Matahiwi Estate

I Wairarapa-regionen på Nya Zeelands Nordö, där det svala klimatet drar fram långsamma, komplexa smaker i druvorna, grundade Alastair Scott Matahiwi Estate 1998. Familjens vision var enkel: låta terroiret tala, utan onödig inblandning. Det är vin som smakar av en plats man sällan hör talas om, men bör lägga märke till.

Matahiwi Estate "ME" Sauvignon Blanc 2023 Nya Zeeland Vitt Vin 75 cl 12,5 %

Artikelnummer: 22227865464-20-6565

Matahiwi Estate siktar på något mer än den typiska nyzeeländska Sauvignon Blanc - fler lager, mer frukt, mer karaktär.
Expertsyn
Matahiwi Estate ME Sauvignon Blanc 2023 är ett Vitt Vin från Nya Zeeland gjort på 100% Sauvignon Blanc, med en alkoholhalt på 12,5%.
Matahiwi Estate siktar på att fånga ren, opåverkad frukt med fler dimensioner än många andra Sauvignon Blanc-viner från Nya Zeeland. Vinet är fräscht, sprött och väldigt gott med mycket blommigt och frukt.
Smaknoter
Näsa
Krusbär, lime och passionsfrukt.
Smak
Mineralisk, ren, fräsch och sprött med ett grönt stänk.
Eftersmak
Kort och uppfriskande.
Servering & Matförslag
Serveras vid 8-10 grader i ett vitvinsglas. Passar till skaldjur, getost och färska sallader.
Specifikationer
Namn: ME Sauvignon Blanc 2023
Producent/Vingård: Matahiwi Estate
Region/Land: Nya Zeeland
Druvsort(er): Sauvignon Blanc
Årgång: 2023
ABV: 12,5%
Storlek: 75 CL
Vegansk: Nej
Serveringstemperatur: 8-10 grader
Dekantering rekommenderas: Nej
Glastyp: Vitvinsglas
EAN: 9421022451044
Smakprofil
Fräsch · Mineralisk · Sprött · Blommig
Visste du att?
Matahiwi Estate ligger i Wairarapa-regionen på Nya Zeelands norra ö, ett mindre känt vindistrikt än Marlborough, men med sin egen stilistiska signatur och större komplexitet i många av sina vita viner.
Se hela vårt utbud av Matahiwi Estate
232,81

1stk.á
202,55SEK

Beskrivning av Matahiwi Estate

Matahiwi Estate är en familjeägd vingård i Wairarapa, Nya Zeeland, grundad 1998 av Alastair Scott. För nybörjaren är det en tillgänglig ingång till Nya Zeelands svala klimatviner, särskilt Sauvignon Blanc och Pinot Noir; för kännaren är det intressant som en mindre, hållbarhetsfokuserad producent från en region som ännu inte fått samma uppmärksamhet som Marlborough.

Historia & bakgrund

Matahiwi Estate etablerades 1998 av Alastair Scott, som såg unik potential i Wairarapa-regionens svala klimat och särpräglade jordmåner. Som familjeägd vingård har Matahiwi kunnat behålla ett personligt, kvalitetsfokuserat förhållningssätt till vinproduktion genom hela sin historia. Genom åren har egendomen byggt upp ett gott rykte för sina Sauvignon Blanc-, Pinot Noir- och Chardonnay-utgåvor, samtidigt som man lagt stor vikt vid hållbara och miljövänliga odlingsmetoder.

Produktion & stil

Druvorna odlas i Wairarapas svala, maritima klimat, vilket ger vinerna en fräsch syra och ett intensivt fruktuttryck.

Signaturstil

Fräsch, Aromatisk, Fruktig
Vinet bjuder på en fräsch, aromatisk karaktär med ett intensivt fruktuttryck.

Fakta

Vingård	Matahiwi Estate
Uttalas	ma-ta-HEE-vi ee-STAYT
Region	Wairarapa
Land	Nya Zeeland
Ägare	Alastair Scott (familjeägt)
Grundat	1998
Officiell hemsida	matahiwi.co.nz

Visste du att?

Matahiwi Estate är en del av den breda floran av mindre kända men solida vinproducenter som sällan får samma uppmärksamhet som de allra största, klassiska namnen.

Gillar du Matahiwi Estate? Då bör du också uppleva:

Grahams Portvin, Quinta do Noval Portvin och Deutz Champagne.

Matahiwi Estate

Expertsyn

Smaknoter

Näsa

Smak

Eftersmak

Servering & Matförslag

Specifikationer

Smakprofil

Visste du att?

Beskrivning av Matahiwi Estate

Historia & bakgrund

Produktion & stil

Signaturstil

Fakta

Visste du att?

Gillar du Matahiwi Estate? Då bör du också uppleva: