Blind Tiger Gin

Under den amerikanska förbudstiden dök hemliga krogar upp i skuggorna, kallade 'blind tigers', eftersom gästerna officiellt betalade för att se ett 'djur' och fick en drink på köpet. Det franska destilleriet Miclo i Alsace lånade namnet till sin egen gin, en hyllning till en era av list och förbjudet nöje. Det är franskt hantverk klätt i amerikansk smugglarhistoria.

Blind Tiger Gin Piper Cubeba Dry Gin 50 cl 47%

Artikelnummer: 2222786539-6016

Blind Tiger Gin Piper Cubeba Dry Gin
Blind Tiger Gin är inspirerad av förbudstidens USA och deras dolda "speakeasy barer" där du i smyg kunde njuta av en dram eller en cocktail. Blind Tiger Gin destilleras i små omgångar i ett undangömt destilleri i den västra delen av Belgien. Ovanliga växter som kornmalt och javapeppar används för att ge Blind Tiger Gin dess djärva och uppfriskande karaktär. Se alla gins från Blind Tiger här . • Destilleri: Blind Tiger • Namn: Blind Tiger Cubeba Dry Gin • Botanik: Enbär, lakritsrot, korianderfrö, kvitten, orrisrot, citrusfrukter, ingefära, kardemumma, lavendel, kornmalt och javapeppar • Land: Belgien • Typ: Dry Gin • Alc. styrka: 47 % • 70 cl. • Rekommenderat tonicvatten: Fever-Tree Indian Tonic • Rekommenderad garnering: En skiva apelsinskal
1stk.á
701,56SEK
Blind Tiger Imperial Secrets Gin 50 cl 45%

Artikelnummer: 2222786539-1150

Blind Tiger Gin Deluxe Distillery " Imperial Secrets" Gin
Blind Tiger Gin är inspirerad av förbudstidens USA och deras dolda "speakeasy barer" där du i smyg kunde njuta av en dram eller en cocktail. För att kringgå de strikta alkohollagarna såldes biljetter för att se den blinda tigern i det bakre rummet och en gratis drink ingick i priset. Dessa värdshus hade en blind tiger avbildad på dörren så att du visste vad som väntade. Blind Tiger Gin destilleras i små omgångar i ett undangömt destilleri i den västra delen av Belgien. Ovanliga växter som guineapeppar används för att ge Blind Tiger Gin dess djärva och uppfriskande karaktär. Se alla gins från Blind Tiger här . • Destilleri: Blind Tiger • Namn: Blind Tiger Imperial Secrets Gin • Botanicals: Enbär, svart te, citronskal citrongräs, mandlar och guineapeppar mm. • Land: Belgien • Typ: Gin • Alc. styrka: 45 % • 70 cl. • Rekommenderat tonicvatten: Fever-Tree Indian Tonic • Rekommenderad garnering: En skiva apelsinskal
1stk.á
701,56SEK

Beskrivning av Blind Tiger

Blind Tiger är en fransk gin från Miclo-destilleriet i Alsace, uppkallad efter de hemliga spritkrogar som uppstod under det amerikanska förbudet.

Historia & Bakgrund

Miclo-destilleriet i Alsace är ett familjägt hus med djupa rötter i regionens stolta tradition av fruktbrännvin, där generation efter generation förfinat hantverket kring destillering av bland annat mirabellplommon och körsbär. När huset senare vände blicken mot gin hämtade man medvetet inspiration från andra sidan Atlanten: begreppet ´blind tiger´ syftade under den amerikanska förbudstiden på hemliga krogar, där gästerna officiellt betalade för att se ett ´djur´ och fick en drink på köpet. Genom att låna namnet till sin gin skapar Miclo en koppling mellan fransk destilleringstradition och amerikansk smugglarhistoria, två världar som annars sällan nämns i samma andetag.

Produktion & Stil

Ginen destilleras med enbär och en fransk komposition av botanicals, i linje med husets övriga spritraditioner.

Signaturstil

Kryddig, Frisk, Örtig
Smaken bjuder på en kryddig, örtig karaktär med en frisk finish.

Fakta

Destilleri	G. Miclo
Uttalas	blaind tajger jin
Region	Alsace
Land	Frankrike
Ägare	G. Miclo (familjeägt destilleri)

Visste du att?

Begreppet ´blind tiger´ syftade under förbudstiden på olagliga krogar, där man betalade för att se ett påstått djur och fick en drink på köpet.

Gillar du Blind Tiger Gin? Då bör du också uppleva:

Eden Mill Gin, Mosgaard Gin och Warner's Gin.