Meikle Toir 2018 Denmark Single Cask Oloroso Peated Speyside Single Malt Scotch Whisky 58,8%

I Speyside är det vanligtvis sötman som för ordet. Nära Aberlour har en tråd av lägereldsrök smugit sig in i samtalet, och den dröjer sig kvar bakom den mörka sherryfrukten långt efter första klunken. Fat nummer 3916 låg åtta stilla år i GlenAllachies lagerhus innan det valdes ut till Danmark.

Expertens beskrivning

Meikle Tòir 8 år 2018 Single Cask Oloroso Sherry Hogshead är en torvrökt Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett Oloroso Sherry Hogshead och buteljerad vid fatstyrka, 58,8 %.

Meikle Tòir är GlenAllachies torvrökta märke, och namnet betyder en stor jakt på gaeliska. Maltet är rökt till 44 PPM, med torv från St Fergus på det skotska fastlandet, och märket beskriver röken som rund snarare än kustnära. De första Meikle Tòir Single Casks kom först 2025, så serien är fortfarande ung. Den här är destillerad den 7 juni 2018, har legat alla åtta år i samma Oloroso Sherry Hogshead, fat nr 3916, och buteljerades i augusti 2026. Det finns bara 364 flaskor, utvalda särskilt för Danmark.

Oloroso är den torra, nötiga sortens sherry, och det märks. Mörk choklad, mocka och torkad frukt står bredvid röken i stället för att trampas ner av den. Färgen är djupt kastanjebrun, och whiskyn har varken tillsatt färg eller kylfiltrering, så det som hamnar i glaset ligger nära det som lämnade fatet.

Smaknoter

Näsa

Rökta frukter från fruktträdgården, tänk äpplen och päron som hängt lite för nära elden. Sedan mörk choklad och mocka, därefter apelsinskal, ljunghonung och till sist lägereldsrök.

Smak

Sandelträ, svarta körsbär och lägereldsrök kommer först. Efter dem ingefära, torkad frukt och mocka.

Eftersmak

Röken dröjer sig kvar tillsammans med mocka, varma kryddor och torkad frukt, med en nyans av nötter allra sist.

Specifikationer

Namn: Meikle Tòir 8 år 2018 Single Cask Oloroso Sherry Hogshead Speyside
Destilleri: GlenAllachie
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 8 år
ABV: 58,8 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso Sherry Hogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 7 juni 2018
Buteljerad: Augusti 2026
Antal flaskor: 364
Edition: Single Cask utvald särskilt för Danmark, fat nr 3916
EAN nr: 5060997780809

Smakprofil

Rökig · Sherrylagrad · Mörk choklad · Kryddig · Fatstyrka

Visste du att?

GlenAllachie gjorde sin första torvrökta sprit 2018. Den här whiskyn är destillerad den 7 juni samma år, så den kommer från märkets allra tidigaste årgång.

Se hela vårt utbud av GlenAllachie

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Meikle Tòir 8 år 2018 Single Cask

Vad gör Meikle Tòir 2018 Single Cask speciell?

Den kommer från ett enda Oloroso Sherry Hogshead, fat nr 3916, och det finns bara 364 flaskor, utvalda särskilt för Danmark. Meikle Tòirs single casks är dessutom nya, för de första kom 2025. Fatstyrka och torv från St Fergus ger en whisky där rök och sherry får lika mycket plats.

Smakar Meikle Tòir som Islay-whisky?

Inte riktigt. Torven kommer från St Fergus på det skotska fastlandet, och märket beskriver röken som rund snarare än kustnära. I glaset får du lägereldsrök, mocka och mörk frukt snarare än den salta, medicinska rök man känner från många Islay-whiskyer.

Vad gör ett Oloroso Sherry Hogshead med whiskyn?

Det tillför mörk choklad, nötter och torkad frukt. Oloroso är torr sherry, så fatet ger ett bittersött djup snarare än ren sötma. Ett hogshead rymmer ungefär 250 liter, och här har whiskyn legat i samma fat i åtta år.

Ska Meikle Tòir Single Cask drickas med vatten eller is?

Prova den först ren och tillsätt sedan ett par droppar vatten. Vid 58,8 % öppnar vattnet aromerna utan att släcka röken. Is rekommenderas inte, eftersom kylan dämpar både mockan och de kryddiga tonerna. Ett tulpanformat glas samlar doften bäst, se vårt urval av whiskyglas.

Vad betyder Meikle Tòir, och hur uttalar man det?

Det uttalas mee-kuhl tor, som det står på kartongen. Det är gaeliska för en stor jakt, och jakten gäller en ojämförlig torvrökt single malt från GlenAllachie.

Vem står bakom GlenAllachie?

GlenAllachie ligger nära Aberlour i Speyside och grundades 1967. Sedan 2017 äger Billy Walker destilleriet tillsammans med Trisha Savage och Graham Stevenson. Han är Master Distiller, och hans namnteckning finns på etiketten här.