Bristol Classic Finest Mauritius Cane Juice Rhum Rom 70 cl 43%

Destilleri: Bristol Classic Rum
Namn: Finest Mauritius
Ålder: NA
Typ: Cane Juice Rhum Rom
Alc. styrka: 43 %
70 cl. 

Exklusiv romserie från Bristol Spirits som ägs av John Barrett, vars familj har varit indirekt i vin- och spritbranschen i många generationer som ägare av pubar och hotell. De allra flesta rommärken idag är industriprodukter och rom produceras över hela världen, även om det ursprungligen var en produkt från Karibien, samt Central- och Sydamerika.

John Barrett (åter)upptäckte de små lokala romproducenterna på de karibiska öarna och började köpa upp enstaka fat och importera dem till sin källare strax utanför Bristol. Som nämnts har det fuktiga och svala klimatet en positiv inverkan på mognaden av innehållet i faten. Dessutom buteljerar Barret endast mycket små kvantiteter från enskilda producenter, så hans produkter blandas inte från hundratals fat från olika producenter och representerar därför de skillnader som produceras av produktionsutrustning, råvaror och metoder.