Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Quinta De Ventozelo

När Douro-dalen 1757 blev en av världens allra första officiellt avgränsade vinregioner fick Quinta de Ventozelo registreringsnummer 1 på listan. Det är en position egendomen fortfarande bär med stolthet i varje flaska portvin den skickar från sina skifferterrasser.

  • Flaska med mörkt, fylligt LBV-portvin från Quinta de Ventozelo
    Artikelnummer: 22222015-99663

    Från en av Douro-dalens största och äldsta egendomar kommer detta LBV - ett portvin där femhundra hektar vinmarker och sekler av historia koncentreras i en enda flaska.

    Expertens beskrivning

    Quinta De Ventozelo LBV 2014 är ett Late Bottled Vintage-portvin från Douro-dalen i Portugal med en alkoholhalt på 20%.

    Vinet kommer från 2014 års skörd och låg några år på fat innan det buteljerades klart att drickas - en stil som ger det den fyllighet och mognad man vanligtvis förknippar med ett äldre vintageport, men utan den långa flasklagringen. Druvorna kommer från egendomens egna vinmarker, som sträcker sig över mer än 500 hektar mellan Pinhão och Ervedosa do Douro.

    Quinta de Ventozelo är en av de äldsta och största quintorna i Douro-dalen. Egendomen kan spåras till en kunglig lantmäteriundersökning från 1288 och brukades tidigare av cistercienserm­unkar innan den på 1500-talet övergick till en adelssläkt från Lamego. År 2014 övertogs egendomen av Gran Cruz, Portugals största exportör av portvin, som sedan dess har moderniserat både vinmarker och källare och öppnat egendomen för vinturism.

    Smaknoter

    Doft

    Doften bjuder på mörka, inlagda bär och en antydan av krydda som anar den fyllighet vinet fått under fatlagringen.

    Smak

    Smaken är fyllig och rund med mogen, mörk frukt och mjuka, väl integrerade tanniner som ger ett generöst men tillgängligt intryck.

    Eftersmak

    Avslutningen är varm och ihållande med en lätt sötma som rundar av smaken elegant.

    Specifikationer

    Namn: Quinta De Ventozelo LBV 2014
    Vinhus: Quinta de Ventozelo
    Region/Land: Douro, Portugal
    Typ: Late Bottled Vintage Port
    ABV: 20%
    Storlek: 75 CL
    Årgång: 2014
    Serveringsförslag: Serveras vid 16-18°C, gärna till mörk choklad eller lagrade ostar

    Smakprofil

    Mörka bär · Krydda · Mogen frukt · Mjuk finish

    Visste du att?

    Quinta de Ventozelo täcker en yta på nästan 1 000 tunnland, varav hälften är planterad med vin - det gör egendomen till en av de allra största sammanhängande vinmarkerna i hela Douro-dalen, långt över snittet för regionens många små familjequintor.

    Se hela vårt sortiment av Quinta de Ventozelo

    • 545,31
      1stk.á
      474,43SEK
   

Beskrivning av Quinta de Ventozelo

Quinta de Ventozelo är en av de historiskt mest betydande gårdarna i Douro-dalen, med registreringsnummer 1 i den officiella Douro-förteckningen från 1757. Egendomen sträcker sig längs floden med utsikt över några av dalens vackraste terrasser.

Historia & bakgrund

Egendomen kan spåras till 1200-talet, men det var 1757, när Douro-regionens berömda klassificeringssystem skapades, som Ventozelo togs upp som nummer ett på listan över regionens vingårdar. 2012 togs gården över och renoverades grundligt av en grupp portugisiska investerare, som byggde upp både vingårdar och produktion med respekt för platsens historia. Idag produceras både portvin och vanliga Douro-viner från samma skifferterrasser.

Produktion & stil

Druvorna odlas på branta skifferterrasser längs Douro-floden och skördas fortfarande delvis för hand. Efter jäsning stärks vinet med druvbrännvin, och lagringen sker på ekfat i gårdens egna källare.

Signaturstil

Skiffermineralisk, Fruktig, Kraftfull
Smaken bjuder på mörka bär, ett stänk skiffermineralitet och en varm, kraftfull sötma i botten.

Fakta

Grundat1757 (registrerad)
UttalasKEEN-ta de ven-tu-ZE-lo
RegionDouro
LandPortugal
ÄgarePrivat investorgrupp
GårdQuinta de Ventozelo
DruvsorterTouriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Officiell hemsidaquintadeventozelo.pt

Visste du att?

Quinta de Ventozelo bar registreringsnummer 1 när Douro-regionen 1757 blev en av världens allra första officiellt avgränsade och reglerade vinregioner.

Gillar du Quinta de Ventozelo? Då bör du också uppleva:

Dalva, Grahams och Marthas.