Errázuriz är ett av Chiles mest framstående vinhus, och Max Reserva-serien är husets populära tolkning av fylliga, tillgängliga rödviner från Aconcagua-dalen.
Expertsyn
Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon är ett Rödvin från Chile gjort på en cuvée av 87% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc och 6% Petit Verdot, med en alkoholhalt på 13,5%.
Vinet kommer från Aconcagua-dalen, en av Chiles mest respekterade regioner för Cabernet Sauvignon, och lagras i 12 månader på franska ekfat. Max Reserva-serien räknas som en av de mest populära i Errázuriz sortiment, med en fyllig, tillgänglig stil.
Smaknoter
Näsa
Röda bär som hallon och svarta vinbär, körsbär, tobak och ett stänk mynta och kryddig choklad.
Smak
Fyllig med mörkt körsbär, björnbär, vinbär och grön paprika, understödd av mineralitet och fina tanniner.
Eftersmak
Lång och välbalanserad med toner av sött bakverk och nötter.
Servering & Matförslag
Serveras vid 16-18 grader i ett bordeauxglas. Passar till oxstek, lamm och mogna ostar.
Specifikationer
Namn: Max Reserva Cabernet Sauvignon
Producent/Vingård: Errázuriz
Region/Land: Aconcagua-dalen, Chile
Druvsort(er): Cabernet Sauvignon 87%, Cabernet Franc 7%, Petit Verdot 6%
ABV: 13,5%
Storlek: 75 CL
Vegansk: Nej
Serveringstemperatur: 16-18 grader
Dekantering rekommenderas: Ja
Glastyp: Bordeauxglas
Smakprofil
Fyllig · Fruktig · Kryddig · Mineralisk
Visste du att?
Aconcagua-dalen är uppkallad efter berget Aconcagua, den högsta toppen på västra halvklotet, och de svala nattemperaturerna från Anderna ger druvorna en märkbar syra och fräschör.
Se hela vårt utbud av Errázuriz
