Quinta De Ventozelo LBV 2014 Late Bottled Vintage Portugal Portvin 75 cl 20%

Från en av Douro-dalens största och äldsta egendomar kommer detta LBV - ett portvin där femhundra hektar vinmarker och sekler av historia koncentreras i en enda flaska.

Expertens beskrivning

Quinta De Ventozelo LBV 2014 är ett Late Bottled Vintage-portvin från Douro-dalen i Portugal med en alkoholhalt på 20%.

Vinet kommer från 2014 års skörd och låg några år på fat innan det buteljerades klart att drickas - en stil som ger det den fyllighet och mognad man vanligtvis förknippar med ett äldre vintageport, men utan den långa flasklagringen. Druvorna kommer från egendomens egna vinmarker, som sträcker sig över mer än 500 hektar mellan Pinhão och Ervedosa do Douro.

Quinta de Ventozelo är en av de äldsta och största quintorna i Douro-dalen. Egendomen kan spåras till en kunglig lantmäteriundersökning från 1288 och brukades tidigare av cistercienserm­unkar innan den på 1500-talet övergick till en adelssläkt från Lamego. År 2014 övertogs egendomen av Gran Cruz, Portugals största exportör av portvin, som sedan dess har moderniserat både vinmarker och källare och öppnat egendomen för vinturism.

Smaknoter

Doft

Doften bjuder på mörka, inlagda bär och en antydan av krydda som anar den fyllighet vinet fått under fatlagringen.

Smak

Smaken är fyllig och rund med mogen, mörk frukt och mjuka, väl integrerade tanniner som ger ett generöst men tillgängligt intryck.

Eftersmak

Avslutningen är varm och ihållande med en lätt sötma som rundar av smaken elegant.

Specifikationer

Namn: Quinta De Ventozelo LBV 2014
Vinhus: Quinta de Ventozelo
Region/Land: Douro, Portugal
Typ: Late Bottled Vintage Port
ABV: 20%
Storlek: 75 CL
Årgång: 2014
Serveringsförslag: Serveras vid 16-18°C, gärna till mörk choklad eller lagrade ostar

Smakprofil

Mörka bär · Krydda · Mogen frukt · Mjuk finish

Visste du att?

Quinta de Ventozelo täcker en yta på nästan 1 000 tunnland, varav hälften är planterad med vin - det gör egendomen till en av de allra största sammanhängande vinmarkerna i hela Douro-dalen, långt över snittet för regionens många små familjequintor.

Se hela vårt sortiment av Quinta de Ventozelo

Vanliga frågor om Quinta De Ventozelo LBV 2014

Hur smakar Quinta De Ventozelo LBV 2014?

Det bjuder på fyllig, mogen mörk frukt med mjuka tanniner och en varm, lätt söt eftersmak.

Vad betyder LBV?

Late Bottled Vintage betecknar ett portvin från en enda årgång som legat några år på fat innan det buteljeras klart att drickas, utan ytterligare flasklagring.

Vid vilken temperatur bör det serveras?

16-18°C lyfter den mörka frukten och de mjuka tanninerna bäst.

Bör flaskan dekanteras?

Det är inte strikt nödvändigt, men en kort stund i karaff kan öppna upp aromerna ytterligare.

Hur stor är Quinta de Ventozelo?

Egendomen täcker nästan 1 000 tunnland och hör till de allra största i Douro-dalen.

Vad är historien bakom egendomen?

Den kan spåras till en kunglig lantmäteriundersökning från 1288 och har sedan 2014 ägts av Gran Cruz, Portugals största exportör av portvin.

Vilken mat passar bra till?

Mörk choklad, lagrade ostar och vilträtter matchar väl vinets fyllighet och kryddiga toner.