Destilleriet Als Gin

Destilleriet Als är det lilla sönderjylländska destilleriet som bryggar sin Kalas Gin i små satser på ön Als. Här handlar allt om lokala råvaror och en nära relation mellan destillatör och flaska, långt från de stora ginfabrikernas volymer. Det är dansk ögin där man fortfarande kan sätta namn på handen bakom flaskan.

Kalas eklagrad Gin Destilleriet Als 50 cl 42%

Artikelnummer: 2222786539-8791

Kalas Gin - Eklagrad - Destilleriet Als
Njut av denna läckra Kalas Gin snyggt, med en isbit eller en Ginger Beer . En ny danskproducerad gin har sett dagens ljus. Här finns möjlighet att prova gin gjord på Destilleriet Als , produkten heter KALAS - vilket är ett gammalt danskt ord som betyder: stor och överdådig fest; dryckesfest. Denna gin är även lagrad på ek, vilket bidrar till sötman och ger en hint av vanilj. Utsökt! Se alla gin från Kalas Gin här . • Destilleri: Destilleriet Als • Namn: Kalas Eklagrad Gin • Botanik: Enbär mm. • Land: Danmark • Typ: Fatlagrad Gin • Alc. styrka: 42% • 50 cl. • Rekommenderat tonicvatten: Ginger Beer
1stk.á
623,44SEK
Kalas Gin Destilleriet Als Danmark 50 cl 44%

Artikelnummer: 2222786539-11333

Kalas Gin - Small Batch - Destilleriet Als
Njut av denna läckra prisbelönta Kalas Gin med lime och en isbit. En ny danskproducerad gin har sett dagens ljus. Rika toner, fräsch och krämig och enbär med toner av citrusfrukt, kardemumma och kamomill. Här finns möjligheten att prova den första ginen gjord på Destilleriet Als , produkten heter KALAS - vilket är ett gammalt danskt ord som betyder: stor och påkostad fest; dryckesfest. Se alla gin från Kalas Gin här . • Destilleri: Destilleriet Als • Namn: Kalas Gin • Botanicals: Juniper mm. • Land: Danmark • Typ: Classic Gin • Alc. styrka: 44% • 50 cl. • Rekommenderat Tonic Water: 1724 • Rekommenderad garnering: Lime • Övrigt: Silvermedalj på IWSC i kategorin, Classic Gin, 2019.
1stk.á
467,19SEK

Beskrivning av Destilleriet Als

Destilleriet Als är ett danskt destilleri från ön Als, som gör gin med lokal förankring.

Historia & bakgrund

Destilleriet Als är ett litet mikrodestilleri på den danska ön Als, en del av den våg av danska hantverksdestillerier som vuxit fram sedan 2010-talet. Destilleriet gör sin Kalas Gin i små, överskådliga satser med utgångspunkt i lokala, sönderjylländska botanicals, ett angreppssätt som prioriterar närhet mellan destillatör och kund framför stor skala. Namnet ’Kalas’ och den lokala förankringen understryker destilleriets identitet som en del av traktens mat- och dryckeskultur snarare än ett internationellt exportmärke. Konkret information om grundandeår och grundare är sparsamt dokumenterad offentligt.

Produktion & Stil

Ginen destilleras med enbär och en utvald komposition av lokala, sønderjyske botanicals.

Signaturstil

Frisk, Örtig, Jordnära
Smaken bjuder på en frisk, jordnära karaktär med örtiga underoner.

Fakta

Destilleri	Destilleriet Als
Uttalas	des-til-le-ri-et als
Region	Als
Land	Danmark

Gillar du Destilleriet Als Gin? Då bör du också uppleva:

Foxdenton Gin, ELG Gin och Tanqueray Gin.