Longpond och Clarendon - två av Jamaicas mest ikoniska pot still-destillerier - förenas i denna rom med den klassiska jamaicanska funken.
Expertens beskrivning
Bellamy's Reserve Rum Jamaica Pot Still är en Rom med tydlig jamaicansk karaktär, skapad genom pot still-destillation från Longpond och Clarendon, buteljerad vid 43%.
Pot still-destillationen ger rommen både djup, fyllighet och massor av aromatisk kraft. Den lutar sig mot den klassiska jamaicanska stilen med fruktighet, estrar och en naturlig, lätt funky kant, men är samtidigt avrundad och lätt att dricka vid sin måttliga styrka. Det finns en diskret ton av fermenterad frukt och sockerrörsjuice, som ger rommen dess autentiska pot still-profil.
Bellamy's Reserve Rum specialiserar sig på noggrant utvalda romutgåvor med fokus på tydlig destillationskaraktär och ursprung. Jamaica Pot Still-utgåvan är ett givet val för den som vill ha den råa, karaktärsfulla jamaicanska stilen utan den extrema esterstyrkan som finns i de kraftigaste utgåvorna.
Smaknoter
Doft
Mogen tropisk frukt, banan, ananas och en aning övermogen mango.
Smak
Mjuk men karaktärsfull, med sötma från karamell och farinsocker, tropisk frukt och en aning citrus.
Eftersmak
Lätt torr, med kvardröjande jamaicansk funk.
Specifikationer
Namn: Reserve Rum Jamaica Pot Still
Destilleri: Longpond & Clarendon
Buteljerare: Bellamy's Reserve Rum
Region/Land: Jamaica
Typ: Pot Still Rom
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
Serveringsförslag: Rent eller på is
Smakprofil
Tropisk frukt · Funky · Karamell · Estrar
Visste du att?
Jamaicansk pot still-rom är känd för sin "funk" - en distinkt, nästan fermenterad arom som kommer från lång fermentering och traditionell pot still-destillation, vilket tydligt skiljer den från lättare, mer neutrala romstilar.
Se hela vårt utbud av Rom
