Bristol Classic Finest Mauritius Cane Juice Rhum Rom 70 cl 43%

Mauritius är mer känt för sina sockerrörsfält än sin romexport. Den här flaskan visar varför det borde ändras.

Expertens beskrivning

Bristol Classic Finest Mauritius Cane Juice Rhum är en Rhum Agricole från Mauritius, destillerad av färsk sockerrörssaft och buteljerad olagrad vid 43%.

Romen destilleras på La Bourdonnais Estate i norra Mauritius och släpps av den engelska buteljeraren Bristol Classic Rum, känd för att hämta hem enkeldestillerad rom från hela världen. Eftersom den destilleras av färsk sockerrörssaft istället för melass och förblir olagrad är stilen levande och ren, med en vegetabilisk karaktär som ligger någonstans mellan klassisk agricole-rom och rökig mezcal, snarare än de mer fruktiga, aromatiska agricole-rommar man ofta hittar från Karibien.

Smaknoter

Doft

Gröna äpplen, citron, gräs och vitpeppar, med muscovadosocker, nytt läder och torkade äppelskivor.

Smak

Lätt och vegetabilisk, med kokad sockerrörssaft, mild krydda och en aning läder.

Eftersmak

Kvardröjande muscovadosocker och pepprig krydda.

Buteljerare: Bristol Classic Rum
Region/Land: Mauritius
Typ: Rhum Agricole
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Kolonndestillerad av färsk sockerrörssaft
Serveringsförslag: I Ti Punch eller andra agricole-cocktails

Smakprofil

Vegetabilisk · Fräsch · Kryddig · Ren

Visste du att?

Mauritius har en lång tradition av sockerrörsodling men producerar förvånansvärt lite rom jämfört med grannön Réunion, vilket gör flaskor som denna till en sällsynt möjlighet att smaka öns rena, agricole-baserade romstil.

Se hela vårt utbud av Bristol Classic

Vanliga frågor om Bristol Classic Finest Mauritius Cane Juice Rhum

Vad är Bristol Classic Finest Mauritius Cane Juice Rhum?

Det är en olagrad Rhum Agricole från Mauritius, destillerad av färsk sockerrörssaft på La Bourdonnais Estate och buteljerad vid 43%.

Hur smakar Bristol Classic Finest Mauritius Cane Juice Rhum?

Lätt och vegetabilisk med kokad sockerrörssaft, mild krydda och en aning läder, avslutad med kvardröjande muscovadosocker och pepprig krydda.

Vad är skillnaden mellan cane juice rhum och melassbaserad rom?

Cane juice rhum destilleras av färsk sockerrörssaft istället för melass, vilket ger en mer vegetabilisk, ren karaktär istället för de sötare, tyngre tonerna man hittar i melassbaserad rom.

Är Bristol Classic Finest Mauritius Cane Juice Rhum fatlagrad?

Nej, den är olagrad, vilket bevarar den fräscha, rena sockerrörskaraktären utan fatpåverkan.

Var kommer Bristol Classic Finest Mauritius Cane Juice Rhum ifrån?

Den destilleras på La Bourdonnais Estate i norra Mauritius och släpps av den engelska buteljeraren Bristol Classic Rum.

Hur njuts Bristol Classic Finest Mauritius Cane Juice Rhum bäst?

Den fungerar bra i Ti Punch och andra agricole-cocktails, där dess rena, vegetabiliska karaktär kommer till sin rätt.