Quinta do Noval portvin
En egendom vid floden Pinhão har gjort portvin sedan 1715. Quinta do Noval är ett av de mest ansedda namnen i Douro-dalen - huset bakom den legendariska 1931-årgången. |
Om Quinta do Noval Port
Quinta do Noval är ett av de äldsta och mest hyllade portvinshusen i Douro-dalen. Egendomen byggdes upp från grunden efter phylloxera-katastrofen i slutet av 1800-talet, och har sedan dess blivit känt för flera nyheter inom modern portvinsklassificering - bland annat den första Late Bottled Vintage (LBV) 1958. Huset äger även den legendariska vingården Nacional, vars vinstockar aldrig ympats och aldrig drabbats av phylloxera, och som idag producerar ett av världens dyraste portviner.
Historia & bakgrund
Namnet Quinta do Noval dyker första gången upp i jordregister 1715. Efter att phylloxera ödelagt stora delar av vingårdarna köpte den portugisiske portvinshandlaren António José da Silva egendomen 1894 och planterade om den från grunden. Huset gjorde verkligen namn för sig med den hyllade 1931-årgången - ett år de flesta andra portvinshus hoppade över på grund av depressionen, men som gav Quinta do Noval en plats bland portvinsvärldens största. Sedan 1993 ingår egendomen i den internationella vingruppen AXA Millésimes.
Produktion & stil
Vingårdarna ligger på branta skiffer-terrasser ovanför floderna Douro och Pinhão, med en densitet på cirka 2 000 vinstockar per tunnland. 1997 stod en ny buteljeringslinje och ett nytt lager klart i Alijó, vilket gjorde Quinta do Noval till det första av de traditionella portvinshusen att samla hela produktionen i själva Douro-dalen.
Signaturstil
Kraftfull, Fruktig, Elegant
Smaken bjuder på mörka bär, fikon och en aning kryddighet, buren av en fast, mineralisk struktur typisk för Douro-dalens skifferjord.
Fakta
| Hus | Quinta do Noval |
| Grundlagt | 1715 |
| Region | Douro-dalen, Pinhão |
| Land | Portugal |
| Ägare | AXA Millésimes |
| Uttalas | KIN-ta du no-VAL |
| Druvsorter | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão |
| Hektar | Ca. 145 hektar, inklusive den berömda 2,5 hektar stora Nacional-parcellen med ympfria vinstockar |
| Officiell hemsida | quintadonoval.com |
Visste du att?
Quinta do Novals vingård Nacional består av oympade vinstockar som aldrig drabbats av phylloxeralusen - något exceptionellt sällsynt inom europeisk vinodling idag.
