Ginen är uppkallad efter Harahorn, det skandinaviska svaret på den amerikanska jackalopen, en mytisk hornad hare som pryder den karaktäristiska blå flaskan.
Expertens beskrivning
Harahorn Gin är en norsk Small Batch Gin från Det Norske Brenneri, buteljerad vid 46%.
Destilleriet i Grimstad grundades 2011, efter att Norges statliga alkoholmonopol upplösts 2005, vilket gjorde det till Norges första privata destilleri på över 80 år.
Utöver klassiska botanicals som enbär, koriander, angelika, mejram, paradiskorn och anis används norska råvaror som enbär från Røros, blåbär från Nordmarka, rabarber från Grimstad, blåstång från Stadt, kvanne från Oppdal och norsk oregano från Sunndal.
Varje sats vägs, mäts och sätts samman för hand i portioner om bara 300 liter, vilket säkerställer en hög och jämn kvalitet. Ginen utsågs till Gin of the Year 2019 vid USA Spirits Ratings.
Smaknoter
Doft
Doften är komplex med tydligt enbär understödd av färska skogsbär och en ton av mineralisk salthet från blåstången.
Smak
Smaken bjuder på blåbär och rabarber tillsammans med kryddad koriander och angelika, där blåstången tillför ett lätt salt djup.
Eftersmak
Eftersmaken är lång och skoglig med kvardröjande toner av bär och örter.
Specifikationer
Namn: Harahorn Gin
Destilleri: Det Norske Brenneri
Land: Norge
Typ: Gin
ABV: 46%
Storlek: 5 CL
Serveringsförslag: Gin & Tonic med en skiva lime
Destilleri: Harahorn Gin
Smakprofil
Bär · Mineralisk · Kryddig · Skoglig
Visste du att?
Harahorn Gin utsågs till Gin of the Year 2019 vid USA Spirits Ratings i San Francisco.
Se hela vårt sortiment av Det Norske Brenneri