Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK
Sök...
 

Compagnie des Indes Rom

Compagnie des Indes är den franska oberoende buteljeraren, uppkallad efter de historiska öst- och västindiska handelskompanierna som en gång fraktade rom hem till Europa. Idag söker huset själv upp världens bästa fat, från Florida till Fiji.

  • Compagnie des Indes 2004/2022 Savanna 18 år Reunion Franska Single Cask Rom 70 cl 52,9%
    Artikelnummer: 059763-615-754
    Compagnie des Indes 2004/2022 Savanna 18 år Reunion Franska Single Cask Rom 70 cl 52,9%

    Destilleri: Savanna
    Producent: Compagnie Des Indes
    Årgång: Distilled: April 2004 Bottled: September 2022
    Ålder: 18 år
    Land: Reunion, Frankrike
    Typ: Franska Rom
    Alc. styrka: 52,9 %
    Antal flaskor: 305 st.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    • 1stk.á
      3.123,44SEK
  • Compagnie des Indes Boulet de Canon No. 8 kryddad panamarom 70 cl 46%
    Artikelnummer: 22227865480-67093-0002
    Destilleri: Compagnie Des Indes
    Ålder: 3 till 5 år
    Land: Panama
    Typ: Kryddad Panama-rom
    Fatnummer/typ: Peated Islay Whisky Cask
    Alc. styrka: 46%
    Avkylningsfiltrerad
    Naturlig färg
    70 cl.
    Övrigt: Limited Edition - Boulet de Canon #8
    • 1stk.á
      857,81SEK
  • Compagnie des Indes Trinidad 2005/2018 Single Cask Rom 70 cl 45%
    Artikelnummer: 22227865479-1106-19713-1
    Compagnie des Indes 2005/2018 T.D.L. 13 år Trinidad Single Cask Rom 70 cl 45%

    Destilleri: T.D.L.
    Bottnare: Compagnie des Indes
    Årgång: Distilled: Februar 2005 Bottled: Juli 2018
    Ålder: 13 år
    Typ: Single Cask Rom
    Alc. styrka: 45 %
    Antal flaskor: 385 st.
    Un-chillfiltered
    70 cl.
    • 1stk.á
      1.123,44SEK
  • Compagnie des Indes Rom Boulet de Canon No. 7 Spiced With Smoky Aromas 70 cl 46%
    Artikelnummer: 22227865416-2021-12-0500
    Destilleri: Okänd
    Bottnare: Compagnie Des Indes
    Ålder: NA
    Land: Panama
    Typ: Spiced Rom
    Alc. styrka: 46 %
    70 cl.
    Övrigt: Limited Edition
    • 1stk.á
      857,81SEK
  • Compagnie des Indes Secrete Jamaica 2007/2017 Rom 70 cl 53,5 %
    Artikelnummer: 22227865479-1106-1972483
    Compagnie des Indes 2007/2017 Secrete 9 år Jamaica Single Cask Rom 70 cl 53,5%

    Compagnie des Indes Jamaica Secrete är en enfatstappning från ett okänt jamaicanskt destilleri. Rommen har lagrats i 9 år på fat innan den har buteljerats och släppts exklusivt till Danmark.

    Färgen är ljust gyllene med aromatiska toner av citrusfrukt, hallonkompott och mogna bananer. Smaken är klassisk, utan att bli för tung och med fin fruktighet och fina integrerade toner från rätten. Smaknoterna består av melass, kola och apelsinskal.

    Destilleri: Secrete
    Bottnare: Compagnie Des Indes
    Årgång: Distilled: December 2007 Bottled: September 2017
    Ålder: 9 år
    Land: Jamaica
    Typ: Single Cask Rom
    Alc. styrka: 53,5 %
    Antal flaskor: 238 st.
    Un-chillfiltered
    70 cl.
    • 1stk.á
      1.170,31SEK
  • Compagnie des Indes Veneragua Multidestillerier Small Batch 2005/2018 Rom 70 cl 45%
    Artikelnummer: 22227865479-1106-19713
    Compagnie des Indes Veneragua Multidestillerier Small Batch 2005/2018 Rom 45% Denna Compagnie des Indes rom är en unik oberoende buteljerad liten batchblandning från olika länder där totalt 5 fat blandas. två fat är från ett destilleri i Nicaragua och de återstående tre faten är från Venezuela, men alla fem faten lagras i minst 13 år och buteljeras med 45 % alkohol. Färgen är bärnstensgul med doft av vanilj, smörkola och lakritsgodis. Smaken erbjuder exceptionellt mjuka och välkomnande toner och friska, kryddiga toner av nymalen peppar, inslag av kola och muskotnöt. Vänligen njut av det rent och ev med några droppar vatten • Destilleri: Barbancourt • Butappare: Compagnie des Indes • Namn: Compagnie des Indes Veneragua • Ålder: 13 år (april 2005 till juli 2018) • Land: Venezuela och Nicaragua • Typ: Rom • Antal flaskor: 1911 flaskor • Alc. styrka: 45 % • 70 cl. • Övrigt: Utan kylfiltrering
    • 1stk.á
      1.139,06SEK
  • Compagnie des Indes Secrete Panama 2004/2017 Rom 70 cl 56,9%
    Artikelnummer: 22227865479-1106-19711
    Compagnie des Indes 2004/2017 Secrete 13 år Panama Single Cask Rom 70 cl 56,9%

    Denna Compagnie des Indes rom är ett unikt, oberoende buteljerat singelfat från ett okänt destilleri i Panama. Rommen har lagrats i 13 år på nya amerikanska ekfat och sedan exklusivt buteljerat för Danmark. Compagnie des Indes själv rekommenderar denna rom som en bra introduktion till fatstyrka rom för den oinvigde.

    Compagnie des Indes Panama har en bärnstenssmak med aromer av mirabelle, aprikos och kanel. Smaken bjuder på mjuka och runda toner av mördegskaka, vanilj och mogna, röda äpplen trots alkoholstyrkan.

    Destilleri: Secrete
    Bottnare: Compagnie des Indes
    Årgång: Distilled: Februar 2004 Bottled: April 2017
    Ålder: 13 år
    Land: Panama
    Typ: Single Cask Rom
    Alc. styrka: 56,9 %
    Antal flaskor: 279 st.
    Un-chillfiltered
    70 cl.
    • 1stk.á
      1.326,56SEK
  • Compagnie des Indes Secrete Jamaica 2007/2017 Rom 70 cl 54,1%
    Artikelnummer: 22227865479-1106-19709
    Compagnie des Indes 2007/2017 Secrete 9 år Jamaica Single Cask Rom 70 cl 54,1%

    Compagnie des Indes Jamaica Secrete är en enfatstappning från ett okänt jamaicanskt destilleri. Rommen har lagrats i 9 år på fat innan den har buteljerats och släppts exklusivt till Danmark.

    Färgen är ljust gyllene med aromatiska toner av citrusfrukt, hallonkompott och mogna bananer. Smaken är klassisk, utan att bli för tung och med fin fruktighet och fina integrerade toner från rätten. Smaknoterna består av melass, kola och apelsinskal.

    Destilleri: Secrete
    Bottnare: Compagnie des Indes
    Årgång: Distilled: December 2007 Bottled: September 2017
    Ålder: 9 år
    Land: Jamaica
    Typ: Single Cask Rom
    Alc. styrka: 54,1 %
    Antal flaskor: 230 st.
    Un-chillfiltered
    70 cl.
    • 1stk.á
      1.170,31SEK
  • Compagnie des Indes Boulet de Canon No. 6 ex-peated whiskyfat Rom 70 cl 46%
    Artikelnummer: 22227865416-18733
    Destilleri: Okänd Bottnare: Compagnie Des Indes Ålder: NA Typ: Rökt rom Land: Alc. styrka: 46 % 70 cl. Övrigt: Limited Edition
    • 1stk.á
      1.014,06SEK
  • Compagnie des Indes Oktoberum 5 år Jamaica Rom 70 cl 46%
    Artikelnummer: 22227865416-18121
    Oktoberum är en blandning av olika rom från Jamaica som alla har åldrats 5 år. När de är gifta tillsammans lagras de dessutom på fat som har innehållit sött vin från Jura i 5 år, whisky i 7 år och öl i 3 år. Det ger ett fantastiskt unikt uttryck! Prova det till Oktoberfesten. Destilleri: Bottnare: Compagnie Des Indes Ålder: 5 år Typ: Jamaica rom Alc. styrka: 46 % 70 cl. Övrigt: Blandning av Jamaica-rom
    • 1stk.á
      701,56SEK
  • Compagnie des Indes Jamaica 5 år Rom 70 cl 43%
    Artikelnummer: 22227865416-323
    Destilleri: Compagnie Des Indes Jamaica Ålder: 5 år Typ: Jamaica rum Alc. styrka: 43% 70 cl. Övrigt: Blandning av Jamaica-rom
    • 1stk.á
      576,56SEK
  • Compagnie des Indes Martinique 2002/2015 Dillon 13 år Rom 70 cl 44%
    Artikelnummer: 22227865416-321
    Compagnie des Indes 2002/2015 Dillon 13 år Martinique Single Cask Rom 70 cl 44%

    Compagnie des Indes Martinique kommer från destilleriet Dillon på Martinique. Rommen jäses och destilleras från färsk sockerrörsjuice, varefter den har lagrats i 4 år på Martinique och därefter lagrats och tappats i 9 år i Europa exklusivt för Danmark. Färgen är mycket ljust gyllene, med en fin, naturlig doft av blommigt och fruktigt, med inslag av gummi och gräs. Smaken erbjuder unika toner av persika, örter, dragon och mynta.

    Destilleri: Dillon
    Bottnare: Compagnie des Indes
    Årgång: Distilled: Mars 2002 Bottled: Oktober 2015
    Ålder: 13 år
    Land: Martinique
    Typ: Single Cask Rom
    Alc. styrka: 44 %
    Antal flaskor: 322 st.
    Un-chillfiltered
    70 cl.
    • 1stk.á
      1.170,31SEK
   

Om Compagnie des Indes

Compagnie des Indes äger inget eget destilleri utan agerar oberoende buteljerare som köper in och distribuerar rom från destillerier över hela världen, precis som principen man känner igen från whiskyns oberoende buteljerare. Grundaren Florent Beuchet har byggt ett rykte för att hitta extraordinära single casks, varav många säljs exklusivt på marknader som Danmark, vilket gjort huset till något av en kultfavorit bland romsamlare.

Historia & bakgrund

Företaget grundades av fransmannen Florent Beuchet, som namngav det efter de historiska öst- och västindiska kompanierna som handlade exklusiva varor, inklusive rom, hem till Europa från kolonierna. Sedan starten har Compagnie des Indes utökat sitt nätverk till destillerier i Karibien, Syd- och Mellanamerika samt Stillahavsöar som Fiji och Indonesien.

Produktion & stil

Rommen köps in som färdigdestillerad sprit från respektive destilleri och buteljeras antingen som single cask eller ingår i lätta, transparenta blendar, där ursprungsland och destillationsmetod alltid anges. Många av de danska exklusivutgåvorna kommer från särskilt utvalda fat som Compagnie des Indes själva hittat och lagrat vidare.

Signaturstil

Ren, Destillerispecifik, Mångsidig
Smaken varierar kraftigt mellan utgåvorna, men gemensamt är en ren, destillerinära karaktär som låter det ursprungliga destillatet tala för sig själv.

Fakta

ButeljerareCompagnie des Indes
Grundat2013
Uttalas"Kom-pa-nji dez And"
LandFrankrike (inköp globalt)
ÄgareFlorent Beuchet
RåvaraMelass/sockerrörssaft (varierar per destilleri)
Officiell hemsidacompagniedesindes.com

Visste du att?

En stor andel av Compagnie des Indes mest exklusiva fat säljs uteslutande i Danmark, vilket gjort danska romsamlare särskilt avundade i internationella entusiastkretsar.

Gillar du Compagnie des Indes? Då bör du också uppleva:

Rum Nation, Blackadder och Hampden Estate.