Domaine Vincent Bachelet

• 

  Vincent Bachelet 2023 Chassagne-Montrachet Franskt Vitt Vin 13,5%

  Artikelnummer: 22227865464-50338-3

  I hjärtat av Chassagne-Montrachet, där några av Bourgognes största vitviner blir till, gör Vincent Bachelet ett raffinerat, terroirtroget Chardonnay.

  Expertsyn

  Vincent Bachelet Chassagne-Montrachet 2023 är ett Vitt Vin från Bourgogne, Frankrike gjort på 100% Chardonnay, med en alkoholhalt på 13,5%.

  Vinet kommer från Vincent Bachelets domän, som sedan 2008 hållit till i en historisk vinhandlarbyggnad med valvkällare från 1700-talet i Chassagne-Montrachet. Druvorna handskördas och vinifieras med minimal inblandning, så att terroiret får tala.

  Smaknoter

  Näsa

  Delikata aromer av citrusfrukt, vita blommor och subtila toner av smör och rostade nötter.

  Smak

  Välbalanserad med frisk syra och krämig textur.

  Eftersmak

  Lång och mineralisk.

  Servering & Matförslag

  Serveras vid 12-14 grader i ett vitt bourgogneglas. Passar bra till vit fisk, skaldjur och vitt kött i gräddsås.

  Specifikationer

  Namn: Chassagne-Montrachet
  Producent/Vingård: Vincent Bachelet
  Region/Land: Bourgogne, Frankrike
  Appellation/Klassifikation: AOC Chassagne-Montrachet
  Druvsort(er): 100% Chardonnay
  Årgång: 2023
  ABV: 13,5%
  Storlek: 75 CL
  Vegansk: Nej
  Serveringstemperatur: 12-14 grader
  Dekantering rekommenderas: Nej
  Glastyp: Vitt bourgogneglas

  Smakprofil

  Krämig · Mineralisk · Fräsch · Elegant

  Visste du att?

  Chassagne-Montrachet delar sitt namn med den legendariska Grand Cru-vingården Montrachet, som ligger på gränsen mellan Chassagne och grannbyn Puligny.

  Se hela vårt utbud av Vincent Bachelet

  • 1stk.á
    1.045,31SEK
• 

  Vincent Bachelet 2023 Bourgogne Pinot Noir Franskt Rödvin 13%

  Artikelnummer: 22227865464-503382

  Från en historisk vinhandlarbyggnad med valvkällare i Chassagne-Montrachet gör Vincent Bachelet ett Bourgogne Pinot Noir med charm och lätt hand.

  Expertsyn

  Vincent Bachelet Vins de Bourgogne 2023 är ett Rödvin från Bourgogne, Frankrike gjort på 100% Pinot Noir, med en alkoholhalt på 13%.

  Vincent Bachelet grundade sitt eget domän i Chassagne-Montrachet 2008, efter många år på familjens egendom tillsammans med sin far Bernard och sina bröder. Idag brukar han 17 hektar fördelade över Maranges, Santenay, Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin och Meursault, med handskördade druvor och minimal inblandning i källaren.

  Smaknoter

  Näsa

  Delikata aromer av röda bär, kompletterade av subtila jordiga toner.

  Smak

  Silkeslen med välbalanserad syra.

  Eftersmak

  Lång och fruktig.

  Servering & Matförslag

  Serveras vid 14-16 grader i ett bourgogneglas. Passar till fågel, anka och mjuka ostar.

  Specifikationer

  Namn: Bourgogne Pinot Noir
  Producent/Vingård: Vincent Bachelet
  Region/Land: Bourgogne, Frankrike
  Appellation/Klassifikation: AOC Bourgogne
  Druvsort(er): 100% Pinot Noir
  Årgång: 2023
  ABV: 13%
  Storlek: 75 CL
  Vegansk: Nej
  Serveringstemperatur: 14-16 grader
  Dekantering rekommenderas: Nej
  Glastyp: Bourgogneglas

  Smakprofil

  Elegant · Silkeslen · Fruktig · Lätt

  Visste du att?

  Vincent Bachelet är son till Bernard Bachelet och bror till flera andra bourgognevinodlare - idag arbetar han tillsammans med sin egen son Etienne, medan dottern Aurore driver sitt eget domän i Santenay.

  Se hela vårt utbud av Vincent Bachelet

  • 1stk.á
    342,19SEK