Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Rooiberg Winery

Rooiberg drivs inte av en enda vinmakare, utan av 34 självständiga vinodlare som 1964 gick samman kring en gemensam vision. Kooperativet brukar över 11 000 hektar mark i Sydafrika, varav en stor del medvetet lämnas obrukad för att kompensera för den odlade jorden. Det är hållbarhet inskriven i själva affärsmodellen, långt innan ordet blev modernt.

  • Flaska Rooiberg Winery Blanc Natural Sweet sydafrikanskt vitt vin
    Artikelnummer: 22227865480-67093-0259

    Rooiberg Winery grundades 1964 vid foten av Rooiberg-berget, omgivet av floderna Vink, Noree och Breede, i vad som sedan blivit känt som det historiska hemmet för Muscadel-odling i Sydafrika.

    Expertsyn

    Rooiberg Winery Blanc Natural Sweet är ett Vitt Vin från Robertson, Sydafrika, gjort på 100% Muscat de Frontignan med en alkoholhalt på 14%. Vinhuset är idag ett privatägt bolag med 20 aktieägare som driver 15 gårdar i Robertson-dalen, och har vuxit betydligt sedan grundandet. Robertson och den angränsande Klein Karoo räknas som Sydafrikas historiska Muscadel-hjärtland, och druvan Muscat de Frontignan ger naturligt en aromatisk, blommig sötma utan tillsatt sprit.

    Smaknoter

    Näsa

    Tropisk frukt och karaktäristiska muskattoner i doften.

    Smak

    Fyllig och söt smak med god koncentration.

    Eftersmak

    Eftersmaken är mjuk och aromatisk.

    Servering & Matförslag

    Serveras kylt vid 8-10 grader i ett dessertglas. Passar bra till fruktbaserad dessert, mjuk ost eller njuts ensamt.

    Specifikationer

    Namn: Blanc Natural Sweet
    Producent/Vingård: Rooiberg Winery
    Region/Land: Robertson, Sydafrika
    Druvsort: Muscat de Frontignan
    Årgång: Icke-årgångs (NV)
    ABV: 14%
    Storlek: 75 CL
    Serveringstemperatur: 8-10°C
    Dekantering rekommenderas: Nej
    Glastyp: Dessertglas
    EAN-nr: 6002886001274

    Smakprofil

    Söt · Fyllig · Tropisk frukt · Aromatisk

    Visste du att?

    Robertson-dalen och den angränsande Klein Karoo har historiskt varit Sydafrikas viktigaste område för Muscadel-viner, en tradition som går flera generationer tillbaka och som Rooiberg fortfarande upprätthåller.

    Se hela vårt utbud av Rooiberg Winery

    • 154,69
      1stk.á
      134,58SEK
  • Flaska Rooiberg Winery Sauvignon Blanc vitt vin
    Artikelnummer: 22227865423150341-

    Rooiberg Winery i Robertson Valley är en av Sydafrikas stora kooperativa vinproducenter, och detta Sauvignon Blanc visar regionens fräscha, mineraliska sida.

    Expertsyn

    Rooiberg Winery Sauvignon Blanc är ett Vitt Vin från Sydafrika gjort på 100% Sauvignon Blanc, med en alkoholhalt på 14%.

    Rooiberg Winery ligger i Robertson Valley, en region känd för sitt svala klimat och kalkrika jordar, som ger vitvinerna god syra och mineralitet. Detta Sauvignon Blanc är stramt och fräscht, utan ekpåverkan, och visar druvsortens rena, örtiga karaktär.

    Smaknoter

    Näsa

    Grön paprika, krusbär och ett stänk citrus.

    Smak

    Fräsch och syrlig med saftig citrusfrukt och en mineralisk finish.

    Eftersmak

    Kort till medellång med ett rent, örtigt stänk.

    Servering & Matförslag

    Serveras vid 8-10 grader i ett vitvinsglas. Passar till skaldjur, getost och färska sallader.

    Specifikationer

    Namn: Sauvignon Blanc
    Producent/Vingård: Rooiberg Winery
    Region/Land: Robertson Valley, Sydafrika
    Druvsort(er): Sauvignon Blanc
    ABV: 14%
    Storlek: 75 CL
    Vegansk: Nej
    Serveringstemperatur: 8-10 grader
    Dekantering rekommenderas: Nej
    Glastyp: Vitvinsglas

    Smakprofil

    Fräsch · Syrlig · Mineralisk · Örtig

    Visste du att?

    Rooiberg Winery grundades 1964 och är ett av de äldsta kooperativa vinhusen i Robertson Valley, en region som idag räknas som ett av Sydafrikas mest intressanta vitvinsområden.

    Se hela vårt utbud av Rooiberg Winery

    • 154,69
      1stk.á
      134,58SEK
  • Flaska Rooiberg Winery Shiraz rödvin
    Artikelnummer: 22227865423150248-

    Rooiberg - "det röda berget" på afrikaans - ligger i Robertson-dalen, där kalkrik jord ger sydafrikansk Shiraz en karakteristisk mineralisk kant.

    Expertsyn

    Rooiberg Winery Shiraz är ett Rödvin från Sydafrika, gjort på 100% Shiraz, med en alkoholhalt på 14%.

    Rooiberg Winery ligger i Robertson-dalen, en av Sydafrikas äldre vinregioner, känd för sin kalkrika jord och varma, torra klimat. Vinet är lätt kryddigt och smakfullt, en tillgänglig introduktion till sydafrikansk Shiraz.

    Smaknoter

    Näsa

    Mörka bär och ett stänk svartpeppar.

    Smak

    Smakfull och lätt kryddig, med god fyllighet.

    Eftersmak

    Medellång och rund.

    Servering & Matförslag

    Serveras vid 16-18 grader i ett bordeauxglas. Passar till grillat kött, hamburgare och kryddiga korvar.

    Specifikationer

    Namn: Rooiberg Shiraz
    Producent/Vingård: Rooiberg Winery
    Region/Land: Robertson, Sydafrika
    Druvsort(er): 100% Shiraz
    ABV: 14%
    Storlek: 75 CL
    Vegansk: Nej
    Serveringstemperatur: 16-18 grader
    Dekantering rekommenderas: Nej
    Glastyp: Bordeauxglas

    Smakprofil

    Fyllig · Kryddig · Fruktig · Rund

    Visste du att?

    Robertson-dalen kallas ofta "the Valley of Wine and Roses" på grund av de många rosor som traditionellt planteras i änden av vinraderna som ett tidigt varningssystem mot sjukdomar i druvorna.

    Se hela vårt utbud av Rooiberg Winery

    • 154,69
      1stk.á
      134,58SEK
   

Beskrivning av Rooiberg Winery

Rooiberg Winery grundades 1964 som ett kooperativ, det vill säga en sammanslutning av självägande vinodlare utan egna vinfrämställningsanläggningar. Rooiberg utgörs av 34 vinodlare som alla brukar sina marker enligt Sustainable Winegrowing och ekologiska principer på en sammanlagd areal på 11 069 hektar, varav 6 343 hektar lämnas obrukade för att kompensera för den odlade jorden. För nybörjaren är Rooiberg en tillgänglig, prisvärd ingång till sydafrikanskt vin, medan den medvetna konsumenten märker det starka hållbarhetsfokus som genomsyrar hela verksamheten.

Historia & bakgrund

Rooiberg grundades 1964 som ett kooperativ mellan 34 självständiga vinodlare i regionen, en modell som gav de enskilda, mindre gårdarna tillgång till gemensamma produktionsanläggningar och marknadsföring som de annars inte hade haft råd med. Genom decennierna har kooperativet konsekvent satsat på hållbar vinodling, långt innan det blev ett marknadsföringsbuzzword, och driver idag ett av Sydafrikas mest ambitiösa program för obrukad mark. Visionerna har resulterat i omvärldens erkännande av Rooiberg Winerys vinsortiment, som omfattar både vardagsviner och reservakvalitet.

Produktion & stil

Vinerna tillverkas av druvor odlade i Robertson-dalens kalkrika jord, som ger druvorna en tydlig mognad och fyllighet.

Signaturstil

Solmogen, Fyllig, Tillgänglig
Smaken varierar efter druvsort, men gemensamt är en solmogen fyllighet och en lätt, tillgänglig stil.

Fakta

VinhusRooiberg Winery
Grundat1964
RegionRobertson
LandSydafrika
ÄgareProducentkooperativ (lokala vinodlare i Robertson)
Officiell hemsidarooiberg.co.za
UttalasROJ-berch VAI-neri

Gillar du Rooiberg Winery? Då bör du också uppleva:

Niepoort Vin och Errazuriz Vin.