Chugoku-jozo Whisky

• 

  Togouchi Japanese Premium Blended Whisky Japan 40%

  Artikelnummer: 22227865403-700

  Vattnet som rinner genom Togouchi har filtrerats genom Chugoku-bergens granit i årtusenden, och den renheten smakar man i glaset.

  Expertens beskrivning

  Togouchi Japanese Premium Blended Whisky är buteljerad vid 40 %.

  Whiskyn görs av Sakurao Distillery i Hiroshima-prefekturen och lagras i naturliga stentunnlar djupt inne i Chugoku-bergen, där den konstanta låga temperaturen ger en långsam och jämn mognad. Namnet Togouchi kommer från själva bergsområdet där lagren ligger.

  Smaknoter

  Doft

  Lätt honung, blommor och en frisk touch av ek.

  Smak

  Mjuk och rund med vanilj och mild sötma.

  Eftersmak

  Kort och ren med en touch krydda.

  Specifikationer

  Namn: Togouchi Japanese Premium
  Destilleri: Sakurao
  Region/Land: Hiroshima, Japan
  Typ: Japansk Blended Whisky
  ABV: 40 %
  Storlek: 70 CL
  EAN nr.: 4901903064105

  Smakprofil

  Mjuk · Rund · Honung · Ren

  Visste du att?

  Togouchi-whiskyn lagras i naturliga tunnlar djupt inne i Chugoku-bergen, där den stabila temperaturen och fuktigheten skapar optimala lagringsförhållanden året runt.

  Se hela vårt sortiment av {'da': 'Togouchi whisky', 'en': 'Togouchi whisky', 'sv': 'Togouchi whisky'}

  • 1stk.á
    701,56SEK
• 

  Togouchi 12 år japansk blended whisky Japan 40%

  Artikelnummer: 22227865403-323

  Samma övergivna järnvägstunnel under Hiroshima som ger Togouchis äldre utgåvor deras lugn lägger också grunden för denna 12-åring.

  Expertens beskrivning

  Togouchi 12 år är en Japansk Blended Whisky, buteljerad vid 40 %.

  Whiskyn kommer från Sakurao Brewery and Distillery, som sedan 1990 utvecklat Togouchi-märket. Precis som de andra Togouchi-utgåvorna mognar en del av whiskyn i en gammal järnvägstunnel med konstant temperatur och luftfuktighet, vilket ger en mjukare, rundare karaktär än vanlig lagerlagring.

  Smaknoter

  Doft

  Äpple och lätt honung med en delikat, blommig doft.

  Smak

  Mjuk och rund med kola och en fin, mild kryddighet.

  Eftersmak

  Kort till medellång, mjuk och ren.

  Specifikationer

  Namn: Togouchi 12 år
  Destilleri: Togouchi
  Region/Land: Hiroshima, Japan
  Typ: Japansk Blended Whisky
  Ålder: 12 år
  ABV: 40 %
  Storlek: 70 CL
  EAN nr.: 4901903064051

  Smakprofil

  Mjuk · Rund · Mild · Sötaktig

  Visste du att?

  Togouchi är uppkallat efter den lilla staden i Hiroshima-prefekturen där järnvägstunneln ligger – en tunnel som ursprungligen borrades för tågtrafik men aldrig kom till användning för det syftet.

  Se hela vårt sortiment av Togouchi

  • 1stk.á
    1.248,44SEK
• 

  Togouchi 18 år japansk blended whisky 72 cl Japan 43,8%

  Artikelnummer: 22227865403-304

  361 meter under gatorna i Hiroshima ligger en gammal järnvägstunnel där Togouchi låter whiskyn sova i konstant kyla och mörker tills den är klar.

  Expertens beskrivning

  Togouchi 18 år är en Japansk Blended Whisky, buteljerad vid 43,8 %.

  Whiskyn kommer från Sakurao Brewery and Distillery (tidigare Chugoku Jozo), som sedan 1990 blandat och lagrat whisky under namnet Togouchi. Det speciella med Togouchi är lagringen: delar av whiskyn mognar i en övergiven järnvägstunnel med konstant temperatur på 14 grader och 80 % luftfuktighet – förhållanden som ger en ovanligt mjuk och rund mognad.

  Smaknoter

  Doft

  Honung och mogna päron med en lätt rökig doft och en touch gammal ek.

  Smak

  Mjuk och fyllig med kola, torkad frukt och en fin, rund kryddighet.

  Eftersmak

  Lång och mjuk, med en sista antydan av honung.

  Specifikationer

  Namn: Togouchi 18 år
  Destilleri: Togouchi
  Region/Land: Hiroshima, Japan
  Typ: Japansk Blended Whisky
  Ålder: 18 år
  ABV: 43,8 %
  Storlek: 72 CL
  EAN nr.: 4901903060039

  Smakprofil

  Mjuk · Fyllig · Sötaktig · Rund

  Investeringspotential

  Medel. Togouchis äldre åldersmärkta utgåvor tillverkas i begränsade mängder och är redan svårare att hitta än de yngre kärnvarianterna.

  Visste du att?

  Järnvägstunneln där Togouchi lagrar sin whisky borrades ursprungligen 1970 av det japanska järnvägsbolaget och stod tom i decennier innan Togouchi upptäckte att de konstanta förhållandena var perfekta för att mogna whisky och shochu.

  Se hela vårt sortiment av Togouchi

  • 1stk.á
    2.342,19SEK