Golsings svart rom
Golsings svart romUnder the har Black Seal® Rum blivit synonymt med Bermuda. Det är en viktig ingrediens i Bermudas fiskchowder, lägger till the smak till the Rum Swizzle och är the i Bermudas favoritcocktail the 'n Stormy®.The om Black Seal Rum® och the Gosling började för länge sedan. the 1806 begav sig James Gosling, the äldste sonen till William Gosling, vin- och sprithandlare, från England på the Mercury med 10 000 pund i varor på väg till Amerika... Efter nittioen desperata dagar på ett lugnat hav tog deras charter slut, och de lade in i the hamn, St. George's, Bermuda. I stället för att pressa på för Amerika, öppnade James en butik på the 's Parade, St. George's i december 1806. År 1824 återvände James till England och hans bror Ambrose hyrde en butik på Front Street i Hamiltons the Capitol för £25 per år. The Gosling's har haft en butik på denna plats i 127 år. År 1857 döptes the om till Gosling Brothers av Ambroses söner. Tre år senare anlände the första ekfaten med romdestillat till Bermuda. Tre år senare, efter mycket försök och misstag, formulerades och erbjöds the distinkta Bermuda-svarta rommen avsedd att vara Black Seal. De kallade det inte Black Seal först. Faktum är att fram till the världskriget såldes det bara från the , och de flesta tog in sina egna flaskor för en "fyllning" barrel Så småningom såldes the svarta rommen i champagneflaskor, återvunnen från the Officer's Mess, och the förseglade med svart förseglingsvax. Ganska snart började folk fråga efter "Black the ". Många år senare föddes the om the lilla, barrel "Black Seal". Under the har Black Seal blivit synonymt med Bermuda. Det är the väsentliga tillsatsen till Bermudas fiskchowder, ger the ö touch till Bermuda Rum Swizzle och är the i Bermudas favoritcocktail – the 'n Stormy®. Ett familjeföretag i över två århundraden Gosling's är idag the enda företaget som blandar och buteljerar på Bermuda, och är the största exportören av en Bermudatillverkad produkt. Rom är jäst från naturligt söt melass, en biprodukt från bearbetning av sockerrör. Jäst jäser the vattenförtunnade melassen, som omvandlas direkt till etylalkohol utan att skapa the aldehyder och ketoner som finns vid spannmålsjäsning. När rom destilleras ger den 97,5 % alkohol och 2,5 % vatten. Super-premium Goslings Black Seal Bermuda Rum är gjord av ett Goslings familjrecept som går tillbaka nästan två århundraden och består av oberoende lagrade destillat som lagrats på en gång använda, förkolnade bourbonfat av amerikansk ek. The släta, fylliga smaken är the av en noggrann blandning av åldrad pott och kontinuerliga destillat. En ger smak; the andra en subtil elegans. |