Redbreast Whiskey

• 

  Redbreast Moscatel Wine Cask Edition Single Pot Still Irish Whiskey 70 cl 46%

  Artikelnummer: 2225426-5010

  Det finns ett särskilt ljus som strömmar ut från Málaga, och det har på något sätt hittat vägen ner i det här glaset. Redbreast har alltid känt sig hemma i ett sherryfat — den här gången gick de på jakt efter solsken istället.

  Expertens beskrivning

  Redbreast Moscatel Wine Cask Edition är en Single Pot Still Irish Whiskey, först lagrad på en kombination av ex-bourbonfat och spanska oloroso sherryfat, och därefter efterlagrad 16 månader på Moscatel-fat, buteljerad vid 46%.

  Det är den femte utgåvan i den hyllade Iberian Series, och den första någonsin med en Moscatel-finish. Faten kommer från Bodegas Quitapenas i Málaga, ett familjeägt bodega med rötter tillbaka till 1880, i dag lett av femte generationen, Marta Suárez Prieto och Víctor Suárez Onrubia. Själva Moscatel-vinet låg 24 månader på amerikansk ek innan faten tömdes och skickades vidare till Midleton Distillery, där de sedan juni 2024 har format Redbreasts pot still-destillat.

  Smaknoter

  Doft

  Friskt och blommigt med saftig mandarin och apelsinskal, kryddat med muskotnöt och en botten av krämig vaniljek.

  Smak

  Saftiga, mogna frukter möter kola och honungskaka, med ett stråk av torkade örter i bakgrunden medan eken håller ihop helheten.

  Eftersmak

  Lång och kryddig, med de klassiska pot still-kryddorna och en vinsöt ton från fatet som dröjer sig kvar länge efter sista klunken.

  Specifikationer

  Namn: Redbreast Moscatel Wine Cask Edition
  Destilleri: Midleton Distillery
  Region/Land: Irland
  Typ: Single Pot Still Irish Whiskey
  ABV: 46%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Ex-bourbon- och oloroso sherryfat, efterlagrad på Moscatel-fat
  Destillationsmetod: Trippeldestillerad
  Edition: Iberian Series – 5:e utgåvan

  Smakprofil

  Fruktig · Sherrylagrad · Kryddig · Krämig · Blommig

  Visste du att?

  Moscatel-faten hade redan levt ett helt liv i vin innan de någonsin mötte whisky — fyllda med Moscatel och lagrade i två år hos Bodegas Quitapenas innan de ens skickades till Irland.

  Se hela vårt sortiment av Redbreast Whiskey

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    1.873,44SEK
• 

  Redbreast 17 år LMDW Single Cask Irish Pure Potstill Whisky Irish 59,5%

  Artikelnummer: 22227865422236-996

  Bara 636 flaskor av den här utgåvan finns i hela världen, ett samarbete mellan Redbreast och den franska sprithandlaren La Maison du Whisky, tappad från ett enda sherryfat.

  Expertens beskrivning

  Redbreast 17 år LMDW Single Cask är en Pure Pot Still Irish Whiskey lagrad uteslutande på sherryfat, buteljerad vid fatstyrka 59,5 %.

  Whiskyn destillerades 2001 och har lagrats i 17 år på ett enda All Sherry-fat, utvalt i samarbete med den franska sprithandlaren La Maison du Whisky (LMDW), känd för sina exklusiva single cask-urval. Med bara 636 flaskor på världsbasis är detta en sällsynt utgåva. Den är inte kylfiltrerad och buteljerad direkt vid fatstyrka utan utspädning, vilket ger en intensiv och koncentrerad smakprofil.

  Smaknoter

  Doft

  Intensiv sherry, mörk frukt och kryddad ek.

  Smak

  Kraftfull och komplex, med russin, nötter och en varm kryddkant.

  Eftersmak

  Lång och värmande, med kvardröjande sherrysötma.

  Specifikationer

  Namn: Redbreast 17 år LMDW Single Cask
  Destilleri: Redbreast
  Region/Land: Irland
  Typ: Pure Pot Still Irish Whiskey
  Ålder: 17 år (destillerad 2001)
  ABV: 59,5 %
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: All Sherry Single Cask
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Annat: Endast 636 flaskor i hela världen
  EAN nr.: 5011007017828

  Smakprofil

  Intensiv · Sherrypräglad · Komplex · Mörk frukt · Kraftfull

  Investeringspotential

  Med bara 636 flaskor i hela världen, fatstyrka och ett samarbete med det ansedda LMDW är detta en sällsynt utgåva med potentiellt samlarintresse. Whisky.dk rekommenderar dock alltid att värdera en flaska efter dess njutningsvärde snarare än som investeringsobjekt.

  Visste du att?

  La Maison du Whisky är en av Europas mest ansedda sprithandlare, känd för sina egna single cask-urval i samarbete med erkända destillerier världen över.
  Se hela vårt sortiment av Redbreast

  • 1stk.á
    7.810,94SEK
• 

  Redbreast 12 år Single Pot Still Irish Whiskey 70 cl 40%

  Artikelnummer: 22227865424-new

  Världens mest sålda Single Pot Still Irish Whiskey har fått sitt namn efter rödhakens karakteristiska fjäderdräkt, och den här 12-åriga utgåvan är fortfarande destilleriets mest kända flaska.

  Expertens beskrivning

  Redbreast 12 år är en Pure Pot Still Irish Whiskey lagrad i minst 12 år, buteljerad vid 40 %.

  Whiskyn kombinerar maltat och omaltat korn i den klassiska irländska pot still-stilen och lagras på en blandning av fat. Redbreast 12 år är känd för sin mjuka, fruktiga doft av apelsin, ljung och majs, kombinerad med en krämig, elegant komplexitet. Whiskyn rekommenderas ren i ett Glencairn-glas, där de många smaklagren kan komma till sin fulla rätt.

  Smaknoter

  Doft

  Mjukt fruktig, med apelsin, ljung och majs.

  Smak

  Krämig och elegant, med ljung, krydda och en fruktig ton.

  Eftersmak

  Lång och mjuk, med kvardröjande krydda.

  Specifikationer

  Namn: Redbreast 12 år
  Destilleri: Redbreast (Midleton Distillery)
  Region/Land: Irland
  Typ: Pure Pot Still Irish Whiskey
  Ålder: 12 år
  ABV: 40 %
  Storlek: 70 CL
  EAN nr.: 05011007008345

  Smakprofil

  Krämig · Fruktig · Elegant · Kryddig · Mjuk

  Visste du att?

  Redbreast är världens mest sålda Single Pot Still Irish Whiskey och har producerat den här stilen sedan 1912, ursprungligen för den irländska sprithandlaren Gilbeys.
  Se hela vårt sortiment av Redbreast

  • 1stk.á
    857,81SEK
• 

  Redbreast 15 år Single Pot Still Irish Whiskey 70 cl 46%

  Artikelnummer: 22227865424-18560

  En djup guldfärg med orange skimmer bådar om vad som väntar: en fyllig, oljig pot still-whisky formad av decennier av erfarenhet med Oloroso sherryfat.

  Expertens beskrivning

  Redbreast 15 år är en Pure Pot Still Irish Whiskey lagrad på Oloroso sherryfat, buteljerad vid 46 %.

  Whiskyn visar tydligt sherryfatens inflytande med toner av torkad frukt, söta körsbär, russin och choklad, som smälter samman med kola, vanilj och ett stänk kardemumma. Den karakteristiska, tjockt oljiga texturen som Redbreast är känd för framträder tydligt mot slutet av doftupplevelsen. Whiskyn är inte kylfiltrerad, vilket bevarar dess fulla, krämiga textur.

  Smaknoter

  Doft

  Fyllig och inbjudande, med torkad frukt, körsbär och choklad.

  Smak

  Vanilj, vispad maräng, mjölkchoklad och en lätt stickning av ek, följt av rostad ek och bruna kryddor.

  Eftersmak

  Lång och munfyllande, med en sötma som dröjer kvar länge.

  Specifikationer

  Namn: Redbreast 15 år
  Destilleri: Redbreast
  Region/Land: Irland
  Typ: Pure Pot Still Irish Whiskey
  Ålder: 15 år
  ABV: 46 %
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Oloroso sherryfat
  Ej kylfiltrerad: Ja
  EAN nr.: 05011007019518

  Smakprofil

  Fyllig · Sherrypräglad · Chokladig · Kryddig · Komplex

  Visste du att?

  Redbreast är världens mest sålda Single Pot Still Irish Whiskey och har producerat den här stilen sedan 1912, ursprungligen för den irländska sprithandlaren Gilbeys.
  Se hela vårt sortiment av Redbreast

  • 1stk.á
    1.560,94SEK
• 

  Redbreast Lustau Edition Single Pot Still Irish Whisky 70 cl 46%

  Artikelnummer: 22227865424-505

  Ett unikt samarbete mellan två mästare inom sina respektive hantverk: Midleton Distillery i Irland och Bodega Lustau i Jerez, Spanien, förenade i en flaska.

  Expertens beskrivning

  Redbreast Lustau Edition är en Single Pot Still Irish Whiskey med avslutande lagring på Lustau Oloroso sherryfat, buteljerad vid 46 %.

  Whiskyn lagras slutligen på fat som tidigare innehållit den finaste Oloroso sherryn från Bodega Lustau, känt som ett av Jerez mest ansedda sherryhus. Samarbetet mellan Redbreast och Lustau är unikt eftersom båda parter excellerar inom sitt respektive hantverk, vilket ger whiskyn en djup och välbalanserad sherrykaraktär med fylliga toner av mörk frukt, lakrits och varma kryddor.

  Smaknoter

  Doft

  Fyllig mörk frukt som plommon, dadlar och fikon, med lakrits och marsipan.

  Smak

  Rostad ek och varma kryddor, med inslag av kanel, muskotnöt och rostade nötter.

  Eftersmak

  Mycket lång, med kvardröjande sherrysötma.

  Specifikationer

  Namn: Redbreast Lustau Edition
  Destilleri: Redbreast (Midleton Distillery)
  Region/Land: Irland
  Typ: Single Pot Still Irish Whiskey
  ABV: 46 %
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Lustau Oloroso sherryfat från Jerez
  EAN nr.: 5011007015787

  Smakprofil

  Fyllig · Sherrypräglad · Kryddig · Mörk frukt · Lång

  Visste du att?

  Bodega Lustau i Jerez är ett av de mest ansedda sherryhusen i Spanien och samarbetar med flera internationella whiskyproducenter om att leverera fat för finishlagring.
  Se hela vårt sortiment av Redbreast

  • 1stk.á
    1.248,44SEK