Octomore Whisky

• 

  Octomore 16.3 Edition Bruichladdich 189,5 ppm Single Islay Malt Whisky 61,6 %

  Artikelnummer: 222555-97791

  189,5 ppm gjort av korn odlat tre kilometer från destilleriet. Octomore 16.3 är kulmen på serien, där terroir och extrem torv möts i sin mest koncentrerade form.

  Expertens beskrivning

  Octomore 16.3 är en superrökig Islay Single Malt Scotch Whisky från Bruichladdich, lagrad 5 år och buteljerad vid 61,6 %.

  Whiskyn är destillerad av Concerto-korn odlat på Octomore Farm i Church Field på Islay, vilket gör den till en terroir-driven utgåva med tydlig lokal karaktär. Den är lagrad i fem år på en kombination av bourbon-, Sauternes- och Pedro Ximénez-fat, vilket tillför både sötma, komplexitet och djup till den kraftiga rökprofilen.

  Med ett ppm-tal på 189,5 är 16.3 kulmen på serien och ett tydligt uttryck för Bruichladdichs filosofi om transparens, terroir och innovation.

  Smaknoter

  Doft

  Honungsmalt, rostat korn och jordig torv, balanserat av blommiga toner, torkade aprikoser och en salt havsbris.

  Smak

  Strukturerad och intensiv med söt malt, rökig ek och vågor av havssprej, samt toner av russinkaka, toffee och kanderad citronskal.

  Eftersmak

  Monumental och ihållande med mineralisk salthet, blommig rök och vinig sötma från faten.

  Specifikationer

  Namn: Octomore 16.3
  Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
  Region/Land: Islay, Skottland
  Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 5 år
  ABV: 61,6%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Bourbon-, Sauternes- och Pedro Ximénez-fat
  Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
  Edition: 16.3, The Impossible Equation

  Smakprofil

  Rökig · Sherrylagrad · Fruktig · Maritim

  Visste du att?

  Kornet till 16.3 är odlat i Church Field på Octomore Farm, bara tre kilometer från destilleriet, vilket gör den till en av de mest terroir-drivna Octomore-utgivningarna någonsin.

  Se hela vårt utbud av Octomore

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    3.123,44SEK
• 

  Octomore 16.2 Edition Bruichladdich 101.4 ppm Single Islay Malt Whisky 58.1%

  Artikelnummer: 222555-97790

  Fyra fattyper, en whisky. Octomore 16.2 blandar Oloroso, Bordeaux, Madeira och Moscatel med extrem torv, i ett försök att förena rök och vinig elegans.

  Expertens beskrivning

  Octomore 16.2 är en superrökig Islay Single Malt Scotch Whisky från Bruichladdich, lagrad 5 år och buteljerad vid 58,1 %.

  Whiskyn är destillerad av skotskt Concerto-korn till 101,4 ppm och mognad i fem år på en komplex kombination av fat: Oloroso-sherry, Bordeaux, Madeira och portugisisk Moscatel. Resultatet är en whisky med djup och en ovanlig balans mellan torvrök och viniga nyanser.

  Denna utgåva av serien The Impossible Equation utforskar hur extrem torvrök kan förenas med elegans och fruktighet från fyra olika vinfat på samma gång.

  Smaknoter

  Doft

  Karamelliserat socker, rostade nötter, torkad frukt och lägereldsrök.

  Smak

  Mörka bär, russin, körsbär och kryddad melass, inramat av vintanniner och torv.

  Eftersmak

  Lång och rökig med toner av torkad frukt, asketräd och varma kryddor.

  Specifikationer

  Namn: Octomore 16.2
  Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
  Region/Land: Islay, Skottland
  Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 5 år
  ABV: 58,1%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Oloroso-sherryfat, Bordeaux-, Madeira- och Moscatel-vinfat
  Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
  Edition: 16.2, The Impossible Equation

  Smakprofil

  Sherrylagrad · Rökig · Fruktig · Kryddig

  Visste du att?

  16.2 är lagrad på fyra olika vinfat samtidigt, en av de mest komplexa fatkombinationer Octomore-serien någonsin har använt i en enskild utgivning.

  Se hela vårt utbud av Octomore

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    2.264,06SEK
• 

  Octomore 16.1 Edition Bruichladdich 101.4 ppm Single Islay Malt Whisky 59.3%

  Artikelnummer: 222555-97789

  16.1 är starten på ett nytt samtal i Octomore-serien. Kompromisslös torv möter honungsmelon och aprikos, i en whisky som insisterar på att rök och sötma kan tala samma språk.

  Expertens beskrivning

  Octomore 16.1 är en superrökig Islay Single Malt Scotch Whisky från Bruichladdich, lagrad 5 år och buteljerad vid 59,3 %.

  Whiskyn markerar starten på den 16:e serien från Octomore, destillerad av 100 % skotskt Concerto-korn med en rökintensitet på 101,4 ppm. Den är lagrad i fem år på förstgångsfyllda amerikanska bourbonfat, vilket ger en djup och avrundad karaktär trots den unga åldern.

  Kombinationen av kraftig torvrök och bourbonlagring skapar en balanserad och sofistikerad smakprofil, som både utmanar och belönar den erfarna whiskyentusiasten.

  Smaknoter

  Doft

  Intensiv torvrök med sötma av vanilj, kokos, honungsmelon och aprikos, med en mineralisk friskhet under det hela.

  Smak

  Fyllig och lagrad med vågor av rök, gyllene honung, stenfrukt och rostad ek, kryddad med choklad allteftersom alkoholen värmer gommen.

  Eftersmak

  Lång, rökig och komplex med jordiga toner och en aning havsbris.

  Specifikationer

  Namn: Octomore 16.1
  Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
  Region/Land: Islay, Skottland
  Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 5 år
  ABV: 59,3%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Förstgångsfyllda amerikanska bourbonfat
  Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
  Edition: 16.1, The Impossible Equation

  Smakprofil

  Rökig · Fruktig · Söt · Maritim

  Visste du att?

  Octomore 16.1 markerar den 16:e serien i raden, och varje serie fortsätter destilleriets försök att visa att extrem torv och elegant fruktighet gott kan gå hand i hand.

  Se hela vårt utbud av Octomore

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    2.185,94SEK
• 

  Octomore The Beast Bruichladdich 167 ppm Super Heavily Peated Single Malt Whisky 60,5%

  Artikelnummer: 2233-91236

  The Beast har ett namn som inte ljuger. 167 ppm gör denna Octomore till ett av de rökigaste mötena du kan ha med en whisky, och ändå gömmer sig citrus och honung under askan.

  Expertens beskrivning

  Octomore The Beast är en superrökig Islay Single Malt Scotch Whisky från Bruichladdich, lagrad 6 år och buteljerad vid 60,5 %.

  Whiskyn har en fenolhalt på 167 ppm, vilket gör den till en av de mest torvade whiskyerna i världen. Den destillerades 2008 och lagrades i fem år på amerikanska förstgångsfyllda bourbonfat, som en del av Octomore-serien The Futures.

  Flaskan släpptes som en begränsad utgåva med totalt 9 600 flaskor världen över, en av de större volymerna i Octomore-familjen, men ändå en eftertraktad utgivning för torvälskare.

  Smaknoter

  Doft

  Intensiv rök som påminner om en lägereld med fräsch aska, som sakta ger vika för citrus, honung, karamell och vanilj.

  Smak

  Kraftfull rökig upplevelse med värme från alkoholen, till en början dominerad av citrusfrukt och blommig honung, med en maritim, mineralisk kant och toner av ek och karamell.

  Eftersmak

  Lång och komplex med en torr askeftersmak.

  Specifikationer

  Namn: Octomore The Beast
  Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
  Region/Land: Islay, Skottland
  Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 6 år
  ABV: 60,5%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Förstgångsfyllda amerikanska bourbonfat
  Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
  Destillerad: 2008
  Antal flaskor: 9 600
  Edition: The Beast, The Futures

  Smakprofil

  Rökig · Maritim · Fruktig · Kryddig

  Visste du att?

  Med sina 167 ppm är The Beast en av de mest torvade whiskyerna Bruichladdich någonsin har släppt, mätt i ren fenolstyrka innan utspädning och lagring.

  Se hela vårt utbud av Octomore

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    3.435,94SEK
• 

  Octomore 13.3 Edition Bruichladdich 129.3 ppm Islay Barley Single Islay Whisky 61,1%

  Artikelnummer: 22227865415555-855547

  Octomore Farm ligger tre kilometer från destilleriet, och i 13.3 kan man smaka det avståndet. Edition 13.3 är den mest avrundade i sin serie, där frukten får lika mycket plats som röken.

  Expertens beskrivning

  Octomore 13.3 är en superrökig Islay Single Malt Scotch Whisky från Bruichladdich, lagrad 5 år och buteljerad vid 61,1 %.

  Kornet är 100 % Concerto, odlat på själva Octomore Farm och torvat till 129,3 ppm. Whiskyn är lagrad i fem år på en kombination av förstgångsfyllda europeiska ekfat från Rivesaltes i Frankrike och Ribera del Duero i Spanien samt förstgångsfyllda amerikanska whiskyfat.

  Kombinationen av terroir-drivet korn och tre olika fattyper ger 13.3 en mer avrundad fruktighet än många andra Octomore-utgåvor, utan att göra avkall på torven.

  Smaknoter

  Doft

  Citron och apelsinskal möter en dämpad, askfri rök, med toner av maltat korn under frukten.

  Smak

  Nötig nougat och frukt samspelar med en lätt saltad, lägerelds-lik rök, som påminner om en kväll vid kusten.

  Eftersmak

  Medellång med rökigt salt, tång och en ihållande, torr sötma.

  Specifikationer

  Namn: Octomore 13.3
  Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
  Region/Land: Islay, Skottland
  Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 5 år
  ABV: 61,1%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Förstgångsfyllda europeiska ekfat och amerikanska whiskyfat
  Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
  Destillerad: 2016
  Edition: 13.3, The Impossible Equation

  Smakprofil

  Rökig · Fruktig · Maritim · Nötig

  Visste du att?

  Kornet till 13.3 är odlat direkt på Octomore Farm, bara tre kilometer från själva destilleriet, vilket gör den till en av de mest terroir-drivna utgivningarna i hela Octomore-serien.

  Se hela vårt utbud av Octomore

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    3.514,06SEK
• 

  Octomore Ten 2009/2020 Dialogos 10 år Bruichladdich 208 ppm Single Islay Malt Whisky 70 cl 54,3%

  Artikelnummer: 22227865413-11-10

  Dialogos betyder samtal, och det är precis vad som sker i glaset här. Tio års lagring pratar ner Octomores råa styrka, utan att den någonsin tystnar helt.

  Expertens beskrivning

  Octomore Ten Dialogos är en superrökig Islay Single Malt Scotch Whisky från Bruichladdich, lagrad 10 år och buteljerad vid 54,3 %.

  Whiskyn är torvad till 208 ppm och lagrad på en kombination av förstgångsfyllda ex-bourbonfat och färska virgin oak-fat. Trots att den har ett av de högsta ppm-talen i sin serie framstår den mer dämpad i röken, just för att de tio åren i fat har fått runda av topparna.

  Destillerad 2009 och buteljerad 2020, visar Dialogos hur tid kan förvandla en extremt torvad whisky utan att släcka dess karaktär.

  Smaknoter

  Doft

  Salt, honung och tropisk frukt som ananas och mango, med torvröken liggande som en djup, jordnära botten.

  Smak

  Rik och lagrad med söt frukt och honung, följt av en varm, ihållande torvrök och en aning ek.

  Eftersmak

  Lång och rökig med en mjuk sötma och ett torrt, askpräglat avslut.

  Specifikationer

  Namn: Octomore Ten Dialogos
  Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
  Region/Land: Islay, Skottland
  Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 10 år
  ABV: 54,3%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Förstgångsfyllda ex-bourbonfat och virgin oak-fat
  Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
  Destillerad: 2009
  Buteljerad: 2020
  Edition: Dialogos
  EAN nr.: 5055807413664

  Smakprofil

  Rökig · Fruktig · Söt · Ekpräglad

  Investeringspotential

  Medel — som en av de äldst lagrade Octomore-utgivningarna med ett ovanligt högt ppm-tal är Dialogos eftertraktad bland samlare av serien, särskilt efter slutsåld status.

  Visste du att?

  Dialogos är uppkallad efter det grekiska ordet för samtal, en referens till hur tio års lagring skapar en dialog mellan den råa, unga torvröken och den mognande effekten av fatet.

  Se hela vårt utbud av Octomore

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    3.904,69SEK
• 

  Octomore 9:3 Dialogos 133 ppm Bruichladdich 5 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 62,9%

  Artikelnummer: 22227865413-8093

  133 ppm i ett glas som ändå bara är fem år gammalt. Octomore 9:3 är ren, ung kraft, där torven inte har haft tid att gömma sig någonstans.

  Expertens beskrivning

  Octomore 9:3 är en superrökig Islay Single Malt Scotch Whisky från Bruichladdich, lagrad 5 år och buteljerad vid 62,9 %.

  Utgåvan är torvad till 133 ppm och ingår i den nionde serien av Octomore, en begränsad utgivning som bygger vidare på husets filosofi om att flytta gränserna för hur torvad en single malt kan bli utan att förlora balansen.

  Med endast fem års lagring och en hög naturlig fatstyrka framstår 9:3 rå och direkt, ett koncentrerat uttryck för Octomores extrema stil.

  Smaknoter

  Doft

  Intensiv, jordnära torv med en aning citrus och en lätt sötma av honung under röken.

  Smak

  Kraftig och direkt med vågor av torv, svartpeppar och en varm, alkoholdriven intensitet.

  Eftersmak

  Lång, torr och rökig med en ihållande asknot.

  Specifikationer

  Namn: Octomore 9:3 Dialogos
  Destilleri: Octomore (Bruichladdich)
  Region/Land: Islay, Skottland
  Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 5 år
  ABV: 62,9%
  Storlek: 70 CL
  Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
  Edition: 9:3, Limited Edition

  Smakprofil

  Rökig · Kryddig · Kraftfull · Maritim

  Visste du att?

  Octomores serier numreras efter utgivningsår och ordning, så "9:3" betyder tredje utgåvan i den nionde serien, ett sätt för destilleriet att hålla koll på sina många experiment.

  Se hela vårt utbud av Octomore

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    3.123,44SEK