Fyra fattyper, en whisky. Octomore 16.2 blandar Oloroso, Bordeaux, Madeira och Moscatel med extrem torv, i ett försök att förena rök och vinig elegans.
Expertens beskrivning
Octomore 16.2 är en superrökig Islay Single Malt Scotch Whisky från Bruichladdich, lagrad 5 år och buteljerad vid 58,1 %.
Whiskyn är destillerad av skotskt Concerto-korn till 101,4 ppm och mognad i fem år på en komplex kombination av fat: Oloroso-sherry, Bordeaux, Madeira och portugisisk Moscatel. Resultatet är en whisky med djup och en ovanlig balans mellan torvrök och viniga nyanser.
Denna utgåva av serien The Impossible Equation utforskar hur extrem torvrök kan förenas med elegans och fruktighet från fyra olika vinfat på samma gång.
Smaknoter
Doft
Karamelliserat socker, rostade nötter, torkad frukt och lägereldsrök.
Smak
Mörka bär, russin, körsbär och kryddad melass, inramat av vintanniner och torv.
Eftersmak
Lång och rökig med toner av torkad frukt, asketräd och varma kryddor.
Specifikationer
Namn: Octomore 16.2
Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
Region/Land: Islay, Skottland
Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 5 år
ABV: 58,1%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso-sherryfat, Bordeaux-, Madeira- och Moscatel-vinfat
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Edition: 16.2, The Impossible Equation
Smakprofil
Sherrylagrad · Rökig · Fruktig · Kryddig
Visste du att?
16.2 är lagrad på fyra olika vinfat samtidigt, en av de mest komplexa fatkombinationer Octomore-serien någonsin har använt i en enskild utgivning.
Se hela vårt utbud av Octomore
Lyssna på vår podd:
