Auchroisk 10 år Gordon & MacPhail Discovery Single Malt Scotch Whisky 43%

Discovery-serien är byggd som en lärobok. Tre profiler, bourbon, sherry och rök, och resten av etiketten tiger. Du får själv lista ut vad ett bourbonfat gör med en Speyside, och det är hela poängen.

Expertens beskrivning

Auchroisk 10 år Gordon & MacPhail Discovery är en Single Speyside Malt Scotch Whisky, lagrad på förstgångsfyllda och återfyllda bourbonfat och buteljerad vid 43%. Den hör till bourbonkategorin i Discovery-serien, som lyfter fram tre grundläggande whiskyprofiler.

Gordon & MacPhail är bland Skottlands äldsta och mest respekterade oberoende buteljerare, och Discovery-serien är husets ingång för den som vill förstå vad fatet gör. Genom att bara använda bourbonträ får Auchroisks ljusa citrusdrivna sprit stå tydligt fram utan sherry eller rök som grumlar bilden.

Auchroisk byggdes 1974 av Justerini & Brooks för att leverera malt till J&B-blenden. Resultatet här är en frisk, fruktig whisky som fungerar lika bra för nybörjare som för erfarna som vill möta Speyside i sin renaste bourbonlagrade form.

Smaknoter

Doft

Vanilj först, följt av äpple, citronblom och mogna bananer. En lätt bakverkston löper under alltihop, tillsammans med en ren, frisk sädeskaraktär som bourbonfaten lyft fram snarare än täckt över.

Smak

Livliga toner av apelsinskal och svartpeppar öppnar, sedan kommer tropisk frukt och en mjuk vaniljsötma. Vid 43% är kroppen god, och whiskyn förblir frisk hela vägen utan att bli tunn.

Eftersmak

Medellång och avrundad med ek och krydda, där citrustonen ligger kvar längst.

Specifikationer

Namn: Auchroisk 10 år Gordon & MacPhail Discovery Single Malt Scotch Whisky 43%
Destilleri: Auchroisk
Buteljerare: Gordon & MacPhail
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda och återfyllda bourbonfat
Edition: Discovery Bourbon Cask Matured
EAN nr.: 5020613094871

Smakprofil

Fruktig · Vanilj · Citrus · Tropisk · Frisk · Kryddig

Visste du att?

Gordon & MacPhail har buteljerat whisky sedan 1895 och har i decennier haft fat liggande från destillerier som sedan länge är stängda. Huset är känt för att fylla sina egna fat hos destillerierna snarare än att köpa färdig whisky, vilket ger kontroll över träet från dag ett. Det är därför deras äldsta buteljeringar är så eftertraktade.

Se hela vårt sortiment av Auchroisk
Se hela vårt sortiment av Gordon & MacPhail

Vanliga frågor om Auchroisk 10 år Gordon & MacPhail Discovery Single Malt Scotch Whisky 43%

Vad är Discovery-serien?

Gordon & MacPhails serie byggd kring tre grundprofiler: bourbon, sherry och rök. Idén är att man genom att smaka sig genom alla tre lär sig vad fattypen och röken var för sig bidrar med. Den här flaskan hör till bourbonprofilen.

Vad gör ett bourbonfat med en Speyside?

Det ger vanilj, kokos och ljus frukt, och det låter spritens egen citruskaraktär komma fram tydligt. Sherryfat hade lagt mörk frukt ovanpå och dolt en del av den.

Är den bra för nybörjare?

Ja, det är precis poängen med serien. Det finns ingen rök, ingen tung sherry och ingen fatstyrka, bara en ren, fruktig Speyside vid en lättillgänglig styrka.

Vilka är Gordon & MacPhail?

Ett av Skottlands äldsta och mest respekterade oberoende buteljeringshus, grundat i Elgin 1895. De är kända för att fylla sina egna fat hos destillerierna och för att ha ett av landets djupaste lager av gammal whisky.

Vad kännetecknar Auchroisk?

En ljus, citrusdriven och lätt kryddig Speyside-stil. Destilleriet byggdes 1974 för att leverera till J&B-blenden, och officiella buteljeringar är sällsynta. Se hela vårt sortiment av Speyside Whisky.

Vad betyder förstgångsfylld och återfylld?

Ett förstgångsfyllt fat används första gången till skotsk whisky efter sitt ursprungliga innehåll och ger mest vanilj och färg. Ett återfyllt fat har hållit whisky tidigare och ger mindre. Att använda båda ger både fatkaraktär och utrymme åt spriten.