Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Scotto Family Cellars

Ett kalifornisk familjevinhus som i tre generationer odlat italienska rötter i amerikansk mylla. Allt började 1875, då Salvatore Scotto planterade sin första vingård på Ischia i Italien. Familjen utvandrade senare till USA och slog sig till slut ner i Kalifornien, där de 1961 köpte egna vingårdar och aldrig såg sig om.

  • Flaska Scotto Family Wines Cabernet Sauvignon rödvin
    Artikelnummer: 22227865464-8828-32

    Den italiensk-amerikanska vinodlarfamiljen Scotto blandar här Cabernet Sauvignon med ett stänk Carignan till ett fylligt, tillgängligt rödvin.

    Expertsyn

    Scotto Family Wines Cabernet Sauvignon är ett Rödvin från USA gjort på Cabernet Sauvignon och Carignan, med en alkoholhalt på 13,5%.

    Vinet kommer från den italiensk-amerikanska vinodlarfamiljen Scotto, som odlat vin i Kalifornien i flera generationer. Tillsatsen av Carignan ger vinet extra frukt och en mjukare struktur än ett rent Cabernet Sauvignon.

    Smaknoter

    Näsa

    Svarta vinbär och mörka bär med ett stänk krydda.

    Smak

    Fyllig med fast men tillgänglig tanninstruktur.

    Eftersmak

    Lång och kryddig.

    Servering & Matförslag

    Serveras vid 16-18 grader i ett bordeauxglas. Passar till nötkött, lammkött och kraftiga ostar.

    Specifikationer

    Namn: Cabernet Sauvignon
    Producent/Vingård: Scotto Family Wines
    Region/Land: USA
    Druvsort(er): Cabernet Sauvignon, Carignan
    ABV: 13,5%
    Storlek: 75 CL
    Vegansk: Nej
    Serveringstemperatur: 16-18 grader
    Dekantering rekommenderas: Ja, 30 minuter
    Glastyp: Bordeauxglas

    Smakprofil

    Fyllig · Kryddig · Fruktig · Tillgänglig

    Visste du att?

    Carignan användes historiskt som blandningsdruva i Kalifornien för att ge mer frukt och volym åt kraftiga druvor som Cabernet Sauvignon, en tradition med rötter i Spanien och södra Frankrike.

    Se hela vårt utbud av Scotto Family Wines

    • 185,94
      1stk.á
      161,76SEK
  • Flaska Scotto Family Wines Old Vine Zinfandel rödvin
    Artikelnummer: 22227865464-8828-31

    Ett kraftfullt amerikanskt rödvin från gamla Zinfandel-stockar, kryddat med ett stänk Syrah.

    Expertsyn

    Scotto Family Wines Old Vine Zinfandel är ett Rödvin från USA gjort på Zinfandel och Syrah, med en alkoholhalt på 13,5%.

    Vinet kommer från den italiensk-amerikanska vinodlarfamiljen Scotto, som odlat vin i Kalifornien i flera generationer. Denna utgåva är gjord på gamla Zinfandel-stockar, som vanligtvis ger mer koncentrerade och komplexa druvor än yngre plantor.

    Smaknoter

    Näsa

    Mogna mörka bär och ett stänk krydda.

    Smak

    Fyllig och kraftfull med god struktur.

    Eftersmak

    Varm och kryddig.

    Servering & Matförslag

    Serveras vid 16-18 grader i ett bordeauxglas. Passar till grillat kött, BBQ och kraftiga ostar.

    Specifikationer

    Namn: Old Vine Zinfandel
    Producent/Vingård: Scotto Family Wines
    Region/Land: USA
    Druvsort(er): Zinfandel, Syrah
    ABV: 13,5%
    Storlek: 75 CL
    Vegansk: Nej
    Serveringstemperatur: 16-18 grader
    Dekantering rekommenderas: Nej
    Glastyp: Bordeauxglas

    Smakprofil

    Fyllig · Kryddig · Kraftfull · Varm

    Visste du att?

    Zinfandel-stockar som betecknas 'Old Vine' är ofta 50-100 år gamla. Med åldern ger vinstockarna naturligt mindre men mer koncentrerade druvor, vilket skapar djupare och mer komplexa viner.

    Se hela vårt utbud av Scotto Family Wines

    • 185,94
      1stk.á
      161,76SEK
   

Beskrivning av Scotto Family Wines

Scotto Family Wines är ett amerikanskt familjevinhus från Kalifornien, grundat av en familj med italienska rötter. För nybörjaren är det en tillgänglig ingång till kalifornisk vin med en touch av italiensk själ. För samlaren är familjens resa från Ischia till Kalifornien - via en kort mellanlandning i New York, där de öppnade en av USA:s första vinbutiker - en berättelse som ger husets viner ett djup priset ensamt inte speglar.

Historia & bakgrund

Familjen har drivit vinproduktion genom tre generationer och kombinerar italiensk vintradition med kalifornisk druvodling. Alla gårdens vingårdar har sedan tidigt 1990-tal odlats med starkt fokus på hållbarhet, en linje familjen fört vidare genom alla tre generationer sedan Salvatore Scottos första vingård 1875.

Produktion & stil

Vinerna tillverkas av druvor odlade i Kaliforniens soliga klimat, ofta med inspiration från klassiska italienska druvsorter.

Signaturstil

Fruktig, Rund, Tillgänglig
Smaken bjuder på en fruktig, rund karaktär i en tillgänglig, kalifornisk stil.

Fakta

VinhusScotto Family Wines
RegionKalifornien
LandUSA
ÄgareFamiljeägt (Scotto-familjen)
UttalasSKOT-toh FAM-i-li Wains
Officiell hemsidascottofamilywines.com

Gillar du Scotto Family Wines? Då bör du också uppleva:

Errazuriz Vin och Marrenon.