Domaine Vincent Bachelet

I Chassagne-Montrachet, där några av Bourgognes mest eftertraktade vitvinsmarker ligger sida vid sida, driver Vincent Bachelet sitt domän efter principer som stått oförändrade i generationer. Det här är vin utan genvägar - bara tid, tålamod och respekt för jorden.

Vincent Bachelet 2023 Chassagne-Montrachet Franskt Vitt Vin 13,5%

Artikelnummer: 22227865464-50338-3

Vincent Bachelet Chassagne-Montrachet 2023 är ett raffinerat vitt vin som uttrycker det bästa från Chassagne-Montrachets terroir. Vinet har en ljus gyllene färg och bjuder på delikata aromer av citrusfrukter, vita blommor och subtila toner av smör och rostade nötter. I munnen är det välbalanserat med frisk syra, krämig textur och en lång, mineralisk avslutning.

Vinhus: Vincent Bachelet
Namn: Chassagne-Montrachet
Årgång: 2023
Druva: 100 % Chardonnay
Land: Frankrike, Bourgogne
Typ: Franskt vitt vin
Alkoholhalt: 13,5 %
75 cl
Övrigt:
1stk.á
1.045,31SEK
Vincent Bachelet 2023 Bourgogne Pinot Noir Franskt Rödvin 13%

Artikelnummer: 22227865464-503382

Vincent Bachelet, Vins de Bourgogne 2023 är en förfinad Pinot Noir från hjärtat av Bourgogne. Vinet bjuder på delikata aromer av röda bär, kompletterat med subtila jordiga toner. I munnen är det mjukt med balanserad syra och ett långt, fruktigt avslut. Ett sant uttryck för Bourgogne, noggrant tillverkat av den berömda Vincent Bachelet.

Vinhus: Vincent Bachelet
Namn: Bourgogne Pinot Noir
Årgång: 2023
Druva: 100% Pinot Noir
Land: Frankrike
Typ: Franskt rödvin
Alkoholhalt: 13%
75 cl
Övrigt:
1stk.á
342,19SEK

Beskrivning av Domaine Vincent Bachelet

Domaine Vincent Bachelet finns i Chassagne-Montrachet och producerar eleganta viner från både Côte de Beaune och Côte de Nuits. Egendomen drivs med respekt för tradition, hållbarhet och terroir, och arbetar främst med Pinot Noir och Chardonnay odlade på några av Bourgognes mest ansedda parceller. Som far till Aurore Bachelet, som byggt sitt eget domän enligt samma filosofi, representerar Vincent en generation Bourgogne-vinmakare vars kunskap nu förs vidare - vilket gör flaskorna intressanta både för vardaglig njutning och för den som följer familjens utveckling över tid.

Historia & bakgrund

Familjen Bachelet äger vinmarker i Chassagne-Montrachet, där släkten i flera generationer har odlat druvor på några av byns finaste parceller. Vincent Bachelet har fört arvet vidare med ett odlingssätt som bygger på hållbarhet och minimal källarintervention, så att terroiren från Côte de Beaune och Côte de Nuits tydligt får komma till uttryck i glaset. Han har samtidigt lärt upp sin dotter Aurore, som sedan etablerat sitt eget domän i Santenay - ett exempel på hur Bourgognes vinfamiljer traditionellt för hantverket vidare från generation till generation.

Produktion & stil

Vinerna görs främst av Pinot Noir och Chardonnay, odlade enligt Bourgognes klassiska terroir-principer.

Signaturstil

Elegant, Mineralisk, Fruktig
Smaken bjuder på en elegant, fruktig karaktär med tydlig mineralitet från Bourgognes jord.

Fakta

Domaine	Vincent Bachelet
Region	Bourgogne
Land	Frankrike
Uttalas	do-MEN van-SAN bash-LÆ
Ägare	Vincent Bachelet
Druvsorter	Chardonnay, Pinot Noir
Officiell hemsida	domaine-bachelet.com

Visste du att?

Visste du att många burgundiska domäner, som Vincent Bachelet, äger små parceller utspridda över flera byar istället för en stor sammanhängande mark, ett arv från Napoleons arvslagar?

Gillar du Domaine Vincent Bachelet? Då bör du också uppleva:

Alain Jaume och Meyer Fonné.