Redbreast Moscatel Wine Cask Edition Single Pot Still Irish Whiskey 70 cl 46%

Det finns ett särskilt ljus som strömmar ut från Málaga, och det har på något sätt hittat vägen ner i det här glaset. Redbreast har alltid känt sig hemma i ett sherryfat — den här gången gick de på jakt efter solsken istället.

Expertens beskrivning

Redbreast Moscatel Wine Cask Edition är en Single Pot Still Irish Whiskey, först lagrad på en kombination av ex-bourbonfat och spanska oloroso sherryfat, och därefter efterlagrad 16 månader på Moscatel-fat, buteljerad vid 46%.

Det är den femte utgåvan i den hyllade Iberian Series, och den första någonsin med en Moscatel-finish. Faten kommer från Bodegas Quitapenas i Málaga, ett familjeägt bodega med rötter tillbaka till 1880, i dag lett av femte generationen, Marta Suárez Prieto och Víctor Suárez Onrubia. Själva Moscatel-vinet låg 24 månader på amerikansk ek innan faten tömdes och skickades vidare till Midleton Distillery, där de sedan juni 2024 har format Redbreasts pot still-destillat.

Smaknoter

Doft

Friskt och blommigt med saftig mandarin och apelsinskal, kryddat med muskotnöt och en botten av krämig vaniljek.

Smak

Saftiga, mogna frukter möter kola och honungskaka, med ett stråk av torkade örter i bakgrunden medan eken håller ihop helheten.

Eftersmak

Lång och kryddig, med de klassiska pot still-kryddorna och en vinsöt ton från fatet som dröjer sig kvar länge efter sista klunken.

Specifikationer

Namn: Redbreast Moscatel Wine Cask Edition
Destilleri: Midleton Distillery
Region/Land: Irland
Typ: Single Pot Still Irish Whiskey
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbon- och oloroso sherryfat, efterlagrad på Moscatel-fat
Destillationsmetod: Trippeldestillerad
Edition: Iberian Series – 5:e utgåvan

Smakprofil

Fruktig · Sherrylagrad · Kryddig · Krämig · Blommig

Visste du att?

Moscatel-faten hade redan levt ett helt liv i vin innan de någonsin mötte whisky — fyllda med Moscatel och lagrade i två år hos Bodegas Quitapenas innan de ens skickades till Irland.

Se hela vårt sortiment av Redbreast Whiskey

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Redbreast Moscatel Wine Cask Edition

Hur smakar Redbreast Moscatel Wine Cask Edition?

Den smakar sött och citrusigt med tydlig Moscatel-karaktär. Doften bjuder på mandarin och apelsinblomma, smaken går mot kola och honungskaka, och eftersmaken håller kvar de klassiska pot still-kryddorna länge.

Vad gör den här utgåvan speciell i Iberian Series?

Det är första gången Redbreast använder Moscatel-fat i serien. Tidigare utgåvor har lutat sig mot PX, Lustau och tawny port-sherryfat, så den här bidrar med en sötare, mer blommig vinkaraktär från Málaga.

Är Redbreast Moscatel Wine Cask Edition värd pengarna?

Ja, om du värdesätter hantverk och sällsynthet. Det är en begränsad utgåva från ett av de mest respekterade namnen inom irländsk whisky, gjord i samarbete med ett bodega med över 140 års historia — inte en flaska som kommer tillbaka.

Ska den drickas ren eller med is?

Den fungerar bäst ren eller med en enda isbit, så att Moscatel-sötman inte försvinner. Häll upp den i ett ordentligt whiskyglas, så följer du aromerna hela vägen från doft till eftersmak.

Vad är egentligen Single Pot Still Whisky?

Det är en distinkt irländsk stil gjord på en mäsk av både maltad och omaltad korn, destillerad tillsammans i traditionella kopparpannor, vilket ger mer kropp och oljighet än en typisk single malt.

Passar den som present?

Ja, särskilt till någon som redan känner till Redbreast eller älskar sherrylagrad whisky med en twist. Är mottagaren nyare inom irländsk whisky finns fler idéer i vårt whiskyglas-sortiment att komplettera med.

Hur många flaskor tillverkades av den här utgåvan?

Redbreast har inte offentliggjort ett exakt antal för den här utgåvan, men den marknadsförs som en begränsad, tidsbestämd utgåva — när den är slut i hyllorna kommer den inte tillbaka.