Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK
Sök...
 

Clos De La Bonette

Ett franskt vinhus från Rhônedalen, där vingårdarna, som namnet antyder, ligger i en liten lund. Egendomen stod övergiven i åratal innan den byggdes upp igen, sten för sten, för hand – bokstavligen. Idag är de branta, terrasserade sluttningarna en av få platser i regionen där allt fortfarande görs för hand, eftersom maskiner helt enkelt inte kommer åt.

   

Beskrivning av Clos De La Bonette

Clos De La Bonette är ett franskt vinhus från södra Rhônedalen, känt för sina druvor odlade i regionens varma, soliga klimat. För den nyfikne är det historien om en övergiven vingård som väcktes till liv igen av två människors handkraft; för den mer erfarna samlaren ligger intresset i att druvkvaliteten är så hög att Marcel Guigal själv – ett av Rhônedalens mest respekterade namn – en gång ville köpa den.

Historia & bakgrund

Vingården hade stått övergiven i många år när Isabelle Guiller och Henri Montabonnet köpte egendomen 1992. Sedan dess har de gradvis restaurerat platsen – inklusive de många rasade stödmurarna på fälten – och drivit den ekologiskt från början. Henri, som hade erfarenhet som ekologisk grönsaksodlare och murare, utförde det mesta av restaureringsarbetet själv, medan Isabelle tog hand om den ursprungliga floran runt egendomen. De smala terrasserna och branta sluttningarna gör vingården olämplig för maskiner, så allt arbete sker för hand. Efter års arbete var vingården fullt återplanterad 1999, och druvornas kvalitet har sedan blivit så respekterad att bland andra Marcel Guigal velat köpa dem – ett erbjudande domänen artigt tackade nej till.

Produktion & stil

Vinerna tillverkas huvudsakligen av klassiska Rhône-druvsorter som Grenache och Syrah, odlade i regionens steniga jordmån.

Signaturstil

Fyllig, Kryddig, Fruktig
Smaken bjuder på en fyllig, kryddig karaktär med tydliga toner av mörk frukt och peppar.

Fakta

VinhusClos De La Bonette
RegionRhônedalen
LandFrankrike
ÄgareFamiljeägt (Guiller/Montabonnet-familjen)
UttalasKlo duh la Bo-NET
Officiell hemsidaclosdelabonette.com

Gillar du Clos De La Bonette? Då bör du också uppleva:

Meyer Fonné och Marrenon.