En gatumusikant behöver ingen scen. Ett hörn, ett instrument och något att säga räcker långt. Den andan har Royal Oak i Carlow lånat till sin blend, och tre sorters fat sköter resten.
Expertens beskrivning
The Busker 80 proof Triple Cask Triple Smooth är en Blended Irish Whiskey lagrad på bourbonfat, Marsala-fat och sherryfat och buteljerad vid 40%.
Det är en blend av Single Grain, Single Malt och Single Pot Still Whiskey, med en rejäl andel malt och pot still. Alla tre är destillerade och lagrade hos Royal Oak. Grain-delen har legat på bourbon- och Marsala-fat, medan malt och pot still har haft bourbon- och sherryfat. Marsalan är det ovanliga. Koncernen bakom Royal Oak äger också Cantine Florio, ett Marsalahus på Sicilien, så vägen till faten är kort. The Busker kom i september 2020 tillsammans med resten av serien. Triple Cask Triple Smooth är blenden, och den är gjord för att vara lätt att dricka, inte svår för sakens skull.
Smaknoter
Doft
Tropisk frukt från första sekund, mest mogen mango och passionsfrukt. Bakom ligger vanilj från bourbonfaten och en aning kanel.
Smak
Len och maltig med aprikos och mango, sedan mörk choklad. Vaniljfudge och kanel följer med, och längst ner finns en torr, nötig träton som hindrar sötman från att skena iväg.
Eftersmak
Rund och mjukt sötaktig, inte särskilt lång. Fudge, nötigt korn och lite nejlika.
Specifikationer
Namn: The Busker 80 proof Triple Cask Triple Smooth
Destilleri: Royal Oak Distillery
Region/Land: Carlow, Irland
Typ: Blended Irish Whiskey
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat, Marsala-fat och sherryfat
Smakprofil
Tropisk frukt · Vanilj · Mörk choklad · Fudge · Kanel
Visste du att?
Royal Oak finns för att Augusto Reina, chef för Illva Saronno, ville ha en whiskey att ställa bredvid familjens Disaronno i en Godfather. Drinken har två ingredienser: whisky och amaretto. Resultatet blev ett helt destilleri.
Se hela vårt utbud av The Busker
Lyssna på vår podd: