Kiyokos Yuzu
Kiyokos YuzuKiyokos Yuzu – en citruslikör baserad på sake Producerad i Kansai på ön Honshū i över 100 år, är Kiyoko en autentisk yuzu-infuserad aperitif. Kiyoko har sitt ursprung i de bergiga södra delarna av Japan längs Stilla havet, där stora temperaturvariationer och rikligt med solljus skapar de perfekta förhållandena för att odla yuzu – en av Japans sällsyntaste citrusfrukter. I enlighet med hundraåriga traditioner handplockas varje yuzu och pressas omedelbart för att bevara maximal friskhet. Kiyokos yuzujuice är helt ren, utan tillsatser eller artificiella smaker. Slutligen balanserar Kiyokos toji (bryggmästare) perfekt den färska yuzujuicen med Junmai-sake. Det högkvalitativa Gohyakumangoku-riset, kombinerat med det rena Miyamizu-vattnet från Mount Rokkō, ger Junmai-saken dess karakteristiska friska och livliga arom. |