Kalla den inte bara en vit rom för nybörjare. Mates White Rom gömmer en förvånande ålder under den klara ytan, och det märks i smaken.
Expertens beskrivning
Mates White Rom är en Blended Rom från Barbados, Dominikanska Republiken och Jamaica, buteljerad vid 40%.
Till skillnad från många vita romsorter är Mates White Rom inte bara en ung, neutral cocktailbas. Mer än hälften av blandningen är en 3 år gammal rom från Trinidad, vilket ger flaskan mer fyllighet och karaktär än den klara färgen antyder. Resten av blandningen kommer från Barbados, Dominikanska Republiken och Jamaica, allt sammansatt av det holländska spritbolaget Mates Spirits utan tillsatt socker.
Resultatet är en vit rom som är mer mogen och något sötare än de flesta i sin kategori, med tydliga ekiga nyanser under den friska frukten.
Smakanteckningar
Doft
Fräsch och fruktig med banan och ananas, buren av ett lätt ekigt djup.
Smak
Rund och lätt söt med mango och ett stänk citrus, samt tydliga spår av fatlagring från Trinidad-rommen.
Eftersmak
Kort och fräsch, med en sista touch av tropisk frukt.
Specifikationer
Namn: Mates White Rom
Buteljerare: Mates Spirits
Region/Land: Karibien (Barbados, Dominikanska Republiken, Jamaica och Trinidad)
Typ: Blended Rom
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN-nr: 7435829874878
Serveringsförslag: I klassiker som Mojito, Daiquiri eller Cuba Libre
Smakprofil
Fruktig · Söt · Fräsch · Tropisk
Visste du att?
Även om Mates White Rom ser ung och klar ut består mer än hälften av blandningen faktiskt av en 3 år gammal rom från Trinidad - det är hemligheten bakom den extra fyllighet.
Se hela vårt utbud av Mates
Se hela vårt utbud av Rom