

    • 1stk.á
      310,94SEK
  • Flaska Fentimans Valencian Orange Tonic Water med apelsinetikett
    Artikelnummer: 059763-615-1001

    En flaska solmogna Valenciaapelsiner och färskt citrongräs — det är kortversionen av vad som väntar i glaset när du öppnar den här tonicen från Fentimans. Sötman kommer först, kininbeskheten efteråt.

    Expertens beskrivning

    Fentimans Valencian Orange Tonic Water är ett tonicvatten från det brittiska dryckeshuset Fentimans, känt för sina botaniskt bryggda läskedrycker. Den här varianten görs med söta Valenciaapelsiner och citrongräs, avrundat med en aning kinin, vilket ger en uppfriskande och aromatisk tonic med en äkta smak av Medelhavet.

    Fentimans bygger sina drycker kring naturliga ingredienser och ett botaniskt förhållningssätt till smak, där citrus, örter och kryddor får ta täten istället för konstgjorda tillsatser. Den friska apelsinsötman och citrongräset gör tonicen till en självklar partner till Gin med citrus- eller örtkaraktär.

    Smaknoter

    Smakupplevelsen

    I glaset möter du först den söta apelsindoften, som snabbt följs av en grön, lätt gräsig ton av citrongräs. Kininen ligger i botten som en torr, lätt bitter eftersmak som håller sötman i schack och gör tonicen uppfriskande snarare än kladdigt söt.

    Servering & Kombinationsförslag

    Servera tonicen väl kyld i ett högt glas med gott om is, så att kolsyran håller sig så länge som möjligt. Fyll på med en bra citrusgin — botanicals som apelsinskal, koriander eller citrongräs i receptet samspelar särskilt fint med de söta, örtiga tonerna. En skiva färsk apelsin i glaset understryker smaken.

    Specifikationer

    Namn: Fentimans Valencian Orange Tonic Water 50 cl
    Producent/Märke: Fentimans
    Land: Storbritannien
    EAN-nr.: 5029396003698
    Smaknoter: Söt Valenciaapelsin, citrongräs, en aning kinin
    Storlek: 50 CL

    Smakprofil

    Söt · Citrus · Örtig · Bubblig

    Visste du att?

    Fentimans tonicvatten bygger på botaniskt bryggda läskedrycker, där naturliga ingredienser som fruktskal, örter och kryddor får dra innan de blandas med kolsyra — samma hantverk britterna traditionellt använt till lemonader och ginger beer.

    Se hela vårt sortiment av Tonic Water.

    • 1stk.á
      45,31SEK
  • Flaska Fentimans Pink Grapefruit Tonic Water med rosa design
    Artikelnummer: 059763-615-827

    Torr, frisk och med en beska som biter ifrån — Fentimans Pink Grapefruit Tonic Water är tonicen för dig som helst undviker den söta varianten.

    Expertens beskrivning

    Fentimans Pink Grapefruit Tonic Water är ett tonicvatten från det brittiska dryckeshuset Fentimans, känt för sina botaniskt bryggda läskedrycker. Den görs med grapefrukt och kinin, utan konstgjorda sötningsmedel, smakämnen eller konserveringsmedel, vilket ger en uppfriskande torr och frisk tonic.

    Grapefruktens naturliga beska samspelar fint med kininens egen skärpa, så tonicen aldrig blir för söt eller platt. Blanda den med gin eller vodka för en kryddig long drink med ett beskt-sött djup, eller testa den med en citrusdriven Gin.

    Smaknoter

    Smakupplevelsen

    Doften är skarpt citrusartad med en aning av grapefruktens karakteristiska beska skal. I munnen möts du först av syra och beska sida vid sida, innan kininen rundar av smaken med en torr, ren eftersmak utan söt eftersmak.

    Servering & Kombinationsförslag

    Servera iskall i ett högt glas med gott om is. Blanda med gin eller vodka och toppa med en skiva färsk grapefrukt för att understryka tonicens egen karaktär. Perfekt om du föredrar en torr, besk long drink framför en söt.

    Specifikationer

    Namn: Fentimans Pink Grapefruit Tonic Water 50 cl
    Producent/Märke: Fentimans
    Land: Storbritannien
    EAN-nr.: 5029396000437
    Smaknoter: Besk grapefrukt, torr kinin, citrusskal
    Storlek: 50 CL

    Smakprofil

    Torr · Besk · Citrus · Bubblig

    Visste du att?

    Fentimans undviker medvetet konstgjorda sötningsmedel och konserveringsmedel i sina tonicvatten — även i den här varianten, där grapefruktens egen beska gör extra tillsatt sötma onödig för att smaken ska stå skarpt.

    Se hela vårt sortiment av Tonic Water.

    • 1stk.á
      45,31SEK
   

Om Fentimans Tonic

Fentimans Tonic är en botaniskt bryggd tonic, fermenterad efter ett gammalt recept som går ända tillbaka till 1905. För nybörjaren är det en betydligt mer komplex och örtig tonic än de flesta standardmärken; för kännaren är fermenteringsprocessen själva poängen - Fentimans använder fortfarande en långsam, botanisk bryggmetod som ger drycken ett djup och en komplexitet som industriellt tillverkade tonics sällan uppnår.

Historia & bakgrund

Fentimans grundades 1905 av Thomas Fentiman i nordöstra England, ursprungligen som tillverkare av botaniskt bryggd ingefärsöl, en dryck som vid den tiden ofta såldes dörr till dörr. Företaget höll fast vid sin traditionella bryggmetod - en långsam fermenteringsprocess med naturliga botanicals - genom hela 1900-talet, även när stora delar av branschen övergick till snabbare, industriella metoder. Fentimans Tonic är en vidareutveckling av detta arv och har vunnit internationellt erkännande för att föra in den gamla botaniska bryggtraditionen i den moderna gin- och tonickulturen.

Produktion & stil

Hösten 2007 lanserade Fentimans världens första botaniskt bryggda tonicvatten, tillverkat enligt samma naturliga jäsningsprinciper som företagets klassiska ingefärsöl.

Signaturstil

Botanisk, Bitter, Komplex
Smaken bjuder på en djupare, mer komplex bitterhet än vanlig tonic, tack vare den botaniska bryggprocessen.

Fakta

ProducentFentimans
Grundat1905
RegionHexham, Northumberland
LandEngland
ÄgareOberoende, familjeägt
Officiell hemsidafentimans.com
UttalasFEN-ti-mäns

Visste du att?

Fentimans lanserade 2007 världens första botaniskt bryggda tonicvatten, en direkt vidareutveckling av företagets ursprungliga ingefärsöl-teknik.

Gillar du Fentimans? Då bör du också prova:

Fever-Tree Tonic och 1724 Tonic.