2019 var en klassisk, varm årgång i södra Rhône, och ett extra år på flaska har gett denna Grand Veneur en mognad som 2020 års årgång ännu inte nått.
Expertsyn
Alain Jaume Grand Veneur Châteauneuf-du-Pape 2019 är ett Rödvin från Châteauneuf-du-Pape i Frankrike, gjort på en cuvée av Syrah, Grenache och Mourvèdre, med en alkoholhalt på 15%.
Grand Veneur är husets klassiska Châteauneuf-du-Pape-cuvée, där gamla Grenache-stockar kompletteras med Syrah och Mourvèdre för struktur och krydda. 2019 års årgång anses generellt vara varm och generös i södra Rhône, och med nu några år bakom sig visar vinet en begynnande mognad med rundade tanniner.
Smaknoter
Näsa
Mörka bär, svartpeppar och garrigue-örter, med begynnande sekundära toner.
Smak
Fyllig och kryddig, med rundade tanniner och god koncentration.
Eftersmak
Lång, med en varm, kryddig ton.
Servering & Matförslag
Serveras vid 16-18 grader, gärna dekanterat 30-60 minuter före servering, i ett bordeauxglas. Passar till lammkött, oxfilé och lagrade ostar.
Specifikationer
Namn: Grand Veneur Châteauneuf-du-Pape
Producent/Vingård: Alain Jaume
Region/Land: Châteauneuf-du-Pape, Frankrike
Appellation/Klassifikation: AOC Châteauneuf-du-Pape
Druvsort(er): Syrah, Grenache, Mourvèdre
Årgång: 2019
ABV: 15%
Storlek: 75 CL
Vegansk: Nej
Serveringstemperatur: 16-18 grader
Dekantering rekommenderas: Ja, 30-60 minuter
Glastyp: Bordeauxglas
Smakprofil
Fyllig · Kryddig · Mörk Frukt · Mogen
Visste du att?
2019 lyftes fram av många Rhône-kritiker som en av de mest generösa och välbalanserade årgångarna på det senaste decenniet - druvorna nådde full mognad utan att förlora den friskhet som ger vinet lagringspotential.
Se hela vårt utbud av Alain Jaume
