Från fjällen och kusten i södra Norge samlar Det Norske Brenneri nära två dussin botanicals för hand, bland annat blåbär från Nordmarka och blåstång från havet, i denna small batch-gin destillerad 300 liter i taget.
Expertens beskrivning
Harahorn Gin är en norsk gin från Det Norske Brenneri, buteljerad vid 46%.
Ginen destilleras i små batcher om 300 liter från nära två dussin botanicals, där signaturnorska ingredienser är handplockade från fjäll och kustlinje.
Bland de vilda ingredienserna finns blåbär från Nordmarka, rabarber och blåstång, som ger ginen dess karakteristiska norska prägel.
Det Norske Brenneri, tidigare känt som Puntervold, ligger i Grimstad i södra Norge, där både produktion och fatlagring äger rum.
Smaknoter
Doft
Doften är ljus och jordig med enbär, citron, rabarber och anis.
Smak
Smaken är djärv och komplex med kraftfull enbär, blåbär, nektarin, citronskal och syrlig rabarber med aningar av björnbärssylt.
Eftersmak
Eftersmaken är varm, torr och lång med kvardröjande enbär, blåbär och en svag marin ton.
Specifikationer
Namn: Harahorn Gin
Destilleri: Det Norske Brenneri
Land: Norge
Typ: Small Batch Gin
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 7024975626341
Serveringsförslag: Gin & Tonic med färska blåbär
Destilleri: Det Norske Brenneri
Smakprofil
Blåbär · Rabarber · Jordig · Komplex
Visste du att?
Bland Harahorns botanicals finns blåstång, en tångart som plockas direkt vid den norska kustlinjen.
Se hela vårt sortiment av Det Norske Brenneri
