Ardnamurchan whisky

• 

  The Glover 8 år Adelphi Chichibu Ardnamurchan Malt Whisky 70 cl 56.4%

  Artikelnummer: 2291-06658

  Under 4 % av de fat Adelphi testar blir någonsin godkända för buteljering - denna femte utgåva av The Glover-serien är bland de utvalda.

  Expertens beskrivning

  The Glover 8 år Adelphi Chichibu Ardnamurchan är en Malt Whisky, buteljerad vid 56,4 %.

  Whiskyn kombinerar maltwhisky från Chichibu Distillery med whisky från Ardnamurchan, Adelphis eget destilleri och det västligaste på det skotska fastlandet. Adelphi Selection, grundat som oberoende buteljerare 1993, testar cirka 25 fat för varje utgåva, men bara de allra bästa, sällan under 4 %, godkänns för att bära Adelphi-namnet.

  Smaknoter

  Doft

  Rostad ek, torkad frukt och en lätt mineralisk ton.

  Smak

  Komplex med krydda, honung och en aning rök.

  Eftersmak

  Lång och varm med kvardröjande ek.

  Specifikationer

  Namn: The Glover 8 år Adelphi Chichibu Ardnamurchan
  Destillerier: Chichibu & Ardnamurchan
  Buteljerare: Adelphi Selection
  Region/Land: Japan/Skottland
  Typ: Malt Whisky
  Ålder: 8 år
  ABV: 56,4 %
  Storlek: 70 CL

  Smakprofil

  Komplex · Rökig · Kryddig · Varm

  Visste du att?

  Adelphi grundades ursprungligen 1826 vid Clyde-floden nära Glasgow, stängde i början av 1900-talet, men återuppstod 1993 när ett barnbarn till en tidigare ägare startade om bolaget som oberoende buteljerare.

  Se hela vårt sortiment av {'da': 'Adelphi Fusion whisky', 'en': 'Adelphi Fusion whisky', 'sv': 'Adelphi Fusion whisky'}

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    1.717,19SEK
• 

  Ardnamurchan The Midgie Single Highland Malt Whisky 48%

  Artikelnummer: 222338-48878

  Den skotska knotten är en nationell plåga. Den väger ingenting, den kommer i miljontal, och den förstör vilken sommarkväll som helst i högländerna. Att döpa en whisky efter den är antingen självironi eller trots, och antagligen båda.

  Expertens beskrivning

  Ardnamurchan The Midgie är en Highland Single Malt Scotch Whisky, sammansatt av 50% ex-amerikanska bourbonfat, 48% portvinsbarriquer och 2% sherryfat, buteljerad vid 48%. Whiskyn är gjord på 75% otorvad och 25% torvrökt malt.

  Fatsammansättningen är ovanlig genom att portvinsbarriquerna står för nästan hälften. De flesta destillerier använder portvin som en kort efterlagring, medan The Midgie bär faten som en hel halva av blandningen. Det ger röd frukt och en vinös sötma som normalt inte tar så mycket plats.

  Förhållandet mellan torvrökt och otorvad malt är också satt annorlunda än i husets standard: bara en fjärdedel är torvrökt här, där AD/ är jämnt delad. Röken är därför en antydan snarare än ett golv. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

  Smaknoter

  Doft

  Komplex från första ögonblicket. Lager av kokt skinka möter bränd ananas, katrinplommon doppade i salt och jordgubbssylt på ett saltat kex. Aromerna rundas av med mandelolja, kokosbiskvi och ett friskt drag av grön mynta.

  Smak

  Saltbakat päron, älggräs och vilda blommor tillsammans med citrontimjan. Djupare toner av russin, körsbär och kakaopulver ger värme, medan rosépeppar bringar ett subtilt kryddigt bett.

  Eftersmak

  Elegant och ihållande med en mjuk fläkt av flytande rök, Himalayasalt och vinbärssaft. Balansen mellan söta och salta inslag ger en torr och långvarig avslutning.

  Specifikationer

  Namn: Ardnamurchan The Midgie Highland Single Malt Scotch Whisky 48%
  Destilleri: Ardnamurchan
  Region/Land: Highland, Skottland
  Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 48%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: 50% ex-bourbonfat, 48% portvinsbarriquer och 2% sherryfat
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Edition: The Midgie

  Smakprofil

  Fruktig · Salt · Vinös · Blommig · Lätt rökig · Kryddig

  Visste du att?

  Den skotska knotten heter Culicoides impunctatus, och det är bara honorna som biter, eftersom de behöver blod för att lägga ägg. De är mest aktiva i skymningen och i vindstilla väder, vilket är precis de förhållanden man annars skulle välja för en dram utomhus. Det finns en viss logik i att döpa en sommarwhisky efter dem.

  Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    779,69SEK
• 

  Ardnamurchan Madeira Cask Release AD Single Highland Malt Whisky 52%

  Artikelnummer: 222338-4451

  Mezcal och torvrökt whisky har mer gemensamt än man skulle tro. Båda får sin rök från något som legat i marken och brunnit: agavehjärtan i en stenklädd grop i Oaxaca, torv under ett mältgolv i Skottland. Här möts de i samma fat.

  Expertens beskrivning

  Ardnamurchan Mezcal Cask Release AD är en Highland Single Malt Scotch Whisky, först lagrad på traditionella bourbon- och sherryfat och därefter efterlagrad på använda mezcalfat från Mexiko, buteljerad vid 55%.

  Mezcal är känd för sin rökiga, jordiga karaktär, som kommer från agavehjärtan rostade i jordgropar över glöd. Faten tillför ett djup och en komplexitet som skiljer sig från klassiska skotska maltwhiskyer, en mineralisk struktur som inte finns i vinfat.

  Släppet är en del av destilleriets fortlöpande arbete med okonventionella fattyper. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

  Smaknoter

  Doft

  Söt malt och en lätt medicinsk torvrök öppnar, snabbt följt av karakteristiska mezcaltoner: grön agave, citrus, vitpeppar och rostad ek. Allt rundas av med en subtil kryddig underton.

  Smak

  Gröna äpplen och färsk lime möter en fint balanserad torvrök och en lätt salt karaktär. Varma toner av vanilj, honung och en gnutta kanel och kryddnejlika sitter i mitten. Texturen är fyllig, och mineraliteten från mezcalfaten ger struktur utan att dränka den fruktiga basen.

  Eftersmak

  Lång och mineralisk. Rök, citrus och en torr, nästan stenig avslutning där agaven ligger kvar längst.

  Specifikationer

  Namn: Ardnamurchan Mezcal Cask Release AD Highland Single Malt Scotch Whisky 55%
  Destilleri: Ardnamurchan
  Region/Land: Highland, Skottland
  Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 55%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Bourbon- och sherryfat, efterlagrad på använda mezcalfat från Mexiko
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Edition: Mezcal Cask Release AD

  Smakprofil

  Rökig · Mineralisk · Citrus · Kryddig · Fatstyrka · Fruktig

  Visste du att?

  Mezcal görs genom att rosta agavehjärtan i en grop i marken, täckt med sten och glödande ved, under flera dagar. Det är därifrån röken kommer, inte från fatet eller destillationen. Metoden påminner mer om skotsk torveldning än något annat i spritvärlden, vilket antagligen är därför de två fungerar ihop.

  Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    935,94SEK
• 

  Ardnamurchan 9 år Single Cask No. 325 Single Highland Malt Whisky 57,8%

  Artikelnummer: 2222785333-7774101

  Nio år är lång tid för ett destilleri som först tände pannorna 2014. Det här är bland de äldsta enskilda fat huset släppt ut: torvrökt sprit på ett förstgångsfyllt PX-fat, buteljerad till en dansk importörs tjugofemårsjubileum.

  Expertens beskrivning

  Ardnamurchan 9 år Single Cask No. 325 är en Highland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på ett torvrökt förstgångsfyllt ex-PX Sherry Hogshead och buteljerad vid 57,8% i fatstyrka. Fatet gav 330 flaskor, tappade i samband med FC Whiskys 25-årsjubileum.

  Ett förstgångsfyllt PX-fat är bland de mest aktiva man kan ge en whisky. Pedro Ximénez är den sötaste sherrystilen, och i en hogshead på runt 250 liter arbetar den snabbt och direkt. Möter den torvrökt sprit blir resultatet en tydlig kontrast snarare än en blandning: sötma och rök står bredvid varandra hela vägen.

  Ardnamurchan byggdes av Adelphi på halvön med samma namn på Skottlands västkust och har producerat sedan 2014. Destilleriet gör både torvrökt och otorvad malt, och den här kommer från den torvrökta sidan av huset.

  Smaknoter

  Doft

  Rökiga toner av bränt trä och ett spår av askblad först, omedelbart balanserade av sötare aromer av torkad frukt, mörk choklad och kryddig sherry.

  Smak

  Fyllig och komplex: rök, torkade russin, fikon och en gnutta karamelliserat socker. Sherrylagringen tillför en subtil sötma av krydda och ek, medan den lätta röken ger whiskyn sitt karakteristiska djup. Vid 57,8% bär den väl.

  Eftersmak

  Lång, med varma toner av krydda och en lätt torrhet som understryker komplexiteten.

  Specifikationer

  Namn: Ardnamurchan 9 år Single Cask No. 325 Single Highland Malt Whisky 57,8%
  Destilleri: Ardnamurchan
  Region/Land: Highland, Skottland
  Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 9 år
  ABV: 57,8%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Torvrökt förstgångsfyllt ex-PX Sherry Hogshead, fat nr. 325
  Antal flaskor: 330
  Edition: Single Cask No. 325
  EAN nr.: 5060383654363

  Smakprofil

  Rökig · Sherrylagrad · Söt · Kryddig · Fatstyrka · Mörk frukt

  Investeringspotential

  Medel. Nio år är bland det äldsta Ardnamurchan släppt som enskilt fat, och det finns 330 flaskor från ett fat valt för ett bestämt tillfälle. Tidiga årgångar från destilleriet är redan svåra att hitta.

  Visste du att?

  Ardnamurchan kör sin torvrökta och sin otorvade produktion i separata perioder av året, och faten märks därefter. Fat 325 är märkt torvrökt, så det går att veta i förväg vilken sida av huset ett single cask-släpp kommer från, något väldigt få destillerier anger så tydligt.

  Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    1.248,44SEK
• 

  Ardnamurchan Madeira Cask Release AD Single Highland Malt Whisky 52%

  Artikelnummer: 2222785333-7774100

  Madeira är det enda vinet i världen som blir bättre av att värmas. Vinet mognar vid runt femtio grader i månader, och faten bär den behandlingen med sig: en kokt, nötig sötma man inte hittar i andra vinfat.

  Expertens beskrivning

  Ardnamurchan Madeira Cask Release AD är en Highland Single Malt Scotch Whisky, efterlagrad på madeirafat och buteljerad vid 52%. Den förenar destilleriets hantverksmässiga hållning och hållbara produktion med madeiraträets särskilda påverkan.

  Madeira skiljer sig från andra starkviner genom att genomgå en värmebehandling under lagringen, där vinet hålls varmt under lång tid. Det ger en karamelliserad, nötig karaktär som inte finns i sherry eller portvin, och faten för den vidare till whiskyn.

  Vid 52% finns kropp nog att bära både madeirasötman och Ardnamurchans egen maritima karaktär. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

  Smaknoter

  Doft

  Mogen stenfrukt, kanderat apelsinskal och honung öppnar doften, tillsammans med ett lätt drag av havsbris och krydda. En nötig, nästan karamelliserad ton sitter under alltihop, madeirafatets fingeravtryck.

  Smak

  Rostade nötter, mörk kola och torkad frukt som smälter samman med en lätt mineralisk karaktär och en antydan av rök i bakgrunden. Vid 52% är texturen fyllig, och sötman är torr snarare än sirapsaktig.

  Eftersmak

  Lång, varm och silkeslen med en elegant sötma från madeirafaten och en sista torr nötig ton.

  Specifikationer

  Namn: Ardnamurchan Madeira Cask Release AD Highland Single Malt Scotch Whisky 52%
  Destilleri: Ardnamurchan
  Region/Land: Highland, Skottland
  Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 52%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Efterlagrad på madeirafat
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Edition: Madeira Cask Release AD
  EAN nr.: 5060383654325

  Smakprofil

  Fruktig · Nötig · Kola · Kryddig · Maritim · Lätt rökig

  Visste du att?

  Madeira lagras med värme eftersom vinet historiskt fraktades som barlast i skepp genom tropikerna. Man upptäckte att vinet blev bättre av resan, av värmen och rörelsen. I dag återskapas effekten konstgjort, men den kokta nötiga karaktären kommer fortfarande från något som började som en tillfällighet till havs.

  Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    935,94SEK
• 

  Ardnamurchan Miniature First AD 2020 presentset Single Malt Whisky 4x5 cl 46,8-59,5 %

  Artikelnummer: 222333-99963

  Fyra flaskor, fyra fathistorier, samma sprit. Det är det enklaste sättet att förstå vad ett fat faktiskt gör med whisky, eftersom allt annat hålls konstant och bara träet byts ut.

  Expertens beskrivning

  Ardnamurchan AD Miniature 2024 är ett presentset med fyra Highland Single Malt Scotch Whiskyer i 5 cl-format, buteljerade mellan 46,8% och 50%. Setet samlar destilleriets kärnutgåva och tre fatvarianter, och alla fyra är varken kylfiltrerade eller färgade.

  Första flaskan är AD/, husets standard med 65% bourbonfat och 35% sherryfat. Den andra är sherry cask-utgåvan, den tredje rum cask, och den fjärde ett single cask Sauternes. Tillsammans täcker de hela spannet från torrt bourbonträ till sött vinfat.

  Ardnamurchan ligger vid Glenbeg på Skottlands västligaste fastlandshalvö och har destillerat sedan juli 2014. Destilleriet gör både torvrökt och otorvad malt, och båda stilarna går in i släppen.

  Smaknoter

  Doft

  AD/ öppnar med fruktträdgårdsfrukt, strandstenar och eukalyptus. Sherryfatet ger Murray mint och rökt bacon. Romfatet bringar saltade cashewnötter och vaniljextrakt, och Sauternes bjuder på nektariner och sött bakverk.

  Smak

  En gemensam tråd löper genom alla fyra: tobaksblad, saltvatten och en gnutta marsipan från spriten själv. Ovanpå ligger träets bidrag, kladdiga revbensspjäll från sherryn, kustbris från rommen och fyllig vax från Sauternes-fatet.

  Eftersmak

  Olika från flaska till flaska, men över samma salta maritima golv. Just den gemensamma nämnaren är vad setet gör det möjligt att höra.

  Specifikationer

  Namn: Ardnamurchan AD Miniature 2024 Presentset Single Malt Whisky 4x5 cl
  Destilleri: Ardnamurchan
  Region/Land: Highland, Skottland
  Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 46,8-50%
  Storlek: 4x5 CL
  Fattyp: Bourbon, sherry, rom och Sauternes
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Edition: Miniature Set 2024

  Smakprofil

  Fruktig · Maritim · Rökig · Söt · Kryddig · Vaxig

  Visste du att?

  Ardnamurchan ligger så långt västerut att destilleriet är närmare Nordirland än Edinburgh fågelvägen. Halvön är den västligaste delen av det skotska fastlandet, och lagerhusen står några hundra meter från vattnet i Glenmore Bay med utsikt mot ön Mull.

  Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    420,31SEK
• 

  Ardnamurchan Sauternes Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%

  Artikelnummer: 05333-8875

  Sauternesfat är dyra och sällsynta eftersom vinet självt är det. Slotten i Bordeaux behöver sina barriquer och säljer dem inte gärna vidare. När ett av dem ändå hamnar på en västskotsk halvö är det värt att lägga märke till.

  Expertens beskrivning

  Ardnamurchan Sauternes Cask är en Highland Single Malt Scotch Whisky, först lagrad på bourbonfat och därefter efterlagrad på utvalda Sauternes-vinfat, buteljerad vid 50% under 2024.

  Sauternes är det sötaste av Bordeaux vita viner, gjort på druvor angripna av ädelröta. Faten tillför en subtil sötma och en komplexitet som lägger sig över den klassiska Highland-maltprofilen utan att dränka den: honung, torkad frukt och en lätt kryddig avslutning.

  Den naturliga färgen och ofiltrerade karaktären bevarar whiskyns autentiska smak, och vid 50% finns kropp nog att bära både vinfatets sötma och Ardnamurchans egen maritima kant.

  Smaknoter

  Doft

  Nektariner och sött bakverk först, med honung och kanderat citrusskal bakom. En rik vaxighet sitter under alltihop, och en lätt torvrök och salt maritim ton tränger igenom.

  Smak

  Rika toner av honung och torkad frukt öppnar, sedan kommer en lätt kryddig värme och en torr ekton. Sötman är balanserad snarare än dominerande, och vid 50% är texturen fyllig och nyanserad hela vägen.

  Eftersmak

  Medellång till lång. Honung, krydda och en torr avslutning där den maritima saltheten ligger kvar under sötman.

  Specifikationer

  Namn: Ardnamurchan Sauternes Cask Highland Single Malt Scotch Whisky 50%
  Destilleri: Ardnamurchan
  Region/Land: Highland, Skottland
  Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 50%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Bourbonfat, efterlagrad på Sauternes-vinfat
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Buteljerad: 2024
  Edition: Sauternes Cask
  EAN nr.: 5060383653946

  Smakprofil

  Fruktig · Honung · Söt · Kryddig · Maritim · Vaxig

  Visste du att?

  I Sauternes är skörden bland de mest arbetskrävande i vinvärlden. Druvorna plockas bär för bär under flera omgångar allteftersom ädelrötan sprider sig ojämnt genom vingården. Vissa gods räknar med ett enda glas vin per vinstock. Det är därför faten sällan lämnar Bordeaux.

  Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    935,94SEK
• 

  Ardnamurchan AD 09:15 Cask 588 FC Whisky Single Highland Malt Whisky 70 cl 59,8%

  Artikelnummer: 2222333-745

  September 2015, destilleriets andra driftsår. Fat 588 fylldes med torvrökt sprit och stod orört i nästan ett decennium innan det tömdes till en enda dansk importör. Tvåhundrafyrtioåtta flaskor, och bland de allra första enskilda faten Ardnamurchan släppt till en enskild kund.

  Expertens beskrivning

  Ardnamurchan AD 09:15 Cask 588 är en Highland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på ett torvrökt förstgångsfyllt amerikanskt ex-bourbonfat och buteljerad vid 59,8% i fatstyrka. Fatet fylldes i september 2015 och tömdes 2024, vilket gav 248 flaskor släppta exklusivt för FC Whisky.

  Ett förstgångsfyllt amerikanskt ex-bourbonfat är aktivt: det ger vanilj, kokos och en tydlig sötma som normalt lägger sig över en sprit. Här möter det torvrökt sprit, och resultatet är en whisky där sötman och röken delar utrymmet snarare än slåss om det.

  Ardnamurchan började destillera i juli 2014, så ett fat från september 2015 kommer från destilleriets tidigaste år. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

  Smaknoter

  Doft

  Torvrök först, med vanilj och kokos direkt bakom från det amerikanska träet. Salt och vitpeppar sitter under, tillsammans med en tydlig maritim karaktär som halvöns läge vid havet ger.

  Smak

  Torvrökt och direkt. Vanilj, salt och vitpeppar öppnar, sedan kommer röken med full tyngd tillsammans med en torr ekton. Texturen är oljig, och vid 59,8% finns gott om koncentration. Maritimt i både doft och smak.

  Eftersmak

  Lång och torr. Rök, salt och peppar, med en sista vaniljsötma under alltihop.

  Specifikationer

  Namn: Ardnamurchan AD 09:15 Cask 588 FC Whisky Single Highland Malt Whisky 59,8%
  Destilleri: Ardnamurchan
  Region/Land: Highland, Skottland
  Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 59,8%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Torvrökt förstgångsfyllt amerikanskt ex-bourbonfat, fat nr. 588
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Destillerad: September 2015
  Buteljerad: 2024
  Antal flaskor: 248
  Edition: Single Cask 588 for FC Whisky

  Smakprofil

  Rökig · Maritim · Vanilj · Kryddig · Fatstyrka · Salt

  Investeringspotential

  Medel. Fatet är bland de allra första enskilda faten från Ardnamurchan som släppts exklusivt till en importör, och det finns bara 248 flaskor. Fat från destilleriets första år är redan få, och de blir inte fler.

  Visste du att?

  Ardnamurchan ligger vid havet på en halvö som sträcker sig längst västerut på det skotska fastlandet. Lagerhusen står så nära vattnet att den salta luften dras in i faten under lagringen. Därför bär även de bourbonlagrade släppen ofta en maritim ton man inte hittar i whisky från inlandet.

  Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    1.170,31SEK
• 

  Ardnamurchan Cask Strength Release AD 2023 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,1%

  Artikelnummer: 2222785588-

  Månadskoden är borta från namnet. Från 2023 heter serien bara årtalet, och det är samma sorts beslut som när batchnumret försvann från AD/: destilleriet har slutat numrera sig ur saker.

  Expertens beskrivning

  Ardnamurchan Cask Strength AD 2023 är en Highland Single Malt Scotch Whisky, buteljerad vid 58,1% i full fatstyrka av Adelphi. Den sattes samman av fyrtio torvrökta bourbon barrels och tio otorvade fat, buteljerad 2 oktober 2023 i 13.683 flaskor.

  Ardnamurchan gör både torvrökt och otorvad malt, och båda stilarna går in i den här serien. Fatstyrka betyder att whiskyn inte spätts med vatten före buteljering, vilket ger mer koncentration och en tydligare fatkaraktär än husets standard vid 46,8%.

  Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad, och varje flaska bär en QR-kod med tillgång till blockchain-registrerade produktionsdata. Destilleriet ligger vid Glenbeg på Skottlands västligaste fastlandshalvö.

  Smaknoter

  Doft

  Torvrök och maritim salthet först, sedan vanilj och kokos från bourbonträet. En tydlig sädessötma löper under alltihop, och vid den här styrkan ligger alkoholen främst, så låt glaset vila ett par minuter.

  Smak

  Kraftfull och oljig. Vanilj, honung och bakad frukt öppnar, sedan kommer röken med tyngd tillsammans med svartpeppar och en torr ekton. Fatstyrkan ger koncentration, men whiskyn är inte hård.

  Eftersmak

  Lång och torr. Rök, salt och krydda, med en sista maltsötma kvar under alltihop.

  Specifikationer

  Namn: Ardnamurchan Cask Strength AD 2023 Highland Single Malt Scotch Whisky 58,1%
  Destilleri: Ardnamurchan
  Buteljerare: Adelphi
  Region/Land: Highland, Skottland
  Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 58,1%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Fyrtio torvrökta bourbon barrels och tio otorvade fat
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Buteljerad: 2 oktober 2023
  Antal flaskor: 13.683
  Edition: Cask Strength AD 2023
  EAN nr.: 5060383653328

  Smakprofil

  Rökig · Fatstyrka · Maritim · Vanilj · Kryddig · Maltig

  Visste du att?

  Buteljeringsdatumet är 2 oktober 2023, och det står på flaskan. Ardnamurchan anger konsekvent den sortens uppgifter, datumet, fatfördelningen och volymen, där de flesta destillerier nöjer sig med ett årtal. Det gör det möjligt att jämföra två släpp på något annat än smaken.

  Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan
  Se hela vårt sortiment av Adelphi

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    935,94SEK
• 

  Ardnamurchan Rum Cask Release AD Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 55%

  Artikelnummer: 059763-615-452

  Fatet har korsat Atlanten två gånger. Först som bourbonfat från Kentucky ner till Karibien, där det höll rom i några år, och sedan vidare till en västvänd halvö i Skottland. Tre kontinenter i ett stycke trä.

  Expertens beskrivning

  Ardnamurchan Rum Cask Release AD är en Highland Single Malt Scotch Whisky, först lagrad på bourbonfat och därefter efterlagrad på karibiska romfat, buteljerad vid 55% under 2023.

  Romfat är ingen självklar partner till torvrökt whisky, men de fungerar bättre än man kan tro. Rom lägger in en torr, nästan grön sockerrörssötma som är mycket olik sherryns russin eller portvinets röda frukt. Tillsammans med Ardnamurchans salta maritima karaktär blir resultatet tropiskt snarare än sött.

  Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad. Ardnamurchan ligger vid Glenbeg på Skottlands västligaste fastlandshalvö och har destillerat sedan juli 2014.

  Smaknoter

  Doft

  Saltade cashewnötter och vaniljextrakt först, med en kustbris bakom. Under sitter torr sockerrörssötma och en lätt torvrök, tillsammans med en ton av rostad kokos från bourbonlagringen.

  Smak

  Torr sötma till att börja med, sockerrör snarare än sirap. Vanilj och bakad banan följer, sedan kommer röken in tillsammans med en salt mineralitet. Vid 55% är texturen oljig och fyllig, och romfatet ger riktning snarare än tyngd.

  Eftersmak

  Lång och torr. Salt, rök och en sista sockerrörssötma som släpper långsamt.

  Specifikationer

  Namn: Ardnamurchan Rum Cask Release AD Highland Single Malt Scotch Whisky 55%
  Destilleri: Ardnamurchan
  Region/Land: Highland, Skottland
  Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 55%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Bourbonfat, efterlagrad på karibiska romfat
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Buteljerad: 2023
  Edition: Rum Cask Release AD
  EAN nr.: 5060383653311

  Smakprofil

  Rökig · Tropisk · Söt · Maritim · Fatstyrka · Vanilj

  Visste du att?

  De allra flesta romfat i whiskyvärlden var ursprungligen bourbonfat. Kentucky får bara använda sina fat en gång, så de säljs vidare, först till Karibien för rom, sedan till Skottland för whisky. Ett enda ekfat kan alltså rymma tre olika spritsorter över tre kontinenter innan det slutar som trädgårdsmöbel.

  Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    935,94SEK
• 

  Ardnamurchan Cask Strength AD 09.22 Single Highland Malt Whisky 58.4%

  Artikelnummer: 22227855885-8874

  Andra utgåvan i serien, och den här gången med sherryfat i blandningen. Där februarisläppet var ren bourbon finns nu mörkare frukt under röken: samma sprit, annat trä, tydligt annat resultat.

  Expertens beskrivning

  Ardnamurchan Cask Strength AD 09.22 är en Highland Single Malt Scotch Whisky, buteljerad vid 58,4% i full fatstyrka av Adelphi. Den sattes samman av en blandning av bourbon- och sherryfat och är den andra utgåvan i destilleriets Cask Strength-serie.

  Ardnamurchan gör både torvrökt och otorvad malt, och båda stilarna går in i den här serien. Fatstyrka betyder att whiskyn inte spätts med vatten före buteljering, vilket ger mer koncentration och en tydligare fatkaraktär än husets standard vid 46,8%.

  Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad, och varje flaska bär en QR-kod med tillgång till blockchain-registrerade produktionsdata. Destilleriet ligger vid Glenbeg på Skottlands västligaste fastlandshalvö.

  Smaknoter

  Doft

  Torvrök och maritim salthet först, sedan vanilj och kokos från bourbonträet. En tydlig sädessötma löper under alltihop, och vid den här styrkan ligger alkoholen främst, så låt glaset vila ett par minuter.

  Smak

  Kraftfull och oljig. Vanilj, honung och bakad frukt öppnar, sedan kommer röken med tyngd tillsammans med svartpeppar och en torr ekton. Fatstyrkan ger koncentration, men whiskyn är inte hård.

  Eftersmak

  Lång och torr. Rök, salt och krydda, med en sista maltsötma kvar under alltihop.

  Specifikationer

  Namn: Ardnamurchan Cask Strength AD 09.22 Highland Single Malt Scotch Whisky 58,4%
  Destilleri: Ardnamurchan
  Buteljerare: Adelphi
  Region/Land: Highland, Skottland
  Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 58,4%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Blandning av bourbon- och sherryfat
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Edition: Cask Strength AD 09.22
  EAN nr.: 5060383652529

  Smakprofil

  Rökig · Fatstyrka · Maritim · Vanilj · Kryddig · Maltig

  Visste du att?

  Ardnamurchan släpper Cask Strength två gånger om året, i februari och september, och koden på flaskan berättar vilken. AD 09.22 betyder september 2022. Systemet gör det möjligt att följa hur destilleriet utvecklas från halvår till halvår, något som annars kräver att man för egen bokföring.

  Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan
  Se hela vårt sortiment av Adelphi

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    935,94SEK
• 

  Ardnamurchan Champagne Cask AD 06:22 Single Highland Malt Whisky 57,5 ​​%

  Artikelnummer: 222278558887-9987 - 2022

  Champagnefat finns knappt. Husen i Champagne använder sina egna fat om och om igen och säljer dem sällan vidare. Att få tag på 195 liters fat från Paul Launois i Le Mesnil-sur-Oger är därför en ovanlig sak att kunna skriva på en whiskyetikett.

  Expertens beskrivning

  Ardnamurchan Champagne Cask Paul Launois AD 06:22 är en Highland Single Malt Scotch Whisky, efterlagrad på 195 liters champagnefat från Paul Launois och buteljerad vid 57,5% i fatstyrka. Volymen blev 2.661 flaskor.

  Paul Launois har sitt säte i Le Mesnil-sur-Oger i Côte des Blancs, en av de byar i Champagne som klassificerats som grand cru. Området är känt för chardonnay, och fat därifrån bär en betydligt lättare och mer mineralisk karaktär än de sherry- och portvinsfat whisky normalt efterlagras på.

  Ett fat på 195 liter är litet nog att arbeta snabbt, och vid 57,5% är koncentrationen hög. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

  Smaknoter

  Doft

  Grönt äpple och citronskal först, med en lätt brödig ton som från champagnens tid på jästfällningen. Under sitter Ardnamurchans egen torvrök och en maritim salthet, plus vanilj från bourbonlagringen före efterlagringen.

  Smak

  Frisk och spänd till att börja med, vilket är ovanligt vid den här styrkan. Äpple, citrus och en kritig mineralitet öppnar, sedan kommer röken in och ger tyngd. En fin syra löper hela vägen och håller whiskyn lätt på fötterna trots de 57,5%.

  Eftersmak

  Lång och torr. Citrus, mineral och rök, med en sista maltsötma kvar.

  Specifikationer

  Namn: Ardnamurchan Champagne Cask Paul Launois AD 06:22 Highland Single Malt Scotch Whisky 57,5%
  Destilleri: Ardnamurchan
  Region/Land: Highland, Skottland
  Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 57,5%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Efterlagrad på 195 liters champagnefat från Paul Launois
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Antal flaskor: 2.661
  Edition: Champagne Cask AD 06:22
  EAN nr.: 5060383652376

  Smakprofil

  Frisk · Rökig · Mineralisk · Citrus · Fatstyrka · Maritim

  Investeringspotential

  Medel. Champagnefat är sällsynta i whiskysammanhang, och en volym på 2.661 flaskor från ett namngivet grand cru-hus är inget som kommer igen. Experimentella fatsläpp från unga destillerier blir ofta eftersökta när serien avslutats.

  Visste du att?

  Le Mesnil-sur-Oger är en av endast sjutton byar i Champagne med grand cru-status, den högsta klassificering området har. Jorden är krita, och det är kritan som ger vinerna deras mineraliska karaktär. Något av det följer med in i träet, och vidare in i whiskyn.

  Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    2.654,69SEK
• 

  Ardnamurchan AD Single Highland Malt Whisky 46,8 %

  Artikelnummer: 222255544785-887

  Batchnumret är borta. Det låter som en detalj, men det är ett besked: destilleriet anser nu att whiskyn är tillräckligt enhetlig från omgång till omgång för att man inte längre behöver hålla reda på vilken man har.

  Expertens beskrivning

  Ardnamurchan AD/ är en Highland Single Malt Scotch Whisky, sammansatt av 65% ex-bourbonfat och 35% sherryfat och buteljerad vid 46,8%. Det är den första utgåvan utan batchnummer, vilket markerar övergången från numrerade engångssläpp till en fast kärnutgåva.

  Malten är jämnt delad mellan torvrökt och otorvad. Det är destilleriets grundläggande grepp: i stället för att hålla de två stilarna åtskilda sätts de samman, så att röken blir ett golv snarare än huvudnummer. Fördelningen mellan bourbon och sherry ger både vanilj, ljus frukt och mörkare sherryfrukt.

  Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad, kartongen är av 100% återvunnet material, och varje flaska har en QR-kod med tillgång till blockchain-registrerade produktionsdata.

  Smaknoter

  Doft

  Färsk malt och ljus frukt först, päron och äpple från bourbonfaten. Sedan russin och apelsinskal från sherrydelen, och under alltihop en torr torvrök, tydlig utan att dominera.

  Smak

  Mjuk och välbalanserad. Vanilj, honung och bakad frukt öppnar, sedan kommer sherryns mörkare frukt och en lätt kryddig värme. Röken samlar upp det mot slutet. Vid 46,8% är kroppen god utan tyngd.

  Eftersmak

  Medellång. Malt, mörk frukt och en torr rökig kant som släpper rent.

  Specifikationer

  Namn: Ardnamurchan AD Single Highland Malt Whisky 46,8%
  Destilleri: Ardnamurchan
  Buteljerare: Adelphi
  Region/Land: Highland, Skottland
  Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 46,8%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: 65% ex-bourbonfat och 35% sherryfat
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Edition: AD/

  Smakprofil

  Rökig · Fruktig · Vanilj · Sherrylagrad · Balanserad · Maltig

  Visste du att?

  Att slopa batchnumret är ett förtroendevotum för det egna hantverket. Så länge ett destilleri numrerar sina släpp säger det underförstått att varje omgång smakar olika. När numret försvinner är budskapet att samma uttryck nu går att träffa gång på gång, och det är svårare än det låter när faten aldrig är identiska.

  Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan
  Se hela vårt sortiment av Adelphi

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    779,69SEK
• 

  The Sandebud av Adelphi 6 år Fusion of Ardnamurchan och High Coast Blended Malt Whisky 70 cl 58,9%

  Artikelnummer: 222278652214-8874

  Två landskap, ett skotskt och ett svenskt, möts i ett enda glas. The Sandebud är Adelphis eget experiment: en blended malt där ett destillat från deras eget Ardnamurchan-destilleri gifter sig med ett destillat från svenska High Coast.

  Expertens beskrivning

  The Sandebud by Adelphi är en Blended Malt Whisky som kombinerar Ardnamurchan och High Coast, buteljerad vid 58,9 %.

  Adelphi äger själva Ardnamurchan-destilleriet, det västligaste destilleriet på det skotska fastlandet, och har med The Sandebud kombinerat ett destillat därifrån med ett destillat från svenska High Coast. Resultatet är en ovanlig fusion som bygger bro mellan två landskap och två destillationstraditioner i en enda flaska.

  Whiskyn varken kylfiltreras eller tillsätts färg, och med 1 136 flaskor är den den mest tillgängliga av Adelphis specialserier, utan att göra avkall på den fatstyrke-intensitet buteljeraren är känd för.

  Smaknoter

  Näsa

  En kombination av nyskuren ek och ett stänk rök som antyder de två destillatens olika ursprung.

  Smak

  Fyllig och komplex med karamell, malt och en lätt salt, maritim underton som binder samman de två stilarna.

  Eftersmak

  Lång och varm med en torr, rökig avslutning som dröjer sig kvar länge.

  Specifikationer

  Namn: The Sandebud by Adelphi Fusion of Ardnamurchan and High Coast Blended Malt Whisky
  Destilleri: The Sandebud
  Buteljerare: Adelphi Selection
  Region/Land: Skottland och Sverige
  Typ: Blended Malt Whisky
  Ålder: 6 år
  ABV: 58,9%
  Storlek: 70 CL
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Antal flaskor: 1136
  EAN-nr: 5060383652307

  Smakprofil

  Fatstyrka · Rökigt · Maritimt · Fylligt · Ekigt

  Vet du att?

  Adelphi grundades 1826 vid floden Clyde i Glasgow, stängde i början av 1900-talet, och återuppstod 1993 när ett barnbarn till en av de ursprungliga ägarna startade om företaget som oberoende buteljerare.

  Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan

  Se hela vårt sortiment av Adelphi

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    1.560,94SEK
• 

  Ardnamurchan Cask Strength AD 02.22 Single Highland Malt Whisky 58.7%

  Artikelnummer: 222278558887-9987

  Fyrtio fat torvrökta, tio fat otorvade. Det är ingen ungefärlig fördelning utan ett räknestycke, och det är precis den sortens siffra Ardnamurchan är villig att ange där de flesta destillerier nöjer sig med att säga blandad.

  Expertens beskrivning

  Ardnamurchan Cask Strength AD 02.22 är en Highland Single Malt Scotch Whisky, buteljerad vid 58,7% i full fatstyrka av Adelphi. Den sattes samman av fyrtio torvrökta bourbon barrels och tio otorvade fat, och 12.886 flaskor gjordes.

  Ardnamurchan gör både torvrökt och otorvad malt, och båda stilarna går in i den här serien. Fatstyrka betyder att whiskyn inte spätts med vatten före buteljering, vilket ger mer koncentration och en tydligare fatkaraktär än husets standard vid 46,8%.

  Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad, och varje flaska bär en QR-kod med tillgång till blockchain-registrerade produktionsdata. Destilleriet ligger vid Glenbeg på Skottlands västligaste fastlandshalvö.

  Smaknoter

  Doft

  Torvrök och maritim salthet först, sedan vanilj och kokos från bourbonträet. En tydlig sädessötma löper under alltihop, och vid den här styrkan ligger alkoholen främst, så låt glaset vila ett par minuter.

  Smak

  Kraftfull och oljig. Vanilj, honung och bakad frukt öppnar, sedan kommer röken med tyngd tillsammans med svartpeppar och en torr ekton. Fatstyrkan ger koncentration, men whiskyn är inte hård.

  Eftersmak

  Lång och torr. Rök, salt och krydda, med en sista maltsötma kvar under alltihop.

  Specifikationer

  Namn: Ardnamurchan Cask Strength AD 02.22 Highland Single Malt Scotch Whisky 58,7%
  Destilleri: Ardnamurchan
  Buteljerare: Adelphi
  Region/Land: Highland, Skottland
  Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 58,7%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Fyrtio torvrökta bourbon barrels och tio otorvade fat
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Antal flaskor: 12.886
  Edition: Cask Strength AD 02.22
  EAN nr.: 5060383652215

  Smakprofil

  Rökig · Fatstyrka · Maritim · Vanilj · Kryddig · Maltig

  Visste du att?

  Förhållandet fyrtio mot tio är en fjärdedel otorvad malt. Det är en mindre andel än i husets AD-utgåva, där fördelningen är jämn, och därför står röken tydligare fram i Cask Strength-serien. Siffrorna står på flaskan, vilket är ovanligt i branschen.

  Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan
  Se hela vårt sortiment av Adelphi

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    935,94SEK
• 

  Ardnamurchan AD 12:14 CK.440 FC Whisky Single Highland Malt Whisky 59,1 %

  Artikelnummer: 22227865364-555

  December 2014, fem månader efter att destilleriet öppnade. Fat 440 är ett spanskt Oloroso-butt fyllt med otorvad sprit, och det är bland de tidigaste fat som finns från Ardnamurchan. Sexhundranittiotre flaskor, släppta till en enda dansk importör.

  Expertens beskrivning

  Ardnamurchan AD 12:14 CK.440 är en Highland Single Malt Scotch Whisky, lagrad på ett otorvat Oloroso Sherry Butt av spansk ek och buteljerad vid 59,1% i fatstyrka. Fatet fylldes i december 2014 och gav 693 flaskor släppta exklusivt för FC Whisky.

  Det här är destilleriets otorvade sida. Utan rök att brottas med kan Oloroso-fatet arbeta direkt på spritens fruktighet, och ett helt butt på runt 500 liter arbetar långsamt och avmätt. Resultatet är en sherryprofil där mörk frukt och nötter får utrymme utan att pressas.

  Fatet fylldes fem månader efter att destilleriet öppnade i juli 2014, vilket gör det till ett av de allra tidigaste faten i huset. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

  Smaknoter

  Doft

  Russin och mörk apelsin först, med valnöt och en torr sherryton bakom. Under sitter färsk malt och en lätt vaxig fruktighet som är Ardnamurchans otorvade signatur.

  Smak

  Fyllig och mörk. Torkad frukt, valnöt och bitter choklad öppnar, sedan stramar krydda och en ektannin upp i mitten. Vid 59,1% är koncentrationen betydande, och en frisk syra under sherryn hindrar den från att bli tung.

  Eftersmak

  Lång och kryddig. Russin, nöt och torr ek, med en värme som ligger kvar.

  Specifikationer

  Namn: Ardnamurchan AD 12:14 CK.440 FC Whisky Single Highland Malt Whisky 59,1%
  Destilleri: Ardnamurchan
  Buteljerare: Adelphi
  Region/Land: Highland, Skottland
  Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 59,1%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Otorvat Oloroso Sherry Butt av spansk ek, fat nr. 440
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Destillerad: December 2014
  Antal flaskor: 693
  Edition: Single Cask CK.440 for FC Whisky
  EAN nr.: 5060383651652

  Smakprofil

  Sherrylagrad · Mörk frukt · Nötig · Kryddig · Fatstyrka · Frisk

  Investeringspotential

  Medel. Fatet är från destilleriets första halvår, och 693 flaskor finns, släppta genom en kanal. Fat fyllda 2014 är de äldsta som finns från Ardnamurchan, och det kommer inte fler.

  Visste du att?

  Ardnamurchan håller sin torvrökta och otorvade produktion åtskild i olika perioder av året, och faten märks därefter. CK.440 är märkt otorvat, så du vet i förväg att det inte finns rök i flaskan, en tydlighet väldigt få destillerier erbjuder på enskilda fat.

  Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan
  Se hela vårt sortiment av Adelphi

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    1.398,44SEK
• 

  Ardnamurchan AD 01.21:01 Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46,8%

  Artikelnummer: 22227865364-Batch02

  Andra batchen, samma recept. 65% bourbonfat, 35% sherryfat, hälften torvrökt och hälften otorvad malt. Ardnamurchan hittade förhållandet de ville ha och upprepade det, vilket är svårare än det låter när faten inte är likadana från år till år.

  Expertens beskrivning

  Ardnamurchan AD 01.21:01 är en Highland Single Malt Scotch Whisky, sammansatt av 65% ex-bourbonfat och 35% sherryfat och buteljerad vid 46,8%. Den här andra batchen omfattade 14.676 flaskor.

  Malten är jämnt delad mellan torvrökt och otorvad. Det är destilleriets grundläggande val: i stället för att göra två separata whiskyer sätter de samman båda stilarna i samma flaska, så att röken fungerar som ett golv snarare än huvudnummer. Fördelningen mellan bourbon och sherry ger samtidigt både vanilj och mörk frukt.

  Varje flaska bär en QR-kod som ger tillgång till blockchain-registrerade produktionsdata, och kartongen är gjord av 100% återvunnen kartong. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

  Smaknoter

  Doft

  Vanilj och ljus frukt först från bourbonfaten, sedan russin och apelsin från sherrydelen. Under sitter en torr torvrök, tydlig utan att ta över, och en frisk maltton.

  Smak

  Mjuk och balanserad. Bakat äpple, honung och vanilj öppnar, sedan kommer sherryns mörka frukt och en lätt kryddig värme. Röken ligger under alltihop och blir tydligare mot slutet. Vid 46,8% är kroppen god utan att vara tung.

  Eftersmak

  Medellång. Malt, mörk frukt och en torr rökig kant som släpper rent.

  Specifikationer

  Namn: Ardnamurchan AD 01.21:01 Highland Single Malt Scotch Whisky 46,8%
  Destilleri: Ardnamurchan
  Buteljerare: Adelphi
  Region/Land: Highland, Skottland
  Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 46,8%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: 65% ex-bourbonfat och 35% sherryfat
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Antal flaskor: 14.676
  Edition: AD 01.21:01 Batch 02
  EAN nr.: 5060383651324

  Smakprofil

  Rökig · Fruktig · Vanilj · Sherrylagrad · Balanserad · Maltig

  Visste du att?

  Varje flaska från Ardnamurchan bär en QR-kod som ger tillgång till produktionsdata registrerade på en blockkedja: vilken malt, vilka fat, vilka datum. Det är en ovanlig grad av öppenhet i en bransch där många destillerier helst inte anger mer än åldern på etiketten.

  Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan
  Se hela vårt sortiment av Adelphi

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    1.248,44SEK
• 

  Ardnamurchan AD 09.20:01 Single Malt Whisky 46,8 %

  Artikelnummer: 22227865364-Batch01

  Sex och ett halvt år gick mellan att pannorna tändes och att någon vågade skriva whisky på etiketten. Ardnamurchan var upptagna med att hitta rätt förhållande mellan bourbon och sherry, och i september 2020 var de klara. Det här är flaska nummer ett i destilleriets historia.

  Expertens beskrivning

  Ardnamurchan AD 09.20:01 är en Highland Single Malt Scotch Whisky, sammansatt av 65% ex-bourbonfat och 35% sherryfat och buteljerad vid 46,8% i september 2020. Det är destilleriets första officiella Single Malt Whisky, och 15.950 flaskor gjordes.

  Malten är jämnt delad mellan torvrökt och otorvad, det val som sedan blivit husets signatur. Röken fungerar som ett golv snarare än huvudnummer, och fördelningen mellan bourbon och sherry ger vanilj, ljus frukt och mörk sherryfrukt i samma glas.

  Destilleriet byggdes av den oberoende buteljeraren Adelphi vid Glenbeg på Ardnamurchan-halvön, med utsikt över Glenmore Bay mot ön Mull. Sju års arbete gick från idé till färdigt destilleri, och portarna öppnade i juli 2014. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

  Smaknoter

  Doft

  Färsk malt och ljus frukt först, päron och äpple från bourbonfaten. Sedan russin och apelsinskal från sherrydelen, och under alltihop en torr torvrök, tydlig utan att dominera.

  Smak

  Mjuk och välbalanserad. Vanilj, honung och bakad frukt öppnar, sedan kommer sherryns mörkare frukt och en lätt kryddig värme. Röken samlar upp allt mot slutet. Vid 46,8% är kroppen god, och whiskyn läses mer färdig än sex och ett halvt år skulle antyda.

  Eftersmak

  Medellång till lång. Malt, mörk frukt och en torr rökig kant som ligger kvar prydligt.

  Specifikationer

  Namn: Ardnamurchan AD 09.20:01 Highland Single Malt Scotch Whisky 46,8%
  Destilleri: Ardnamurchan
  Buteljerare: Adelphi
  Region/Land: Highland, Skottland
  Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 46,8%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: 65% ex-bourbonfat och 35% sherryfat
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Buteljerad: September 2020
  Antal flaskor: 15.950
  Edition: AD 09.20:01 Batch 01
  EAN nr.: 5060383651256

  Smakprofil

  Rökig · Fruktig · Vanilj · Sherrylagrad · Balanserad · Maltig

  Investeringspotential

  Hög. Det här är den första officiella Single Malt Whisky ett destilleri någonsin släppt, och 15.950 flaskor finns och aldrig fler. Första utgåvor från destillerier som sedan lyckas är bland de mest eftersökta flaskorna på andrahandsmarknaden.

  Visste du att?

  Det står ingen åldersangivelse på flaskan, men räknestycket är enkelt: destilleriet började destillera i juli 2014, och whiskyn buteljerades i september 2020. Det ger runt sex år och två månader för det yngsta innehållet. Destilleriet valde att ange datumen snarare än ett tal, vilket säger mer exakt vad man håller i.

  Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan
  Se hela vårt sortiment av Adelphi

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    2.654,69SEK
• 

  The Glover 4 years Batch 5 av Adelphi Fusion av japansk och skotsk maltwhisky 70 cl 54,7%

  Artikelnummer: 22227865360-88201

  Uppkallad efter den skotska "samurajen" Thomas Blake Glover, som hjälpte till att modernisera Japan på 1800-talet, förenar den här serien skotsk och japansk maltwhisky i ett och samma fat.

  Expertens beskrivning

  The Glover 4 år Batch 5 by Adelphi är en Fusion of Japanese and Scotch Malt Whisky, buteljerad i fatstyrka på 54,7 %.

  Bakom flaskan står den skotska oberoende buteljeraren Adelphi, som tillsammans med Fusion Whisky skapat The Glover-serien: en fusion av skotsk malt från Adelphis eget Ardnamurchan Destilleri och japansk malt från Chichibu Destilleri. Namnet hedrar Thomas Blake Glover, britten som fick avgörande betydelse för Japans öppning mot väst.

  Smaknoter

  Doft

  Rökig torv möter fin japansk fruktsötma och en touch honung.

  Smak

  Kraftfull och kryddig med torkad frukt, peppar och en tydlig rökig kärna från den skotska delen av blandningen.

  Eftersmak

  Lång, rökig och torr, med en sista antydan av japanskt äpple.

  Specifikationer

  Namn: The Glover 4 år Batch 5
  Destilleri: Adelphi
  Region/Land: Skottland/Japan
  Typ: Fusion of Japanese and Scotch Malt Whisky
  Ålder: 4 år
  ABV: 54,7 %
  Storlek: 70 CL
  EAN nr.: 5060383651072

  Smakprofil

  Rökig · Kryddig · Kraftfull · Fruktig

  Investeringspotential

  Lågt-medel. The Glover-serien släpps i små, numrerade batcher, och tidigare utgåvor är redan svåra att hitta på den danska marknaden.

  Visste du att?

  Thomas Blake Glover blev som den förste icke-japan någonsin tilldelad Den Stigande Solens Orden för sin insats för att modernisera Japan på 1800-talet.

  Se hela vårt sortiment av Adelphi

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    2.185,94SEK
• 

  Ardnamurchan 2019 AD4 Spirit Adelphi 57,4 %

  Artikelnummer: 22227865364-2019A

  Sista kapitlet före whiskyn. AD4 är det fjärde och avslutande Spirit-släppet från Ardnamurchan, och året därpå kunde destilleriet äntligen skriva whisky på etiketten. Här är octaves också med i spelet, husets minsta fat.

  Expertens beskrivning

  Ardnamurchan 2019 AD4 Spirit är en Highland Single Malt Spirit, lagrad på sherryfat i form av hogsheads, butts och octaves och buteljerad vid 57,4% av Adelphi. Ungefär 5.100 flaskor gjordes. Den är lagligt en Spirit eftersom den inte legat de tre år på fat som skotsk lag kräver.

  Octaves är tillägget jämfört med året innan. Ett octave rymmer runt 50 liter, det minsta fatet i allmänt bruk, och med så lite vätska per kvadratcentimeter trä arbetar det mycket snabbt. Det är ett effektivt sätt att ge ung sprit mer fatkaraktär än åren ensamma skulle tillåta.

  AD4 är den sista i raden av Spirit-släpp som löpte från 2016 till 2019. I september 2020 kom destilleriets första riktiga Single Malt Whisky. Spriten är varken kylfiltrerad eller färgad.

  Smaknoter

  Doft

  Mörk frukt och sirap först, mer koncentrerat än de föregående åren. Där finns russin, dadlar och en tydlig kryddig sherryton, och under sitter färsk malt och en lätt torvrök.

  Smak

  Fyllig och söt, nästan dessertlik i mitten. Mörk frukt, krydda och bränt socker öppnar, sedan kommer sädeskaraktären och röken fram. Vid 57,4% är koncentrationen markant, och de små faten känns tydligt i texturen.

  Eftersmak

  Medellång till lång. Krydda, mörk frukt och en torr, lätt rökig avslutning.

  Specifikationer

  Namn: Ardnamurchan 2019 AD4 Spirit Adelphi 57,4%
  Destilleri: Ardnamurchan
  Buteljerare: Adelphi
  Region/Land: Highland, Skottland
  Typ: Highland Single Malt Spirit
  ABV: 57,4%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Sherryfat, hogsheads, butts och octaves
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Destillerad: 2019
  Antal flaskor: Cirka 5.100
  Edition: AD4 Spirit
  EAN nr.: 5060383650730

  Smakprofil

  Sherrylagrad · Söt · Kryddig · Ung · Fatstyrka · Mörk frukt

  Visste du att?

  Ett octave rymmer runt 50 liter och är det minsta fatet som används i vanlig whiskyproduktion. Namnet kommer av att det är ungefär en åttondel av ett butt. Eftersom förhållandet mellan vätska och trä är så extremt kan ett octave ge på några månader vad ett butt behöver år för.

  Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan
  Se hela vårt sortiment av Adelphi

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    1.092,19SEK
• 

  Ardnamurchan 2018 AD3 Spirit Adelphi 70 cl 55,3%

  Artikelnummer: 22227865364-101205

  Tredje året i följden, och nu enbart sherryfat. Ardnamurchan lade hela AD3 på hogsheads och butts från Spanien, och skillnaden från året innan är tydlig innan man smakat något: färgen ensam berättar vad träet gjort.

  Expertens beskrivning

  Ardnamurchan 2018 AD3 Spirit är en Highland Single Malt Spirit, lagrad på sherryfat i form av hogsheads och butts och buteljerad vid 55,3% av Adelphi. Ungefär 5.000 flaskor gjordes. Beteckningen Spirit beror på att den inte legat de tre år på fat som skotsk lag kräver innan ordet whisky får användas.

  De två fatstorlekarna gör olika saker. En hogshead rymmer runt 250 liter och arbetar relativt snabbt, medan ett butt på runt 500 liter rör sig långsammare och ger en mer avmätt sherrykaraktär. Att använda båda ger dig fart och djup i samma släpp.

  Ardnamurchan gör både torvrökt och otorvad malt, och båda stilarna finns i husets släpp. Spriten är varken kylfiltrerad eller färgad.

  Smaknoter

  Doft

  Russin och torkat fikon först, tydligt sherrypräglat för något så ungt. Under sitter färsk malt och en lätt torvrök, tillsammans med en nötig ton som butten lagt in.

  Smak

  Sötare och rundare än man väntar av något under tre år. Mörk frukt och krydda öppnar, sedan kommer sädeskaraktären fram tillsammans med en torvrökt underström. Vid 55,3% är koncentrationen god, och sherryn bär ungdomen väl.

  Eftersmak

  Medellång. Russin, malt och en lätt rökig torrhet som släpper rent.

  Specifikationer

  Namn: Ardnamurchan 2018 AD3 Spirit Adelphi 55,3%
  Destilleri: Ardnamurchan
  Buteljerare: Adelphi
  Region/Land: Highland, Skottland
  Typ: Highland Single Malt Spirit
  ABV: 55,3%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Sherryfat, hogsheads och butts
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Destillerad: 2018
  Antal flaskor: Cirka 5.000
  Edition: AD3 Spirit
  EAN nr.: 5060383650426

  Smakprofil

  Sherrylagrad · Ung · Mörk frukt · Nötig · Lätt rökig · Fatstyrka

  Visste du att?

  Ardnamurchan-halvön är så avlägsen att vägen dit är enkelfilig längs stora delar av sträckan. Destilleriet ligger vid Glenbeg med utsikt över Glenmore Bay mot ön Mull, och det är ett av de mest avlägsna destillerierna i Skottland. Sju års arbete gick från idé till färdigt destilleri.

  Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan
  Se hela vårt sortiment av Adelphi

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    1.092,19SEK
• 

  Ardnamurchan 2017 AD2 Spirit Adelphi 70 cl 53,6%

  Artikelnummer: 22227865364-801

  Det stod inte whisky på flaskan, och det var avsiktligt. Skotsk lag kräver tre år på fat innan ordet får användas, och Ardnamurchan hade inte kommit dit ännu. Så de kallade den Spirit och skickade ut den ändå, så att folk kunde följa destilleriet från allra första början.

  Expertens beskrivning

  Ardnamurchan 2017 AD2 Spirit är en Highland Single Malt Spirit från Ardnamurchan Distillery, buteljerad vid 53,6% av Adelphi. Det är destilleriets andra årliga släpp av ung sprit och får inte kallas whisky, eftersom den inte legat de tre år på fat som skotsk lag kräver.

  Ardnamurchan byggdes av den oberoende buteljeraren Adelphi på den avlägsna Ardnamurchan-halvön på Skottlands västkust. Det hade aldrig funnits ett lagligt destilleri på halvön innan platsen öppnade 2014. Destilleriet gör två stilar, en torvrökt och en otorvad, lagrade på amerikansk och spansk ek.

  Serien av Spirit-släpp löper från 2016 till 2019, och AD2 är den andra i följden. Destilleriets första riktiga Single Malt Whisky kom i september 2020. Spriten är varken kylfiltrerad eller färgad.

  Smaknoter

  Doft

  Ung och direkt. Färskt mältat korn först, sedan päron, grönt äpple och en tydlig sädessötma. En lätt torvrök sitter under alltihop tillsammans med en ren, nästan brödig ton man bara möter i sprit som inte fått tid att rundas av.

  Smak

  Kraftfull och rå i god mening. Malt och säd fyller mitten av munnen, medan fatets vanilj bara precis börjat anmäla sig. Där finns en torvrökt underström och en pepprig värme, och vid 53,6% är texturen oljig och fyllig.

  Eftersmak

  Medellång och torr. Säd, malt och en lätt rökig kant som släpper tidigare än en äldre whisky skulle.

  Specifikationer

  Namn: Ardnamurchan 2017 AD2 Spirit Adelphi 53,6%
  Destilleri: Ardnamurchan
  Buteljerare: Adelphi
  Region/Land: Highland, Skottland
  Typ: Highland Single Malt Spirit
  ABV: 53,6%
  Storlek: 70 CL
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Destillerad: 2017
  Edition: AD2 Spirit
  EAN nr.: 5060386504023

  Smakprofil

  Ung · Maltig · Fruktig · Lätt rökig · Fatstyrka · Sädesrik

  Investeringspotential

  Medel. Spirit-släppen gjordes under ett kort fönster innan destilleriet kunde kalla sin sprit whisky, och de kommer aldrig igen. För den som samlar ett destilleris historia från första flaskan är AD2 en länk i en följd som inte kan återskapas.

  Visste du att?

  Ardnamurchan hämtar all sin elektricitet från en vattenkraftgenerator på floden vid destilleriet. Platsen är så avlägsen att det var enklare att producera sin egen ström än att dra ut ett försörjningsnät dit. Miljöskälet fanns också, men praktiken kom först.

  Se hela vårt sortiment av Ardnamurchan
  Se hela vårt sortiment av Adelphi

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    2.498,44SEK