Fever-Tree Premium Indian Tonic Water x 8 st - Perfekt för Gin och Tonic 50 cl

Fyra glas på bordet, is i alla, och en enda flaska som räcker hela varvet runt. Den stora flaskan hör hemma på den sortens kväll där drinken fylls på under tiden och ingen orkar resa sig för att hämta en ny.

Expertens beskrivning

Fever-Tree Premium Indian Tonic Water x 8 st - Perfekt till Gin och Tonic 50 cl är ett Tonicvatten gjort på kolsyrat källvatten, rörsocker och naturligt kinin från cinchonabark, levererat som åtta flaskor om 50 cl.

Halvliterformatet gör något annat än den lilla flaskan. En flaska täcker två till tre drinkar, och åtta flaskor räcker därmed till en hel middag utan att något behöver öppnas mellan skålarna. Det är formatet för bordet, för köket medan maten lagas och för den helg där gin och tonic är standardsvaret.

Innehållet är detsamma som alltid hos Fever-Tree: kinin från cinchonabark hämtat vid gränsen mellan Kongo och Rwanda, åtta botaniska oljor ovanpå, däribland olja från handpressade bittra apelsiner från Tanzania. Rörsocker för sötman, citronsyra för syran. Inget mer.

Den större flaskan har en fördel som märks vid bordet: mängden bestämmer du själv. Ska drinken vara torr hälls det i lite mindre, ska den vara lång och lätt fylls glaset ända upp. Med 20 cl åt gången är blandningsförhållandet nästan bestämt i förväg, medan 50 cl låter var och en styra sitt eget glas.

Smaknoter

Doft

Skarpt skal av citron och bitter apelsin, torrt och lyftande. Under ligger en fin örtig underton från barken, som först visar sig när glaset stått stilla en stund.

Smak

Sötman är kort och avlöses snabbt av kinin, som breder ut sig torrt över tungan. Citrusoljorna håller mitten skarp, och kolsyran biter fast utan att sticka obehagligt.

Eftersmak

Ren och besk, med en aning torkat citrusskal. Ingen sockerhinna blir kvar, och det gör tredje glaset lika drickbart som det första.

Specifikationer

Namn: Fever-Tree Premium Indian Tonic Water x 8 st - Perfekt till Gin och Tonic 50 cl
Producent: Fever-Tree
Region/Land: Storbritannien
Typ: Tonicvatten
Storlek: 50 CL
Antal i förpackning: 8 flaskor
Ingredienser: Kolsyrat källvatten, rörsocker, syra: citronsyra, naturliga aromer, naturligt kinin
Serveringsförslag: Hälls långsamt över is i stora glas, med citrusskal kramat över kanten

Smakprofil

Besk · Citrus · Torr · Spröd kolsyra

Visste du att?

Indian i namnet syftar på Brittiska Indien. Officerare och tjänstemän måste inta kinin mot malaria, och eftersom den rena barken smakade förfärligt blandades den med vatten, socker och en rejäl skvätt gin. Gin och Tonic uppstod alltså som ett sätt att göra medicin drickbar.

Se hela vårt utbud av Tonicvatten

Vanliga frågor om Fever-Tree Premium Indian Tonic Water x 8 st - Perfekt till Gin och Tonic 50 cl

Hur många drinkar ger en flaska om 50 cl?

Två till tre beroende på hur lång drinken ska vara. Med 4 cl gin och 15 cl tonic blir det tre strama glas, och fylls glaset ända upp med 20 till 25 cl tonic räcker flaskan till två. Åtta flaskor täcker därmed en middag för 6 till 8 personer med ett par påfyllningar.

Varför välja 50 cl framför små flaskor?

För att du själv bestämmer mängden i glaset. Den stora flaskan gör det enkelt att fylla på under tiden och att variera styrkan från glas till glas, och det blir färre kapsyler och mindre emballage att städa undan. Vid bordet är dessutom en flaska per runda smidigare än fyra små.

Går det att blanda en hel kanna Gin och Tonic i förväg?

Inte med toniken i. Kolsyran försvinner i kannan och drinken blir flat innan den når glaset. Blanda i stället gin och färskpressad citrus i förväg, håll blandningen iskall och fyll på med tonic i det enskilda glaset strax före servering.

Vilket glas passar bäst?

Ett stort ballongglas eller ett högt glas med tjock botten. Båda ger plats åt rikligt med is, som är det som håller kolsyran vid liv, och det breda ballongglaset samlar samtidigt aromen från citrusskalet över ytan. Ett litet glas blir snabbt ljummet.

Vad skiljer Indian Tonic Water från de övriga tonicvarianterna?

Indian Tonic Water är den klassiska och mest neutrala varianten, byggd på kinin och citrus. Varianter som Mediterranean eller Elderflower lägger till blommiga eller örtiga toner som tar mer plats i glaset. Ska ginens egna botanicals stå i centrum är Indian den säkraste vägen. Se hela utbudet av Gin.

Hur träffar jag samma drink varje gång?

Mät ginen med ett mått och håll fast vid ett förhållande. En Gin och Tonic på 1 till 4 är utgångspunkten, alltså 4 cl gin till 16 cl tonic. När mängderna är desamma varje gång kan du känna skillnaden mellan ginerna i stället för att gissa vad som hände i glaset.

Går toniken att använda i matlagning eller i alkoholfria drinkar?

Ja, den beska kanten gör nytta på båda ställena. Tonic med en skvätt bitter, rikligt med is och ett grapefruktskal ger en vuxen alkoholfri drink, och i köket fungerar den som vätska i en tempurasmet, där kolsyran håller panaden lätt och spröd.