Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Coopers Choice Whisky

Cooper's Choice hyllar hantverkarna utan vilka det inte skulle finnas någon whisky att samla på – tunnbindarna, vars yrke format drammen långt innan den första droppen nådde ett glas. Varje fat i serien är valt för sin förmåga att göra ett välkänt destillat oförutsägbart igen. Det är whisky för den som smakat det mesta och fortfarande letar efter överraskningen.

  • Teaninich 2011 från Coopers Choice, efterlagrad på Pedro Ximenez sherryfat
    Artikelnummer: 222255-963

    Tretton år på väg, där den sista sträckan tillbringats i sällskap med en av sherryns mest intensiva varianter - Pedro Ximenez har färgat både glas och gom mörkare på denna single cask Teaninich.

    Expertens beskrivning

    Teaninich 2011/2024 Coopers Choice är en 13 år gammal Highland Single Malt Whisky på 51%, buteljerad från ett enda fat (cask no. #711942) av den oberoende buteljeraren The Coopers Choice.

    Whiskyn efterlagrades på ett använt Pedro Ximenez sherryfat - ett spanskt starkvin känt för sin intensiva sötma och mörka färg, som här ger whiskyn djup och en rik, torkad fruktstruktur ovanpå Teaninichs lätta grundkaraktär.

    Whiskyn destillerades 2011 och buteljerades 2024 efter 13 års lagring, helt utan kylfiltrering och med naturlig färg. 348 flaskor av denna single cask-utgåva släpptes.

    Smaknoter

    Doft

    Mörk sirap och torkat fikon, kryddat med en aning nejlika och rostade mandlar.

    Smak

    Fyllig och söt med toner av russin, lakrits och mörk choklad, buren av en behaglig värme.

    Eftersmak

    Lång, söt och lätt bitter mot slutet, med en sista antydan av torkade fikonkärnor.

    Specifikationer

    Namn: Teaninich 2011/2024 Coopers Choice PX Sherry Finish
    Destilleri: Teaninich
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Whisky
    Ålder: 13 år
    ABV: 51%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Pedro Ximenez sherryfat (efterlagring) / Cask No. #711942
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2011
    Buteljerad: 2024
    Antal flaskor: 348
    Edition: Single Cask

    Smakprofil

    mörkt sherrig · fikonig · fyllig

    Visste du att?

    Pedro Ximenez, ofta förkortat PX, är en spansk druva som soltorkas efter skörd för att koncentrera sockerhalten, vilket ger den resulterande sherryn en nästan sirapslik konsistens - en av de starkaste sötmakällorna som finns i whiskyvärlden.

    Se hela vårt sortiment av Teaninich

    Lyssna på vår podd:

    • 1.398,44
      1stk.á
      1.216,64SEK
  • Flaska av Glenturret 10 år Ruadh Maor Cask 177 whisky
    Artikelnummer: 222255-78633

    Salt havsluft, torv och träkol – denna 10 år gamla Ruadh Maor från cask 177 är en av de mest maritima och rökiga tolkningarna av Glenturret vi haft i sortimentet.

    Expertens beskrivning

    Glenturret 2010 Ruadh Maor är en exklusiv Highland Single Malt Whisky, destillerad i december 2010 och buteljerad i januari 2021 av The Vintage Malt Whisky Company som en del av den erkända Coopers Choice-serien. Whiskyn är buteljerad från ett enda bourbonfat, Cask No. #177.

    Med bara 336 flaskor från detta enda fat är detta en sällsynt single cask-whisky som tilltalar entusiaster som söker en rökig Highland-whisky med djup och karaktär.

    Smaknoter

    Doft

    Kraftig rök, salt havsluft och torv, balanserad av söta toner av vaniljfudge.

    Smak

    Maritima nyanser som tång och aska, kombinerat med sötrostad malt, ek och mjuk karamell med sotig rök.

    Eftersmak

    Lång, torr och komplex, med peppar, träkol och kvardröjande saltad rök.

    Specifikationer

    Namn: Glenturret 2010/2021 Coopers Choice Ruadh Maor 10 år Cask 177 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 56%
    Destilleri: Glenturret
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Årgång: Distilled: December 2010, Bottled: 2021
    Ålder: 10 år
    Fatnummer/typ: Bourbon Cask / Cask No. #177
    Antal flaskor: 336 st.
    ABV: 56%
    Storlek: 70 CL
    Filtrering: Non-chillfiltrerad
    Färg: Naturlig färg

    Smakprofil

    Maritim · Rökig · Salt · Komplex

    Investeringspotential

    Med bara 336 flaskor från ett enda fat och en sällsynt, starkt maritim och rökig version av Glenturret hör denna whisky till de single cask-utgåvor som ofta lockar samlare.

    Visste du att?

    Glenturret ligger nära floden Turret i de skotska högländerna, men den maritima, salta karaktären i denna Ruadh Maor-utgåva kommer främst från torven och fatets egna egenskaper, inte från ett kustnära läge.

    Se hela vårt sortiment av Glenturret

    Hör mer om Coopers Choice och The Vintage Malt Whisky Co. i vår podcast:

    • 1.170,31
      1stk.á
      1.018,18SEK
  • Dailuaine 2011 Coopers Choice ruby port finish flaska
    Artikelnummer: 222744-77956

    Ruby port är det mest framåtlutade av portvinerna — ungt, mörkt och fullt av bär. Lagt på ett Speyside-destillat med kropp ger det en whisky som inte liknar sig själv.

    Expertens beskrivning

    Dailuaine 2011/2024 Coopers Choice Port Wood Finish är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på amerikansk ek med efterföljande finish på ruby port-fat och buteljerad på 53,5 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.

    Whiskyn destillerades i april 2011 och buteljerades 2024 av The Vintage Malt Whisky Company som del av Cooper's Choice-serien. Fatet bär nummer 0720 och utbytet blev 300 flaskor. Huset i Glasgow har sedan 1992 valt ut enskilda fat från destillerier över hela Skottland, och Cooper's Choice är deras serie för just den sortens fynd.

    Smaknoter

    Doft

    Röda bär, mörka frukter och kryddor först, med vanilj och ett stråk ek bakom.

    Smak

    Fyllig och balanserad, med söta nyanser av portvin, rostad malt och nötter. Fatstyrkan bär frukten utan att göra den tung.

    Eftersmak

    Mjuk och långvarig med inslag av krydda, choklad och karamell.

    Specifikationer

    Namn: Dailuaine 2011/2024 Coopers Choice Port Wood Finish Speyside Single Malt Whisky 53,5%
    Destilleri: Dailuaine
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Speyside Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 13 år
    ABV: 53,5 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikansk ek med ruby port finish, fat nr. 0720
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2011
    Buteljerad: 2024
    Antal flaskor: 300
    Edition: Single Cask

    Smakprofil

    Fruktig · Röda bär · Kryddig · Choklad · Fatstyrka

    Investeringspotential

    Medel. Single cask med portfinish i 300 flaskor från ett destilleri som nästan aldrig syns på egna flaskor. Cooper's Choice-utgåvor upprepas aldrig.

    Visste du att?

    Ruby port är det yngsta och mest fruktdrivna av portvinerna, medan tawny lagras längre och går mot nötter och karamell. Valet mellan de två avgör om en portfinish drar mot färska bär eller torkad frukt — och det är sällan en slump.

    Se hela vårt sortiment av Dailuaine Whisky
    Se hela vårt sortiment av Coopers Choice

    Lyssna på vår podd:

    • 1.248,44
      1stk.á
      1.086,14SEK
  • Miltonduff Imperial Milk Stout Finish whiskyflaska
    Artikelnummer: 222744-77962

    Det finns en viss charm i whisky från ett destilleri som sällan själv får ta ut svängarna.

    Expertens beskrivning

    Miltonduff 2007/2020 Imperial Milk Stout Finish är en Speyside Single Malt Scotch Whisky från The Coopers Choice, lagrad på ett bourbonfat och efterlagrad i ett Imperial Milk Stout-fat vid 51,1 %.

    Ölfatet kom från Spey Valley Brewery och hade tidigare innehållit en Imperial Milk Stout, som i sin tur lagrats på ett begagnat Bruichladdich-fat, vilket ger denna Miltonduff ett extra lager av mörk malt och choklad ovanpå destilleriets normalt lätta stil. Endast 304 flaskor tappades från fat #9087.

    Smaknoter

    Doft

    Doften öppnar med kokos och mogna päron, medan vanilj anas i bakgrunden.

    Smak

    Smaken bjuder på krämig vanilj och lätt karamell, med en ton av honungskaka.

    Eftersmak

    Eftersmaken är kort och frisk.

    Specifikationer

    Destilleri: Miltonduff
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 13 år
    ABV: 51,1 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Bourbon Barrel, Imperial Milk Stout Finish, fat #9087
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2007
    Buteljerad: 2020
    Antal flaskor: 304
    Edition: Imperial Milk Stout Finish

    Smakprofil

    Frisk · Mjuk · Vaniljsöt · Blommig

    Visste du att?

    Miltonduff byggdes på platsen för det gamla Pluscarden Priory-bryggeriet från 1233, där munkarna sägs ha bryggt öl med vatten från Black Burn.

    Se hela vårt sortiment av Miltonduff

    Lyssna på vår podd:

    • 1.092,19
      1stk.á
      950,20SEK
  • Invergordon 1987/2024 Coopers Choice 33 år flaska
    Artikelnummer: 2222755-743556

    Vissa whiskyer basunerar ut sitt ursprung. Den här från Invergordon låter hellre vätskan tala för sig själv. Just den här utgåvan från Highland visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

    Expertens beskrivning

    Invergordon 1987/2024 Coopers Choice 33 år Single Grain Scotch Whisky 46,5% är en Highland Single Grain Scotch Whisky lagrad på bourbon Cask, fad ref. 88794 och buteljerad vid 46,5%.

    Den här buteljeringen kommer från The Coopers Choice, utgiven som en del av serien Coopers Choice.

    Whiskyn blev destillerad 1987 och buteljerad 2024.

    Endast 276 flaskor producerades från det här fatet, vilket gör den till en begränsad utgåva för samlare.

    Smaknoter

    Doft

    Mjuk kola, päron och en lätt blomsteraning.

    Smak

    Mjuk kola, citron och en mild ektoners.

    Eftersmak

    Medellång, ren och lätt kryddig.

    Specifikationer

    Namn: Invergordon 1987/2024 Coopers Choice 33 år Single Grain Scotch Whisky 46,5%
    Destilleri: Invergordon
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Highland
    Typ: Highland Single Grain Scotch Whisky
    Ålder: 33 år
    ABV: 46,5%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Bourbon Cask, fad ref. 88794
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 1987
    Buteljerad: 2024
    Antal flaskor: 276
    Edition: Coopers Choice

    Smakprofil

    Mjuk · Krämig · Kryddig

    Investeringspotential

    Medel. 33 års lagring är extremt högt för en single grain whisky, och med bara 276 flaskor producerade är detta ett sällsynt tillfälle att smaka grain whisky i sin mognaste form.

    Visste du att?

    Grain whisky lagras vanligtvis kortare tid än maltwhisky, eftersom dess fylligare kornsötma kan överröstas av för mycket ek — att hålla balansen i 33 år är ovanligt.

    Se hela vårt sortiment av Invergordon

    Lyssna på vår podd:

    • 2.185,94
      1stk.á
      1.901,76SEK
  • Miltonduff Coopers Choice bourbon whiskyflaska
    Artikelnummer: 222744-77828

    Inte alla Speyside-destillerier söker uppmärksamhet. Miltonduff har i två sekel föredragit att arbeta i det tysta.

    Expertens beskrivning

    Miltonduff 2011/2021 Coopers Choice 10 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky från The Vintage Malt Whisky Co., lagrad på ett friskt bourbonfat och buteljerad vid fatstyrka 56,5 %.

    Serien Coopers Choice grundades 1992 av Brian Crook under The Vintage Malt Whisky Co. och är känd för genomgående hög kvalitet i sina single cask-utgåvor. Denna Miltonduff tappades från ett enskilt friskt bourbonfat med endast 228 flaskor.

    Smaknoter

    Doft

    I glaset möts du först av honung, snabbt följt av smördeg och en aning vanilj.

    Smak

    Smaken är fyllig med äppelkompott, malt och krämig vanilj.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lent söt.

    Specifikationer

    Destilleri: Miltonduff
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 10 år
    ABV: 56,5 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Fresh Bourbon Barrel, fat #800531
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2010
    Buteljerad: 2021
    Antal flaskor: 228
    Edition: Single Cask
    EAN-nr: 5024720861685

    Smakprofil

    Frisk · Mjuk · Vaniljsöt · Blommig

    Visste du att?

    Miltonduff hyste under en period en Lomond-panna vid namn Mosstowie, som fram till 1981 producerade en helt annan stil av malt.

    Se hela vårt sortiment av Miltonduff

    Lyssna på vår podd:

    • 1.248,44
      1stk.á
      1.086,14SEK
  • Deanston 10 år Coopers Choice Sauternes finish flaska
    Artikelnummer: 22227865480-67093555

    Sauternes finns för att en svamp angriper druvorna och drar ut vattnet ur dem. Resultatet är ett av världens sötaste vita viner — och ett fat som gör något alldeles särskilt med whisky.

    Expertens beskrivning

    Deanston 2014/2024 Coopers Choice 10 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på bourbonfat med avslutande lagring på Sauternes-fat och buteljerad på 52,5 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.

    Whiskyn destillerades 2014 och buteljerades 2024 från fat nummer 1149 av The Vintage Malt Whisky Company i Glasgow som del av Cooper's Choice-serien. Sauternes kommer från Bordeaux och görs på druvor angripna av ädelröta, som koncentrerar sockret. På en honungssöt Highland-malt som Deanston förstärker det sötman snarare än att motarbeta den.

    Smaknoter

    Doft

    Honung, aprikos och apelsinmarmelad, med vanilj och en lätt blommig ton från vinfatet.

    Smak

    Fyllig och söt. Mogen frukt, honung och krydda, med ek och en krämig textur. Sauternes-fatet lägger ett lager koncentrerad fruktsötma ovanpå husets egen honung.

    Eftersmak

    Lång och varm, med frukt, krydda och en torr ekton på slutet.

    Specifikationer

    Namn: Deanston 2014/2024 Coopers Choice 10 år Highland Single Malt Scotch Whisky 52,5%
    Destilleri: Deanston
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Highlands Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 10 år
    ABV: 52,5 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Bourbonfat med Sauternes finish, fat nr. 1149
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2014
    Buteljerad: 2024
    EAN nr.: 5024720863290

    Smakprofil

    Honung · Fruktig · Kryddig · Krämig · Vinfat

    Investeringspotential

    Medel. Single cask med Sauternes-finish från en buteljerare som arbetar med enskilda fat. Vinfatsfinishar av det slaget finns i små mängder.

    Visste du att?

    Ädelröta låter som något som förstör en skörd, och för det mesta gör den också det. Bara under mycket bestämda fuktförhållanden drar svampen vatten ur druvorna utan att fördärva dem — och det är vad som gör Sauternes både sällsynt och dyrt.

    Se hela vårt sortiment av Deanston Whisky
    Se hela vårt sortiment av Coopers Choice

    Lyssna på vår podd:

    • 1.404,69
      1stk.á
      1.222,08SEK
  • Cambus Coopers Choice 32 år flaska med bourbonlagrad sädeswhisky
    Artikelnummer: 2222666321-5543

    264 flaskor. Det är allt som kom ut av trettiotvå år i ett enda bourbonfat. Avdunstningen tog resten, och det som finns kvar är koncentrerat på ett sätt unga whiskyer inte kan efterlikna.

    Expertens beskrivning

    Cambus 1991/2024 Coopers Choice 32 år är en Lowland Single Grain Scotch Whisky från Bourbonfat #79880, buteljerad vid 47,5 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.

    Whiskyn destillerades i september 1991 på det nu stängda Cambus-destilleriet och buteljerades i januari 2024 som en del av Cooper's Choice-serien från The Vintage Malt Whisky Company. Fatet gav 264 flaskor.

    Efter trettiotvå år ligger alkoholhalten på 47,5 %, vilket berättar att fatet tappat en del styrka på vägen. Det är typiskt för mycket lång lagring i ett lugnt lagerhus och ger en mjukare whisky än buteljeringar som fortfarande ligger över 50 %.

    Smaknoter

    Doft

    Vaniljkräm och kokosmaräng med mogen banan och ett stråk ljus ek.

    Smak

    Mycket mjuk och krämig med fudge, honung och vit choklad. Åldern märks som textur snarare än som trä.

    Eftersmak

    Lång, mjuk och sötmefylld med vanilj, säd och en fin, torr avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Cambus 1991/2024 Coopers Choice 32 år Bourbon Cask Finish Single Grain Scotch Whisky 47,5%
    Destilleri: Cambus
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Lowlands, Skottland
    Typ: Lowland Single Grain Scotch Whisky
    Ålder: 32 år
    ABV: 47,5%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Bourbonfat #79880
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: September 1991
    Buteljerad: Januari 2024
    Antal flaskor: 264
    EAN nr.: 5024720862989

    Smakprofil

    Krämig · Vanilj · Söt · Mycket mjuk · Mogen

    Investeringspotential

    Hög. Trettiotvå år, 264 flaskor och ett destilleri som inte finns längre. Antalet Cambus-fat från 1991 är starkt begränsat.

    Visste du att?

    Angel's share kallas den mängd whisky som avdunstar genom fatet varje år. Efter trettiotvå år kan mer än hälften av innehållet vara borta, och det är en anledning till att mycket gamla whiskyer finns i så små mängder.

    Se hela vårt sortiment av Cambus
    Se hela vårt sortiment av The Coopers Choice

    Lyssna på vår podd:

    • 2.342,19
      1stk.á
      2.037,70SEK
  • Mannochmore The Cooper's Choice Speyside flaska
    Artikelnummer: 222744-77825

    Det finns ett lugn över Mannochmore som först visar sig på riktigt när man ger den tid i glaset.

    Expertens beskrivning

    Mannochmore 2011/2023 Coopers Choice 11 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 51,5% är en Speyside Single Malt Scotch Whisky, lagrad på american oak & ruby wine butt, och buteljerad vid 51,5%.

    Whiskyn är destillerad på Mannochmore och självständigt utvald och buteljerad av The Cooper's Choice som en del av serien The Cooper's Choice.

    Den är destillerad 2011 och buteljerad 2023, vilket ger 11 år på fat.

    Endast 600 flaskor släpptes från detta parti, vilket gör den till en exklusiv utgåva för samlare.

    Smaknoter

    Doft

    I doften möter du päron, blommiga toner och krydda.

    Smak

    I munnen hittar du päron, lätt ek och mild sötma.

    Eftersmak

    Avslutningen är lång och varm med krydda och citronskal.

    Specifikationer

    Namn: Mannochmore 2011/2023 Coopers Choice 11 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 51,5%
    Destilleri: Mannochmore
    Buteljerare: The Cooper's Choice
    Region/Land: Speyside
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 11 år
    ABV: 51,5%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: American Oak & Ruby Wine Butt (#8264)
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2011
    Buteljerad: 2023
    Antal flaskor: 600
    Edition: The Cooper's Choice
    EAN-nr.: 5024720862699

    Smakprofil

    Fruktig · Mjuk · Klassisk

    Visste du att?

    På 1990-talet var Mannochmore källan bakom den ökända 'Loch Dhu – The Black Whisky', vars nästan svarta färg från kraftig fatrostning och karamell väckte rubriker och idag är ett kultsamlarobjekt.

    Se hela vårt sortiment av Mannochmore

    Lyssna på vår podd:

    • 1.248,44
      1stk.á
      1.086,14SEK
  • North British Coopers Choice Oloroso Sherry flaska
    Artikelnummer: 2222699998-77415

    Kornwhisky får sällan stå ensam, men när den gör det, som här från North British, visar den en helt annan sida av skotsk whisky.

    Expertens beskrivning

    North British 2006/2024 Coopers Choice 17 år är en Lowland Single Grain Scotch Whisky efterlagrad på ett oloroso sherryfat, buteljerad vid fatstyrka 52 %.

    Whiskyn har lagrats på amerikanska ekfat och avslutat sin lagring i ett enskilt oloroso sherryfat, fat #4358, vilket tillför en rik och komplex karaktär till North Britishs normalt lätta grundprofil. Endast 246 flaskor har tappats.

    Smaknoter

    Doft

    Doften bjuder på mörk choklad, kastanjehonung och russin.

    Smak

    I munnen finns kryddig ek och valnöt, medan farinsocker ger en sista twist.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lång och kryddig.

    Specifikationer

    Destilleri: North British
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Lowlands, Skottland
    Typ: Lowland Single Grain Scotch Whisky
    Ålder: 17 år
    ABV: 52 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Oloroso Sherryfat, fat #4358
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: Juni 2006
    Buteljerad: Januar 2024
    Antal flaskor: 246
    EAN-nr: 5024720863160

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Kryddig · Fyllig · Mörk frukt

    Visste du att?

    Destilleriet North British i Gorgie är ett av de sista kornwhisky-destillerierna i Edinburgh och har körts oavbrutet sedan mitten av 1880-talet.

    Se hela vårt sortiment av North British

    Lyssna på vår podd:

    • 1.398,44
      1stk.á
      1.216,64SEK
  • Glen Spey Coopers Choice 11 år Calvados Cask Speyside Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 222744-77823

    Från Rothes till Normandie — så kan man beskriva resan detta Glen Spey-fat har tagit. Elva år lagrat i American oak, därefter en avslutning i ett calvados-fat från Normandiets äppelodlingar. Resultatet är en Speyside enkelmalt som kombinerar det välbekanta med det oväntade.

    Expertens beskrivning

    Glen Spey 2010/2021 Coopers Choice 11 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på American oak och avslutad på calvados-fat, buteljerat vid 55% av The Vintage Malt Whisky Co. The Coopers Choice är serien från The Vintage Malt Whisky Co., grundat 1992 av Brian Crook i Milngavie. Företaget är uppkallat efter coopers — tunnbindaren — ett av de äldsta och mest väsentliga hantverken i whiskyvärlden. Varje release är enkelfat, naturlig färg och utan kylfiltrering.

    Glen Spey är Rothes-destilleriet som sällan syns som enkelmalt. Destillerat den 1 juni 2010 på American oak-fat, fick denna buteljering en avslutande period på ett calvados-fat (#803006) innan buteljeringen i januari 2021. Calvados — den normandiska äpplespritten — lämnar tydliga spår: söt, krispig äpplefruktig het och en lätt kryddad komplexitet. Bara 354 flaskor.

    Smaknoter

    Näsa

    Delikata persikor och söt vanilj öppnar, understödda av tropiska noter — mango och passionsfrukt — samt äppelskal från calvados-fatet.

    Smak

    Mjuk kryddighet och walnut whip med söta, pocherade päron och kokta äpplen i balans med lätt maltig ek. Calvados-fatet tillför en söt, fruktig komplexitet utan att dominera.

    Eftersmak

    Krispig och torr avslutning med frukt och kryddor som skär igenom. Ren och väldefinierad.

    Specifikationer

    Namn: Glen Spey 2010/2021 Coopers Choice 11 år
    Destilleri: Glen Spey
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 11 år
    ABV: 55%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: American Oak & Calvados Cask
    Buteljerad: 2021
    Antal flaskor: 354
    Fat nr.: #803006

    Smakprofil

    Fruktig · Äpplig · Kryddig · Blommig · Krämig

    Visste du att?

    Calvados är Frankrikes svar på whisky — ett destillat baserat på äppelcider eller päronider från Normandiet, lagrat på ekfat. Att kombinera det med skotsk enkelmalt är en relativt ny trend, men resultaten kan vara förvånansvärt harmoniska.

    Se hela vårt sortiment av Glen Spey

    Se hela vårt sortiment av Coopers Choice

    Lyssna på vår podd:

    • 1.248,44
      1stk.á
      1.086,14SEK
  • Tamnavulin Cooper's Choice 15 år Malaga Cask flaska
    Artikelnummer: 222355-9877

    Femton år på amerikansk ek och ett sista kapitel på ett enda Malaga-vinfat. Cooper's Choice har fångat Tamnavulin i en sällsynt, solvarm tappning med sötma från Andalusiens dessertviner.

    Expertens beskrivning

    Tamnavulin Distillery 2009/2024 Cooper's Choice 15 år Malaga Cask är en Single Speyside Scotch Whisky, lagrad på amerikanska ekfat med avslutande lagring på ett Malaga-vinfat och buteljerad vid 50 procent.

    Cooper's Choice är en av Skottlands mest respekterade oberoende tappningsserier, skapad av The Vintage Malt Whisky Company, grundat 1992 av Brian Crook efter många år som exportdirektör hos ett av Skottlands mest ansedda destillerier. Serien är känd för att söka upp sällsynta, karaktärsfulla single cask-utgåvor från hela landet.

    Den här tappningen destillerades på Tamnavulin 2009 och buteljerades 2024, efter att först ha lagrats på amerikanska ekfat och sedan avslutat lagringen på ett enda Malaga-vinfat, Cask No. 0772. Malaga är ett sött, solmoget spanskt dessertvin, och fatet ger whiskyn en distinkt vinös sötma och djup som inte finns i destilleriets vanliga sortiment.

    Smaknoter

    Doft

    Russin och torkat fikon möter karamelliserat socker och en lätt touch av mörk choklad.

    Smak

    Söt och fyllig med toner av svarta vinbär, farinsocker och ett kryddigt stråk av muskotnöt.

    Eftersmak

    Medellång, vinös och lätt syrlig, avslutas med torkad aprikos och varm ek.

    Specifikationer

    Namn: Tamnavulin Distillery Cooper's Choice 15 år Malaga Cask
    Destilleri: Tamnavulin
    Buteljerare: Cooper's Choice (The Vintage Malt Whisky Company)
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Single Speyside Scotch Whisky
    Ålder: 15 år
    ABV: 50%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikanska ekfat, efterlagrad på Malaga-vinfat, Cask No. 0772
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2009
    Buteljerad: 2024
    Antal flaskor: 300 st.
    EAN nr.: 5024720863184

    Smakprofil

    Vinös · Söt · Fruktig · Kryddig · Rik

    Investeringspotential

    Medel. Ett enda Malaga-vinfat med bara 300 flaskor och en ovanlig efterlagring gör den här utgåvan till en av de mer eftertraktade Tamnavulin-tappningarna från Cooper's Choice.

    Visste du att?

    The Vintage Malt Whisky Company grundades 1992 av Brian Crook, som dessförinnan tillbringat många år som exportdirektör hos ett av Skottlands mest ansedda destillerier innan han gav sig in i oberoende buteljering.

    Se hela vårt sortiment av Tamnavulin

    Lyssna på vår podd:

    • 1.810,94
      1stk.á
      1.575,51SEK
  • Bunnahabhain Sherried Smoke flaska från Coopers Choice
    Artikelnummer: 22278655-8887

    Namnet säger allt – här möts Bunnahabhains rökiga sprit med en avslutande lagring på oloroso-sherry, buteljerad av ett av Skottlands mest respekterade oberoende hus.

    Expertens beskrivning

    Bunnahabhain Sherried Smoke Coopers Choice är en Single Islay Malt Scotch Whisky med avslutande lagring på Oloroso Sherry Butt och buteljerad vid 46 %.

    Coopers Choice skapas av The Vintage Malt Whisky Company, som sedan 1992 i Glasgow specialiserat sig på att välja ut och buteljera sällsynta och karaktärsfulla enfat från Skottlands bästa destillerier. Hos Coopers Choice handlar det om kvalitet framför kvantitet – varje flaska buteljeras i små batcher, oftast utan kylfiltrering och med naturlig färg.

    Denna utgåva är destillerad på Bunnahabhain och har genomgått en avslutande lagring i oloroso-sherryfat från fat #0322, vilket tillför både djup och en varm rökkaraktär till den redan torvade spriten.

    Smaknoter

    Näsa

    Rökiga toner kombinerat med sötma från torkad frukt och en aning havssalt.

    Smak

    Harmonisk balans mellan torv, kola, tobaksaska, sherrysötma och kryddiga underton.

    Eftersmak

    Långvarig och varm med kvardröjande rök och fruktiga nyanser.

    Specifikationer

    Destilleri: Bunnahabhain
    Buteljerare: Coopers Choice
    Region/Land: Skottland (Islay)
    Typ: Islay Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Oloroso Sherry Butt / Cask No. #0322
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
    Buteljerad: 2024
    Antal flaskor: 480 st.
    Edition: The Coopers Choice
    EAN nr.: 5024720863269

    Smakprofil

    Rökig · Sherrylagrad · Kryddig · Fyllig

    Visste du att?

    The Vintage Malt Whisky Company har drivit Coopers Choice-serien sedan 1992 och har namngett den till ära för bödkerna – hantverkarna vars fat i slutänden formar smaken av varje whisky.

    Se hela vårt sortiment av Bunnahabhain · Se hela vårt sortiment av Coopers Choice

    Lyssna på vår podd:

    • 1.029,69
      1stk.á
      895,83SEK
  • Dalmunach 8 år Coopers Choice Marsala vinfat finish flaska
    Artikelnummer: 059763-615-5990

    Marsala kommer från Sicilien och används nästan aldrig till whisky. Det är precis därför en buteljerare som Cooper's Choice provar det — och varför flaskan smakar olikt grannen på hyllan.

    Expertens beskrivning

    Dalmunach 2016/2024 Coopers Choice 8 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på amerikansk ek med avslutande finish på Marsala-vinfat och buteljerad på fatstyrka 57,5 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.

    Whiskyn destillerades i april 2016 och buteljerades 2024, med ett utbyte på 324 flaskor. Marsala är ett sicilianskt starkvin som i whiskysammanhang används betydligt mindre än sherry och portvin — det ger en nötig, lätt bitter fruktkaraktär som inte liknar något annat. Dalmunach öppnade 2015 och hör till Skottlands yngsta destillerier.

    Smaknoter

    Doft

    Nötter och torkad frukt först. Aprikos, mandel och apelsinskal, med en varm kryddig ton och ung, spannmålig friskhet under.

    Smak

    Fyllig och lätt bitter i god mening. Nötter, torkad aprikos och karamell, med en torr fruktkant från Marsala-fatet och en pepprig värme från styrkan.

    Eftersmak

    Lång och torr, med nötter, krydda och en lätt bitter fruktavslutning.

    Specifikationer

    Namn: Dalmunach 2016/2024 Coopers Choice 8 år Single Malt Scotch Whisky 57,5%
    Destilleri: Dalmunach
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Speyside Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 8 år
    ABV: 57,5 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikansk ek med Marsala-vinfat finish
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: april 2016
    Buteljerad: 2024
    Antal flaskor: 324
    Edition: Single Cask
    EAN nr.: 5024720863283

    Smakprofil

    Nötig · Torkad frukt · Kryddig · Fruktig · Fatstyrka

    Investeringspotential

    Medel. En ovanlig fattyp i 324 flaskor från ett ungt destilleri. Marsala-finishar är sällsynta nog att bli ihågkomna.

    Visste du att?

    Marsala skapades ursprungligen av en engelsk köpman på 1770-talet, som tillsatte alkohol till sicilianskt vin för att det skulle klara hemresan. Samma knep som portvin och madeira — och de tre fattyperna beter sig också besläktat i whisky.

    Se hela vårt sortiment av Dalmunach
    Se hela vårt sortiment av Coopers Choice

    Lyssna på vår podd:

    • 1.326,56
      1stk.á
      1.154,11SEK
  • Flaska Croftengea Jamaican Rum Cask Heavily Peated Whisky från Loch Lomond
    Artikelnummer: 2222777-8663

    Croftengea är Loch Lomonds rökiga alter ego – namnet destilleriet använder när röken ska få fritt spelrum. Denna utgåva kommer direkt från ett enda fat och har fått en sista, färgstark omväg genom en jamaicansk romtunna.

    Expertens beskrivning

    Croftengea 2016/2024 Jamaican Rum Cask är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på amerikansk ek med rom-efterlagring och buteljerad vid 53 %.

    Whiskyn är destillerad hos Loch Lomond 2016 under destilleriets kraftigt rökiga Croftengea-profil och har efter tiden på amerikansk ek fått en avslutande lagring på ett jamaicanskt romfat, innan den 2024 buteljerats av den oberoende buteljeraren Cooper's Choice. Fatstyrka och enkelfat gör att ingen annan flaska är riktigt som denna.

    Smaknoter

    Doft

    Kraftig rök och jordig torv möter söt melass och inlagd tropisk frukt från romfatet.

    Smak

    Fyllig och oljig med bränd karamell, svartpeppar och en våg av rörsocker som binder samman röken med rommens sötma.

    Eftersmak

    Lång, rökig avslutning med kvardröjande krydda och en antydan av tjära.

    Specifikationer

    Namn: Croftengea 2016/2024 Jamaican Rum Cask Heavily Peated Single Highland Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Loch Lomond
    Buteljerare: Cooper's Choice
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 53 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikansk ek, efterlagrad på jamaicanskt romfat
    Destillerad: 2016
    Buteljerad: 2024
    EAN-nr: 5024720862996
    Serveringsförslag: Ren eller med några droppar vatten för att tämja fatstyrkan

    Smakprofil

    Rökig · Torvig · Kryddig · Fyllig

    Investeringspotential

    Medel – rökiga enkelfatsutgåvor av Croftengea från Cooper's Choice är begränsade och efterfrågade bland samlare av oberoende buteljeringar, och fatstyrkan gör den extra attraktiv för den engagerade samlaren.

    Visste du att?

    Croftengea är inte ett eget destilleri, utan namnet Loch Lomond använder för sin kraftigt rökiga stil – uppkallat efter en gammal gård vid sjöns strand.

    Se hela vårt sortiment av Loch Lomond – Se hela vårt sortiment av Cooper's Choice

    Lyssna på vår podd:

    • 1.248,44
      1stk.á
      1.086,14SEK
  • North British Coopers Choice 33 år whiskyflaska
    Artikelnummer: 059763-615-1063

    I Edinburghs Gorgie-distrikt har North British destillerat kornwhisky sedan 1885 – tyst, effektivt och utan den uppmärksamhet grain whisky vanligtvis får.

    Expertens beskrivning

    North British 1987/2021 Coopers Choice 33 år är en Single Grain Scotch Whisky lagrad i över tre decennier på ett begagnat bourbonfat och buteljerad vid 43,5 %.

    Serien Coopers Choice från The Vintage Malt Whisky Co. är känd för att hitta exceptionellt gamla grain-fat. Denna North British har lagrats i mer än 33 år och fått en vacker gyllene färg samt en exceptionellt mjuk och rund smak, med endast 240 flaskor tappade.

    Smaknoter

    Doft

    I glaset möts du först av ljus ek, snabbt följt av kokos och en aning krämig vanilj.

    Smak

    Smaken är fyllig med mild peppar, lätt sötma och delikat ek.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lätt kryddig.

    Specifikationer

    Destilleri: North British
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Lowlands, Skottland
    Typ: Single Grain Scotch Whisky
    Ålder: 33 år
    ABV: 43,5 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Bourbonfat, fat #238570
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 1987
    Buteljerad: 2021
    Antal flaskor: 240
    EAN-nr: 5024720861692

    Smakprofil

    Mjuk · Krämig · Lätt · Elegant

    Investeringspotential

    Medel. En single grain-whisky på över 33 år är sällsynt i sig, och med endast 240 flaskor av denna Coopers Choice-utgåva har äldre North British-tappningar historiskt visat ökat intresse bland samlare av grain whisky.

    Visste du att?

    North British ägs idag gemensamt av Diageo och Edrington Group genom bolaget Lothian Distillers – två konkurrenter som delar ett destilleri.

    Se hela vårt sortiment av North British

    Lyssna på vår podd:

    • 2.185,94
      1stk.á
      1.901,76SEK
  • Laggan Mill The Coopers Choice Single Malt Scotch flaska
    Artikelnummer: 059763-615-1062

    Inte alla stora whiskyer bär ett känt namn på etiketten — Laggan Mill bevisar att tysta destillerier fortfarande kan skapa anmärkningsvärd whisky. Just den här utgåvan från Islay visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

    Expertens beskrivning

    Laggan Mill 2021 Coopers Choice Cask No. 3353 Secret Islay Single Malt Scotch Whisky 44,5% är en Single Malt Scotch Whisky lagrad på american Oak & Port Wine Pipe, fat nr. 3353 och buteljerad vid 44,5%.

    Den här buteljeringen kommer från The Coopers Choice.

    Whiskyn blev buteljerad 2021.

    Endast 600 flaskor producerades från det här fatet, vilket gör den till en begränsad utgåva för samlare.

    Smaknoter

    Doft

    Honung, korn och en mjuk citruslyft.

    Smak

    Mjuk vanilj, malt och lätt krydda.

    Eftersmak

    Medellång, ren och lätt kryddig.

    Specifikationer

    Namn: Laggan Mill 2021 Coopers Choice Cask No. 3353 Secret Islay Single Malt Scotch Whisky 44,5%
    Destilleri: Laggan Mill
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Islay
    Typ: Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 44,5%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: American Oak & Port Wine Pipe, fat nr. 3353
    Buteljerad: 2021
    Antal flaskor: 600
    EAN nr.: 5024720861708

    Smakprofil

    Frisk · Kryddig

    Investeringspotential

    Medel. Med bara 600 flaskor från ett enda Port Wine Pipe-fat, buteljerat under ett hemligt Islay-namn, är detta en utgåva som inte kommer igen i samma form.

    Visste du att?

    The Vintage Malt Whisky Co., företaget bakom The Coopers Choice-serien, grundades 1992 av Brian Crook, som redan då hade mer än 20 års erfarenhet av whiskybranschen.

    Se hela vårt sortiment av Laggan Mill

    Lyssna på vår podd:

    • 857,81
      1stk.á
      746,30SEK
  • Dalmunach 7 år Coopers Choice Pedro Ximénez sherryfat flaska
    Artikelnummer: 059763-615-598

    Pedro Ximénez är den sötaste sherry som finns — så söt att druvorna torkas i solen först. Lagd på sju år ungt Speyside-destillat blir resultatet mörkt långt före tiden.

    Expertens beskrivning

    Dalmunach 2016/2023 Coopers Choice 7 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på amerikansk ek och Pedro Ximénez sherryfat och buteljerad på fatstyrka 58,5 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.

    Whiskyn destillerades i april 2016 och buteljerades 2023 från fat nummer 1145, med ett utbyte på 396 flaskor. Buteljeringen ingår i Cooper's Choice-serien från The Vintage Malt Whisky Company i Glasgow. Dalmunach öppnade 2015 och är fortfarande så nytt att varje buteljering är med och ritar bilden av vad husets stil egentligen är.

    Smaknoter

    Doft

    Mörk och sirapsaktig. Russin, dadel och fikon, med mörk choklad, kaffe och en ung, spannmålig friskhet under.

    Smak

    Tät och söt. Karamelliserat socker, torkad frukt och kakao, med en pepprig värme från fatstyrkan. PX-fatet dominerar, men det unga destillatet trycker tillbaka med spannmål och malt.

    Eftersmak

    Lång och söt, med russin, mörk choklad och en torr kryddig avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Dalmunach 2016/2023 Coopers Choice 7 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,5%
    Destilleri: Dalmunach
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Speyside Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 7 år
    ABV: 58,5 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikansk ek och Pedro Ximénez sherryfat, fat nr. 1145
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: april 2016
    Buteljerad: 2023
    Antal flaskor: 396
    Edition: Single Cask
    EAN nr.: 5024720862804

    Smakprofil

    Sherrylagrad · Torkad frukt · Choklad · Söt · Fatstyrka

    Investeringspotential

    Medel. Single cask i 396 flaskor från ett destilleri med få buteljeringar bakom sig. Tidiga årgångar från nya hus brukar bli intressanta i efterhand.

    Visste du att?

    Pedro Ximénez-druvorna läggs att torka i solen innan de pressas, och därför blir sherryn närmast sirapsaktig. Ett PX-fat ger mer sötma och mörkare frukt än oloroso — men också mindre av den torra nötkanten.

    Se hela vårt sortiment av Dalmunach
    Se hela vårt sortiment av Coopers Choice

    Lyssna på vår podd:

    • 1.248,44
      1stk.á
      1.086,14SEK
  • Tomatin 2013/2023 Coopers Choice 9 år Highland Single Malt Scotch Whisky flaska från Tomatin
    Artikelnummer: 059763-615-596

    The Coopers Choice kombinerar två fattyper i en och samma tappning – amerikansk ek och sött Sauternes – i en relativt ung men intensiv Tomatin.

    Expertens beskrivning

    Tomatin 2013/2023 Coopers Choice 9 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,5% är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på amerikansk ek & Sauternes-vinfat, fat #5190 och buteljerad vid 52,5%.

    Denna 9 år gamla utgåva är tappad från fat #5190 och kombinerar amerikansk ek med Sauternes-vinfat – vilket gav totalt 330 flaskor.

    Smaknoter

    Doft

    Honungssött sauternesvin, aprikos och vanilj.

    Smak

    Sött och fylligt med kryddig ek.

    Eftersmak

    Lång och dessertartad.

    Specifikationer

    Namn: Tomatin 2013/2023 Coopers Choice 9 år Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 52,5%
    Destilleri: Tomatin
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Highland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 9 år
    ABV: 52,5%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: amerikansk ek & Sauternes-vinfat, fat #5190
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: december 2013
    Buteljerad: 2023
    Antal flaskor: 330
    Edition: Single Cask
    EAN-nr.: 5024720862859

    Smakprofil

    Vinig · Kryddig · Fyllig

    Visste du att?

    Sauternes är ett sött, starkvin från Bordeaux, och fat som innehållit detta vin tillför whisky en tydlig honungs- och aprikossötma.

    Se hela vårt sortiment av Tomatin

    • 1.248,44
      1stk.á
      1.086,14SEK
  • Cameronbridge Coopers Choice flaska med amontillado-lagrad sädeswhisky
    Artikelnummer: 059763-615-594

    Amontillado är den torra sherryn som fått oxidera. Den ger ingen sötma utan nötter, salt och en torr kant — en intressant motvikt till sädeswhiskyns naturliga mjukhet.

    Expertens beskrivning

    Cameronbridge 2007/2023 Coopers Choice 15 år är en Lowland Single Grain Scotch Whisky lagrad på American Oak och Amontillado Sherry Casks #462894, buteljerad vid fatstyrka 56 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.

    Whiskyn destillerades i november 2007 och buteljerades 2023 i en upplaga på 306 flaskor. The Coopers Choice är The Vintage Malt Whisky Companys serie för enskilda fat, ofta med ovanliga fatkombinationer.

    Femton år är ungt för säd, men den höga buteljeringsstyrkan och amontillado-fatet ger whiskyn mer kant än de mjuka trettioåringarna har. Det är en annan sorts grain-upplevelse: torrare, kryddigare och mindre krämig.

    Smaknoter

    Doft

    Rostade mandlar och torkat äpple med ljus karamell, salt och ett stråk apelsinskal.

    Smak

    Torr och kryddig med nötter, säd och en fin beska från sherryfatet. De 56 % ger god koncentration.

    Eftersmak

    Lång och torr med mandel, ek och en lätt saltad avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Cameronbridge 2007/2023 Coopers Choice 15 år Lowland Single Grain Scotch Whisky 70 cl 56%
    Destilleri: Cameronbridge
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Lowlands, Skottland
    Typ: Lowland Single Grain Scotch Whisky
    Ålder: 15 år
    ABV: 56%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: American Oak och Amontillado Sherry Casks #462894
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: November 2007
    Buteljerad: 2023
    Antal flaskor: 306
    EAN nr.: 5024720862583

    Smakprofil

    Nötig · Torr · Kryddig · Salt · Kraftfull

    Visste du att?

    Amontillado börjar som fino under en slöja av jäst och fortsätter som oxidativ lagring när slöjan dör. Sherryn får därför både en fräsch och en nötig karaktär, och det smittar av sig på faten.

    Se hela vårt sortiment av Cameronbridge
    Se hela vårt sortiment av The Coopers Choice

    Lyssna på vår podd:

    • 1.248,44
      1stk.á
      1.086,14SEK
  • Cambus Coopers Choice 30 år flaska med ljust gyllene whisky
    Artikelnummer: 059763-615-593

    Trettio år i samma bourbonfat, ingen efterlagring, inga omvägar. Det är det ärligaste sättet att visa vad tid ensam gör med sädeswhisky — och varför de gamla faten från Cambus blivit jagade.

    Expertens beskrivning

    Cambus 1991/2021 Coopers Choice 30 år är en Lowland Single Grain Scotch Whisky från Bourbonfat #29218, buteljerad vid 49,5 % utan kylfiltrering och utan färgtillsats.

    Whiskyn destillerades i maj 1991 och buteljerades 2021 efter trettio år i samma fat. Fatet gav 300 flaskor. The Coopers Choice är serien från The Vintage Malt Whisky Company, som köper och väljer ut enskilda fat från hela Skottland.

    Cambus låg i Clackmannanshire och var ett av de klassiska Lowland-sädesdestillerierna. Det stängde 1993, och byggnaderna används i dag enbart till fatreparation. Utan efterlagring på vin eller sherry är den här buteljeringen en ren avläsning av vad tid och amerikansk ek kan göra.

    Smaknoter

    Doft

    Vanilj, kokos och vit choklad med moget päron och en lätt rostad mandelton.

    Smak

    Silkeslen med vaniljkräm, karamell och ljus säd. Eken finns där men blir aldrig torr eller vass.

    Eftersmak

    Lång och krämig med fudge, kokos och en fin, varm torrhet.

    Specifikationer

    Namn: Cambus 1991/2021 Coopers Choice 30 år Lowland Single Grain Scotch Whisky 70 cl 49,5%
    Destilleri: Cambus
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Lowlands, Skottland
    Typ: Lowland Single Grain Scotch Whisky
    Ålder: 30 år
    ABV: 49,5%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Bourbonfat #29218
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: Maj 1991
    Buteljerad: 2021
    Antal flaskor: 300
    EAN nr.: 5024720861623

    Smakprofil

    Krämig · Vanilj · Kokos · Mjuk · Elegant

    Investeringspotential

    Hög. Trettio år i ett fat från ett destilleri som varit stängt i mer än tre decennier, i en upplaga på 300 flaskor.

    Visste du att?

    De stora sädesdestillerierna körde kolonnapparater dygnet runt. Cambus kunde producera långt mer sprit än ett maltdestilleri, men whiskyn buteljerades sällan under eget namn.

    Se hela vårt sortiment av Cambus
    Se hela vårt sortiment av The Coopers Choice

    Lyssna på vår podd:

    • 2.342,19
      1stk.á
      2.037,70SEK
  • Dumbarton Coopers Choice Lowland Single Grain Scotch Whisky flaska från stängt destilleri
    Artikelnummer: 059763-615-591

    Dumbarton finns inte längre. Det stora röda tegelkomplexet vid floden Clyde revs, och kvar finns bara faten som hann komma ut i tid. Detta är ett av dem.

    Expertens beskrivning

    Dumbarton 2000/2021 Coopers Choice 20 år är en Lowland Single Grain Scotch Whisky lagrad på bourbonfat och buteljerad i fatstyrka 56,5 %.

    Hiram Walker byggde Dumbarton 1938 som ett av Skottlands största sädesdestillerier, och i decennier levererade det ryggraden till Ballantines blendar. Produktionen upphörde 2002, byggnaderna revs, och tomten har sedan dess blivit bostäder. Det gör varje buteljering med Dumbarton på etiketten till en tidskapsel, för mer kommer det inte.

    Fatet här, nummer 211097, fylldes i november 2000 och buteljerades 2021 efter tjugo år. The Coopers Choice är The Vintage Malt Whisky Companys serie av enkelfatsbuteljeringar, och de har som vanligt varken kylfiltrerat eller färgat. Fatet gav 234 flaskor.

    Smaknoter

    Doft

    Kokos och vaniljstång lägger sig först, sedan smörbakad smördeg, mogen banan och en lätt ton av sågspån från det aktiva bourbonfatet.

    Smak

    Söt och oljig trots den höga styrkan. Kola, sädessötma och creme brulee, med en växande kryddton av muskotnöt och vitpeppar.

    Eftersmak

    Lång och varm. Kola, rostad ek och en torr, nästan pudrig avslutning som är typisk för gammal sädeswhisky.

    Specifikationer

    Namn: Dumbarton 2000/2021 Coopers Choice 20 år
    Destilleri: Dumbarton
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Lowland Skottland
    Typ: Lowland Single Grain Scotch Whisky
    Ålder: 20 år
    ABV: 56,5 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Bourbonfat
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: November 2000
    Buteljerad: 2021
    Antal flaskor: 234
    EAN nr.: 5024720861357

    Smakprofil

    Söt · Krämig · Vanilj · Kryddig · Single Cask

    Investeringspotential

    Medel. Dumbarton stängde 2002 och lagren töms stadigt utan möjlighet till påfyllning. Kombinationen av ett stängt destilleri, tjugo år på fat och bara 234 flaskor från ett enda fat är den typ av utgåva som brukar försvinna från hyllorna och bli svår att hitta igen.

    Visste du att?

    Dumbarton hade sin egen maltwhiskyproduktion inne i komplexet under namnet Inverleven, och på taket stod i decennier en jättelik Ballantinesskylt som syntes från motorvägen. Skylten plockades ner tillsammans med resten.

    Se hela vårt sortiment av Dumbarton
    Se hela vårt sortiment av The Coopers Choice

    Lyssna på vår podd:

    • 1.639,06
      1stk.á
      1.425,99SEK
  • Williamson Secret Islay whiskyflaska
    Artikelnummer: 059763-615-18

    Islay är känt för sin rök, men "Williamson" är namnet som används när destilleriet bakom föredrar att förbli dolt. Denna 16-åring från The Coopers Choice är en sällsynt inblick i öns odeklarerade sida.

    Expertens beskrivning

    Williamson 2005/2021 Coopers Choice 16 år Secret Islay Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 51% är en Secret Islay Blended Malt Scotch Whisky, lagrad på Bourbonfat, fat nr. #800100 och buteljerad vid 51%.

    Whiskyn destillerades i mars 2005 och buteljerades 2021 av den oberoende whiskyhandlaren The Coopers Choice, från ett enda bourbonfat, fat nr. #800100, med en upplaga på endast 204 flaskor. Som en Secret Islay Blended Malt anges inte det ursprungliga destilleriet, men stilen bär tydligt Islays karakteristiska signatur.

    Smaknoter

    Doft

    Rökig tång och en touch havssalt.

    Smak

    Fyllig med citrus och en lätt medicinsk ton.

    Eftersmak

    Lång och rökig med kvardröjande maritimt djup.

    Specifikationer

    Namn: Williamson 2005/2021 Coopers Choice 16 år Secret Islay Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 51%
    Destilleri: Williamson
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Islay, Skottland
    Typ: Secret Islay Blended Malt Scotch Whisky
    Ålder: 16 år
    ABV: 51%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Bourbonfat, fat nr. #800100
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 03.2005
    Buteljerad: 2021
    Antal flaskor: 204
    Edition: Limited Edition, Single Cask Release

    Smakprofil

    Rökig · Maritimt · Fyllig

    Visste du att?

    Namnet Williamson används av flera oberoende buteljerare som en gemensam beteckning för utgåvor från odeklarerade Islay-destillerier, vilket gör det till ett av de mest igenkännliga "secret"-namnen i whiskyvärlden.

    Se hela vårt sortiment av Coopers Choice

    • 1.607,81
      1stk.á
      1.398,80SEK
  • Tamdhu 2022 Coopers Choice Winter Fruits flaska
    Artikelnummer: 2227865479-5551

    En sherrylagrad Tamdhu som fått ytterligare ett lager portvin ovanpå – Coopers Choice kallar den 'Winter Fruits', och namnet ljuger inte.

    Expertens beskrivning

    Tamdhu 2022 Coopers Choice Winter Fruits är en Single Speyside Malt Scotch Whisky, buteljerad av The Coopers Choice vid 59 % från fat nr. 9522.

    Whiskyn har fått en Port Wood-finish ovanpå Tamdhus klassiska sherrykaraktär, vilket tillför ett extra lager av mörk bärsötma. Med 762 flaskor är detta en relativt tillgänglig men ändå begränsad release.

    Smaknoter

    Doft

    Mörka bär och portvinssötma möter Tamdhus karakteristiska sherrydjup.

    Smak

    Fyllig och fruktig med russin, mörk choklad och en varm alkoholisk kant.

    Eftersmak

    Lång och söt med kvardröjande bär och en torr, vinös avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Winter Fruits
    Destilleri: Tamdhu
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Single Speyside Malt Scotch Whisky
    ABV: 59 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Port Wood Finish, fat nr. 9522
    Buteljerad: 2022
    Antal flaskor: 762 flaskor
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    EAN-nr.: 5024720861890

    Smakprofil

    Portvinslagrad · Fruktig · Fyllig · Söt

    Visste du att?

    Namnet 'Winter Fruits' syftar på den mörka bär- och fruktsötma som Port Wood-finishen tillför ovanpå Tamdhus redan sherrydrivna grundkaraktär.

    Se hela vårt sortiment av Tamdhu

    Lyssna på vår podd:

    • 1.092,19
      1stk.á
      950,20SEK
  • Speyburn 2022 Coopers Choice Speyside Preserve flaska
    Artikelnummer: 2227865479-1106-197280322-41

    The Coopers Choice har jagat bra fat sedan 1992 – denna Speyburn visar varför ett gammalt bourbonfat och ett portvinsfat kan bli goda vänner.

    Expertens beskrivning

    Speyburn 2022 Coopers Choice Speyside Preserve är en Speyside Single Malt Scotch Whisky, buteljerad av The Coopers Choice från The Vintage Malt Whisky Co. vid 56 % från fat nr. 8872.

    Whiskyn har lagrats på en kombination av amerikansk ek och ett Ruby Port-fat, vilket ger ett fruktigt, portvinsdrivet djup ovanpå Speyburns lätta grundkaraktär. Endast 420 flaskor har tappats.

    Smaknoter

    Doft

    Mogna röda bär och portvinssötma möter en lätt maltig friskhet.

    Smak

    Fyllig med portvinsfrukt, karamell och en aning krydda.

    Eftersmak

    Medellång med kvardröjande bärsötma och en torr, vinös avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Speyburn 2022 Speyside Preserve
    Destilleri: Speyburn
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Speyside, Skottland
    Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 56 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikansk ek & Ruby Port-fat, fat nr. 8872
    Buteljerad: 2022
    Antal flaskor: 420 flaskor
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    EAN-nr.: 5024720862088

    Smakprofil

    Portvinslagrad · Fruktig · Fyllig · Sällsynt

    Visste du att?

    The Coopers Choice-serien grundades 1992 av Brian Crook under The Vintage Malt Whisky Co. och är känd för att leta efter ovanliga, ofta vinbaserade fatfinisher.

    Se hela vårt sortiment av Speyburn

    Lyssna på vår podd:

    • 935,94
      1stk.á
      814,26SEK
  • Flaska av Glenturret 9 år Ruadh Maor Cask 186 whisky
    Artikelnummer: 22227865479-1106-1972519

    Ännu ett bourbonfat, ännu en kraftigt torvad Glenturret – Coopers Choice fortsätter hitta fina exempel på destilleriets sällsynta Ruadh Maor-uttryck.

    Expertens beskrivning

    Glenturret 2010 Ruadh Maor Heavily Peated är en del av Coopers Choice-serien från The Vintage Malt Whisky Co., grundad 1992 av Brian Crook, som har mer än 20 års erfarenhet inom whiskybranschen.

    Denna utgåva är destillerad i december 2010 och buteljerad 2020, efter 9 års lagring på ett bourbonfat, Cask No. #186. Whiskyn är buteljerad vid fatstyrka, 58%, non-chillfiltrerad och med naturlig färg – bara 342 flaskor.

    Smaknoter

    Doft

    Kraftig rök och torv, med en söt vaniljton i bakgrunden.

    Smak

    Fyllig och salt, med tjära, aska och en aning citrus.

    Eftersmak

    Lång, torr och rökig.

    Specifikationer

    Namn: Glenturret 2010/2020 Coopers Choice Ruadh Maor 9 år Cask 186 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58%
    Destilleri: Glenturret
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Årgång: Distilled: December 2010, Bottled: 2020
    Ålder: 9 år
    Fatnummer/typ: Bourbon Cask / Cask No. #186
    Antal flaskor: 342 st.
    ABV: 58%
    Storlek: 70 CL
    Filtrering: Non-chillfiltrerad
    Färg: Naturlig färg

    Smakprofil

    Rökig · Salt · Kraftfull · Torvad

    Investeringspotential

    Med bara 342 flaskor från ett enda fat och en sällsynt, kraftigt torvad version av Glenturret hör denna whisky till de single cask-utgåvor som ofta lockar samlare av rökig Highland-whisky.

    Visste du att?

    Glenturret räknas som ett av Skottlands äldsta destillerier, men det är bara under namnet Ruadh Maor som de ibland producerar en kraftigt torvad stil.

    Se hela vårt sortiment av Glenturret

    Hör mer om Coopers Choice och The Vintage Malt Whisky Co. i vår podcast:

    • 1.014,06
      1stk.á
      882,24SEK
  • Flaska Croftengea 2006 2016 Heavily Peated Whisky från Loch Lomond
    Artikelnummer: 22227865413-8888

    Ett refillfat från 2006 låg och lagrades i lugn och ro medan världen utanför förändrades. När det äntligen tappades 2016 visade det sig gömma en av de mest askfyllda, rökiga utgåvorna av Croftengea man kan hitta.

    Expertens beskrivning

    Croftengea 2006/2016 är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ett refillfat och buteljerad vid 46 %.

    Whiskyn är destillerad 2006 under Loch Lomonds kraftigt rökiga Croftengea-profil och har legat på ett enda refillfat fram till buteljeringen 2016 hos den oberoende buteljeraren Cooper's Choice. Endast 725 flaskor är tappade från detta enda fat.

    Smaknoter

    Doft

    Fyllig och tung med sviskonblomma, fikon och dadel – utan rök att spåra i själva doften.

    Smak

    Rök och askig tobak möter mjölkchoklad, rökt kött och oljig malt, med ett stråk av rosépeppar och sötaktig kola.

    Eftersmak

    Kort men söt avslutning som torkar ut med knäckt peppar och en kvardröjande antydan av utbrunnen brasa.

    Specifikationer

    Namn: Croftengea 2006/2016 Heavily Peated Single Highland Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Loch Lomond
    Buteljerare: Cooper's Choice
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 10 år
    ABV: 46 %
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Refillfat
    Destillerad: 2006
    Buteljerad: 2016
    Antal flaskor: 725
    Serveringsförslag: Ren eller med några droppar vatten

    Smakprofil

    Rökig · Torvig · Fyllig

    Investeringspotential

    Medel – med endast 725 flaskor från ett enda fat och tio års ålder är denna utgåva redan svår att hitta och efterfrågad bland samlare av rökiga oberoende buteljeringar.

    Visste du att?

    Croftengea är uppkallad efter en gammal gård nära Loch Lomond Distillery och används uteslutande som namn på destilleriets kraftigt rökiga single malt-stil.

    Se hela vårt sortiment av Loch Lomond – Se hela vårt sortiment av Cooper's Choice

    Lyssna på vår podd:

    • 1.092,19
      1stk.á
      950,20SEK
  • Laphroaig The Coopers Choice Single Islay Malt flaska
    Artikelnummer: 22227865392-8764

    Inte alla stora whiskyer bär ett känt namn på etiketten — Laphroaig bevisar att tysta destillerier fortfarande kan skapa anmärkningsvärd whisky. Just den här utgåvan från Islay visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

    Expertens beskrivning

    Laphroaig 1990/2019 28 år Coopers Choice Single Islay Malt Whisky 40,8% är en Single Islay Malt Whisky lagrad på bourbonfat, fatref. 10869 och buteljerad vid 40,8%.

    Den här buteljeringen kommer från The Coopers Choice.

    Whiskyn blev destillerad 1990 och buteljerad 2019.

    Endast 228 flaskor producerades från det här fatet, vilket gör den till en begränsad utgåva för samlare.

    Smaknoter

    Doft

    Mjuk kola, päron och en lätt blomsteraning.

    Smak

    Mjuk kola, citron och en mild ektoners.

    Eftersmak

    Medellång, ren och lätt kryddig.

    Specifikationer

    Namn: Laphroaig 1990/2019 28 år Coopers Choice Single Islay Malt Whisky 40,8%
    Destilleri: Laphroaig
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Islay
    Typ: Single Islay Malt Whisky
    Ålder: 28 år
    ABV: 40,8%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Bourbonfat, fatref. 10869
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 1990
    Buteljerad: 2019
    Antal flaskor: 228

    Smakprofil

    Mjuk · Rökig · Kryddig

    Investeringspotential

    Hög. 28-åriga single cask-tappningar av Laphroaig är sällsynta, och med bara 228 flaskor från The Coopers Choice är detta en av de sällsyntaste utgåvorna i hela den här leveransen.

    Visste du att?

    Bara en liten del av Laphroaigs produktion når 28 års lagring, eftersom destilleriets kraftiga torvrök ofta når sin topp tidigare än i mildare whiskystilar.

    Se hela vårt sortiment av Laphroaig

    Lyssna på vår podd:

    • 8.123,44
      1stk.á
      7.067,39SEK
  • Ardmore Coopers Choice Peat & Fruit flaska med Pineau des Charentes-efterlagring, Highland Single Malt Scotch Whisky
    Artikelnummer: 22227865392-8762

    Pineau des Charentes är varken vin eller cognac utan något däremellan: druvmust blandad med ung cognac och vilad på fat. Att lägga torvrökt Highland-malt i ett sådant fat är en idé få hade fått, och namnet på flaskan säger exakt vad som kom ut av det.

    Expertens beskrivning

    Ardmore Coopers Choice Peat & Fruit är en Highland Single Malt Scotch Whisky, efterlagrad på ett Pineau des Charentes-fat och buteljerad vid 56,5% i fatstyrka. Fat 9522 gav 340 flaskor.

    Pineau des Charentes görs i cognacregionen genom att blanda färsk druvmust med ung cognac, vilket stoppar jäsningen och behåller sötman. Fatet lämnar därför både fruktsötma och en lätt brännvinskaraktär, en kombination som möter Ardmores torvrök på ett helt annat sätt än sherry eller bourbon skulle ha gjort.

    Resultatet står i flaskans namn: rök och frukt sida vid sida snarare än det ena ovanpå det andra. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad, och den är buteljerad i fatstyrka.

    Smaknoter

    Doft

    Torvrök och söt druvfrukt på samma gång. Där finns aprikos, druva och en lätt honungston, och under det den torra jordiga rök Ardmore alltid bär. Vid 56,5% är alkoholen tydlig, så låt glaset stå en stund.

    Smak

    Söt öppning med druvfrukt, aprikos och kola, sedan kommer röken in från sidan och stramar upp tillsammans med en torr pepparton. De två delarna arbetar mot varandra på ett sätt som håller munnen vaken. Texturen är fyllig och lätt sirapsaktig.

    Eftersmak

    Lång. Fruktsötma och rök släpper ungefär samtidigt, med en torr ekton och ett sista spår av druvmust.

    Specifikationer

    Namn: Ardmore Coopers Choice Peat & Fruit Single Highland Malt Whisky 56,5%
    Destilleri: Ardmore
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 56,5%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Efterlagrad på Pineau des Charentes-fat, fat nr. 9522
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Antal flaskor: 340
    Edition: Peat & Fruit

    Smakprofil

    Rökig · Fruktig · Söt · Vinös · Fatstyrka · Kryddig

    Visste du att?

    Pineau des Charentes sägs ha uppstått av misstag på 1500-talet, när en vinodlare av misstag hällde druvmust i ett fat som fortfarande innehöll cognac. Decennier senare upptäckte han att innehållet blivit något helt annat, och långt bättre än han räknat med. Det är inte ofta en fattyp har en så konkret ursprungshistoria.

    Se hela vårt sortiment av Ardmore
    Se hela vårt sortiment av The Coopers Choice

    Lyssna på vår podd:

    • 826,56
      1stk.á
      719,11SEK
  • Flaska av Glenturret 8 år Ruadh Maor Heavily Peated whisky
    Artikelnummer: 22227865392-8760

    Glenturret är vanligtvis inte en rökig whisky – men under namnet Ruadh Maor döljer sig en kraftigt torvad version, som Coopers Choice har fångat från ett enda bourbonfat.

    Expertens beskrivning

    Glenturret 2010/2019 Ruadh Maor Heavily Peated är en del av Coopers Choice-serien från The Vintage Malt Whisky Co., grundad 1992 av Brian Crook, som har mer än 20 års erfarenhet inom whiskybranschen.

    Whiskyn är destillerad 2010 och buteljerad 2019, efter 8 års lagring på ett bourbonfat, cask ref. 176. Den är buteljerad vid fatstyrka, 57,5%, non-chillfiltrerad och med naturlig färg. Bara 330 flaskor tappades.

    Smaknoter

    Doft

    Torv och rök, balanserad av en söt vaniljton från bourbonfatet.

    Smak

    Kraftfull och rökig, med tjära, salt och en aning citrus.

    Eftersmak

    Lång, rökig och torr, med kvardröjande torv.

    Specifikationer

    Namn: Glenturret 2010/2019 Coopers Choice Ruadh Maor Heavily Peated 8 år Single Highland Malt 70 cl 57,5%
    Destilleri: Glenturret
    Buteljerare: The Coopers Choice
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Single Highland Malt Whisky
    Årgång: Distilled: 2010, Bottled: 2019
    Ålder: 8 år
    Fatnummer/typ: Cask ref. 176 / Bourbon Cask
    Antal flaskor: 330 st.
    ABV: 57,5%
    Storlek: 70 CL
    Filtrering: Non-chillfiltrerad
    Färg: Naturlig färg

    Smakprofil

    Rökig · Torvad · Kraftfull · Salt

    Investeringspotential

    Med bara 330 flaskor från ett enda fat och en ovanlig, kraftigt torvad version av ett destilleri som vanligtvis inte gör rökig whisky, hör denna utgåva till de single cask-buteljeringar som ofta lockar samlare.

    Visste du att?

    Glenturret gör vanligtvis en mjuk, orökt Highland-stil, men under namnet Ruadh Maor producerar destilleriet ibland en kraftigt torvad version, som är mycket eftertraktad bland whiskyentusiaster.

    Se hela vårt sortiment av Glenturret

    Hör mer om Coopers Choice och The Vintage Malt Whisky Co. i vår podcast:

    • 920,31
      1stk.á
      800,68SEK
  1  

Om Coopers Choice Whisky

Coopers Choice är en serie från det skotska buteljeringshuset The Vintage Malt Whisky Company, uppkallad till ära för "coopers", tunnbindarna som bygger och underhåller de ekfat whiskyn mognar i. Serien fokuserar på begränsade single cask-utgåvor från skotska destillerier, ofta med experimentell fatlagring och avslutningar, vilket låter samlaren smaka ett känt destilleri i en helt annan fatstil än den man vanligtvis möter i officiella utgåvor. För nybörjaren är Coopers Choice en överkomlig ingång till single cask-whisky, medan den erfarna samlaren ofta jagar de mer sällsynta fattyperna i sortimentet.

Historia & bakgrund

Serien ges ut av The Vintage Malt Whisky Company, ett skotskt buteljeringshus med rötter i den oberoende whiskyhandeln, där namnet Coopers Choice medvetet hyllar hantverket bakom fatet snarare än destilleriet. Filosofin bakom serien är att fatet är lika avgörande för den färdiga whiskyn som själva destillatet, och att tunnbindarens arbete därför förtjänar sin egen scen. Genom åren har serien vuxit till att täcka ett brett urval skotska destillerier och regioner.

Produktion & stil

Coopers Choice väljer ut enskilda fat från olika skotska destillerier och låter dem ofta genomgå en extra avslutning i specialfat, som sherry, portvin eller Madeira, för att tillföra nya lager av smak ovanpå destilleriets grundkaraktär. Det ger en serie där variationen flaska till flaska är en del av upplevelsen.

Signaturstil

Experimentell, Fatpräglad, Varierad
Smaken skiftar märkbart från utgåva till utgåva, driven av den valda avslutningen, men alltid med en tydlig fatkaraktär i förgrunden.

Fakta

ButeljerareThe Vintage Malt Whisky Company
Grundat1992
UttalasKU-pers Tjois
RegionGlasgow
LandSkottland
ÄgareThe Vintage Malt Whisky Company (familjeägt)
Kända serierCoopers Choice Single Cask
FatpolicyExperimentella avslutningar (sherry, portvin, Madeira med flera)
Officiell hemsidavintagemaltwhisky.com

Visste du att?

Namnet Coopers Choice är en direkt hyllning till tunnbindaryrket, en hantverkstradition som i Skottland historiskt betytt lika mycket för whiskyns slutliga smak som själva destillationen, men som sällan får sitt eget namn på etiketten.

Gillar du Coopers Choice Whisky? Då bör du också uppleva:

Wilson & Morgan, Murray McDavid och Blackadder.