Errazuriz Max Reserva Syrah 2015 Chile Rött vin 75 cl 14%

Aconcagua-dalens varma dagar och svala nätter ger Errázuriz Syrah en sällsynt kombination av kraft och fräschör.

Expertsyn

Errazuriz Max Reserva Syrah 2015 är ett Rödvin från Chile gjort på Syrah, med en alkoholhalt på 14%.

Vinet kommer från Aconcagua-dalen och genomgår en lång macération, innan det lagras 12 månader på franska och amerikanska ekfat. Resultatet är ett kraftfullt och koncentrerat Syrah som visar regionens förmåga att kombinera mognad med fräschör.

Smaknoter

Näsa

Hallon och blåbär, svartpeppar och violer, med söt krydda, kaffebönor och choklad.

Smak

Fyllig och generös med mörkt körsbär och björnbär, kryddat med kakao.

Eftersmak

Lång med ett stänk läder, rök och mynta.

Servering & Matförslag

Serveras vid 16-18 grader i ett bordeauxglas. Passar till milda ostar, kryddiga rätter och mörkt kött.

Specifikationer

Namn: Max Reserva Syrah 2015
Producent/Vingård: Errázuriz
Region/Land: Aconcagua-dalen, Chile
Druvsort(er): Syrah
Årgång: 2015
ABV: 14%
Storlek: 75 CL
Vegansk: Nej
Serveringstemperatur: 16-18 grader
Dekantering rekommenderas: Ja
Glastyp: Bordeauxglas

Smakprofil

Fyllig · Kryddig · Koncentrerad · Mörk Frukt

Visste du att?

Aconcagua-dalen ligger nära Stilla havet, och den svala havsbrisen på natten är avgörande för att druvorna ska behålla sin syra trots dagens intensiva värme - en kontrast som ger vinerna deras karaktäristiska balans.

Se hela vårt utbud av Errázuriz

Vanliga frågor om Errazuriz Max Reserva Syrah 2015

Vilken druva är vinet gjort på?

100% Syrah.

Hur smakar vinet?

Hallon och blåbär med svartpeppar, med en fyllig, kryddig smak.

Vilken mat passar till vinet?

Milda ostar, kryddiga rätter och mörkt kött.

Var kommer vinet ifrån?

Från Aconcagua-dalen i Chile.

Ska vinet dekanteras?

Ja, gärna en timme före servering.