Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK
Sök...
 

Quinta do Noval portvin

En egendom vid floden Pinhão har gjort portvin sedan 1715. Quinta do Noval är ett av de mest ansedda namnen i Douro-dalen - huset bakom den legendariska 1931-årgången.

  • Quinta do Noval 2016 Late Bottled Vintage Port Portugal 75 cl 19,5%
    Artikelnummer: 22227865479-113

    Quinta do Noval 2016 Late Bottled Vintage Port Portugal 75 cl 19,5%

    Ett djupt rubinrött portvin med eleganta granatnyanser. Doften bjuder på intens arom av svarta frukter (björnbär, svarta vinbär), torkad frukt och kryddor, med inslag av mörk choklad och lakrits. Smaken präglas av stor fruktkoncentration, mjuka tanniner, mogen sötma och en behaglig struktur, med en lång och ihållande eftersmak. Ett vin med karaktär som passar utmärkt till lagrade ostar, choklad och kraftiga desserter.

    Vinhus: Quinta do Noval
    Ålder: N/A
    Typ: Late Bottled Vintage portvin
    Druvor: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinto Cão och Sousão
    Land: Portugal
    Distrikt: Douro Valley
    ABV: 19,5%
    75 cl

    • 1stk.á
      389,06SEK
  • Quinta do Noval Colheita 2000 Single Harvest Tawny Portvin Portugal 75 cl 22%
    Artikelnummer: 22227865464-1993-3

    Quinta do Noval Colheita 2000 – Single Harvest Tawny Portvin, 75 cl, 22%

    Denna exklusiva Colheita Portvin från Quinta do Noval är tillverkad från en enda årgång – skördad år 2000 – och har lagrats på ekfat i över två decennier. Resultatet är en elegant Single Harvest Tawny med djup och komplexitet.

    Vinet har en djup bärnstensfärg med kopparglans. Doften bjuder på toner av torkad frukt, nötter, karamell och fin ek. Smaken är sammetslen med inslag av russin, kanderat apelsinskal, kryddor och en fin syra som balanserar sötman perfekt.

    Passar utmärkt till dessert, ostbrickan eller som en exklusiv avslutning på middagen. Ett portvin med historia – för livsnjutare och samlare.
     

    Produktinformation:

    Producent: Quinta do Noval
    Namn: Colheita 2000
    Typ: Single Harvest Tawny Port
    Årgång: 2000
    Volym: 75 cl
    Alkoholhalt: 22%
    Ursprung: Douro, Portugal
    Lagring: Ekfatslagrat sedan 2000
    Övrigt: Märkt som Colheita – vintage tawny

    • 1stk.á
      1.170,31SEK
  • Quinta do Noval LBV Sen buteljerad Årgång 2017 Portvin 75 cl 19,5%
    Artikelnummer: 22227865464-2021-03-005232
    Quinta do Noval LBV Sen buteljerad Årgång 2017 Portvin 75 cl 19,5%

    Quinta do Noval LBV (Late Bottled Vintage) 2017 är en port producerad av Quinta do Noval , en välkänd portvingård i Dourodalen i Portugal. LBV är en portvinsstil som är gjord av druvor från en enda årgång och buteljeras efter lagring på ekfat under en längre tid än en typisk årgångsport.
    Quinta do Noval LBV Late Bottled Vintage 2017 kan avnjutas vid en temperatur på runt 16-18°C. Den kan serveras som aperitif eller som tillbehör till ostar, chokladdesserter eller rejäla kötträtter.

    Quinta: Quinta do Noval
    Ålder: NA
    År: 2017
    Typ: LBV Late Bottled Vintage Port
    Land: Portugal
    Distrikt: Dourodalen
    Alc. styrka: 19,5 %
    75 cl.
    Övrigt: Det rekommenderas att portvinen dekanteras innan den avnjuts, eftersom den är ofiltrerad.
    • 1stk.á
      373,44SEK
  • Quinta do Noval 10 år Tawny Port Portugal 37,5 cl 19,5%
    Artikelnummer: 22227865464-19931-375
    Quinta do Noval 10 år Tawny Port Portugal 37,5 cl 19,5% Noval 10 år Tawny Port görs på speciellt utvalda druvsorter, t.ex. från Quinta do Novals egna vingårdar och från utvalda vinodlare. Konsistensen är härligt rik och krämig med en intensivt fin läderbrun färg. Smaken bjuder på aromer av valnöt, frukt och kryddor som tillsammans skapar en exceptionellt lång och kraftfull finish. Servera den i rumstemperatur om möjligt. för desserter med nötter Vingård: Quinta do Noval Ålder: 10 år Druvsorter: Touriga Francesa, Tinta Roriz och Tinta Barroca Land: Portugal Typ: Portvin Alc. styrka: 19,5 % 37,5 cl. Övrigt: Dourodalen
    • 1stk.á
      232,81SEK
  • Quinta do Noval Black Reserve Port Portugal
    Artikelnummer: 22227865479-1106-19728043211
    Quinta do Noval Black Reserve Port Noval Black Reserve är en ny typ av Portvin från Quinta do Noval. Det är en premium Ruby port som kombinerar toppkvalitet, elegans och tradition.Färgen är mörk rubinröd med härliga mörka bär och söta kryddiga aromer i doften. Det är ett spännande nytt portvin, som har ryggrad och syra, är fruktigt med smaker av mogna svarta körsbär, hallon, plommon och choklad. Servera den som aperitif eller med choklad och desserter.

    Quinta: Quinta do Noval
    Ålder: NA
    Druvsorter: Touriga Nacional, Touriga Francesa och Tinto Cão,
    Land: Portugal
    Typ: portvin
    Alc. styrka: 19,5 %
    75 cl.
    • 1stk.á
      264,06SEK
  • Quinta do Noval Extra Dry Vitt Portvin Portugal
    Artikelnummer: 22227865479-1106-19728043210
    Quinta do Noval Extra Dry White Port Noval Extra White Dry är en port med en intensiv fruktig doft. Smaken är elegant med en bra balans mellan alkohol, socker och syra, vilket bidrar till att ge den nerv och fräschör. Servera den som aperitif eller i Port Tonic (1 del Noval Extra Dry White Port, 1 del Tonic vatten, lite pressad citron, is och serveras i ett longdrinkglas). Quinta: Quinta do Noval Ålder: NA Typ: White Port Druvsorter: Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato och Códega Land: Portugal Distrikt: Douro Valley Alc. styrka: 19,5% 75 cl.
    • 1stk.á
      185,94SEK
  • Quinta do Noval Presentlåda – 4 Utvalda Portviner från Portugal 4x37,5 cl 19,5%
    Artikelnummer: 22227865464-2021-10--82
    Upplev variationen av klassisk portvin med denna exklusiva presentlåda från Quinta do Noval.
    Setet innehåller 4 flaskor à 375 ml: Fine White, Fine Ruby, LBV 2015 och en 10-årig Tawny – perfekt som gåva eller för att unna dig själv något extra.
    Varje portvin passar till olika delar av måltiden – från förrätt till dessert.
    Quinta do Noval är välkänt för sitt traditionella hantverk i Dourodalen, och detta set ger dig en komplett smakupplevelse av deras husstil.
     

    Produktinformation:

    Producent: Quinta do Noval
    Innehåll: 4 x 375 ml
    Sorter: Fine White, Fine Ruby, LBV 2015, Tawny 10 år
    Ursprung: Dourodalen, Portugal
    Alkoholhalt: 19,5 %
    Årgång: LBV: 2015
    Serveringsförslag: Passar utmärkt som present, till middagen eller vinprovning

    • 1stk.á
      623,44SEK
  • Quinta do Noval Silval Vintage 2015 Ruby Port Portugal 75 cl 19,5%
    Artikelnummer: 22227865464-19936
    Quinta do Noval Silval Vintage 2015 Ruby Port Portugal Servera den i rumstemperatur med ost och desserter eller njut av den lätt kyld som aperitif. Quinta: Quinta do Noval (Silval) Ålder: NA Årgång: 2015 Typ: Vintage Port Land: Portugal Distrikt: Douro Valley Alc. styrka: 19,5 % 75 cl. Andra saker:
    • 1stk.á
      623,44SEK
  • Quinta do Noval Fine Ruby Port Portugal 75 cl 19,5%
    Artikelnummer: 22227865464-19934
    Quinta do Noval Fine Ruby Port Portugal Noval Fine Ruby Port är gjord av speciellt utvalda druvsorter och har därefter lagrats 3 år på stora ekfat. Doften är intensiv med en prydlig karaktär av körsbär och smaken erbjuder välbalanserade toner av intensiv frukt följt av en härlig lång eftersmak. Servera den i rumstemperatur med ost och desserter eller njut av den lätt kyld som aperitif. Quinta: Quinta do Noval Typ: Ruby Port Druvor: Touriga Francesa, Tinta Roriz och Tinta Barroca. Land: Portugal Distrikt: Douro Valley Alc. styrka: 19,5 % 75 cl. Andra saker:
    • 1stk.á
      185,94SEK
  • Quinta do Noval Tawny Port Portugal 75 cl 19,5%
    Artikelnummer: 22227865464-19930
    Quinta do Noval Tawny Port Portugal 75 cl 19,5% Noval Tawny Port är gjord på speciellt utvalda druvsorter och har därefter lagrats 3 år på stora ekfat. Doften är frisk och komplex med snygga, fruktiga karaktärer av hallon och smaken erbjuder lätt sötma med välbalanserade toner av frukt. Servera den i rumstemperatur med ost och desserter eller njut av den lätt kyld som aperitif. Quinta: Quinta do Noval District: Douro Valley Druvsorter: Touriga Francesa, Tinta Rorizo ​​​​och Tinta Barroca. Typ: Portvin Alc. styrka: 19,5 % 75 cl. Andra saker:
    • 1stk.á
      185,94SEK
   

Om Quinta do Noval Port

Quinta do Noval är ett av de äldsta och mest hyllade portvinshusen i Douro-dalen. Egendomen byggdes upp från grunden efter phylloxera-katastrofen i slutet av 1800-talet, och har sedan dess blivit känt för flera nyheter inom modern portvinsklassificering - bland annat den första Late Bottled Vintage (LBV) 1958. Huset äger även den legendariska vingården Nacional, vars vinstockar aldrig ympats och aldrig drabbats av phylloxera, och som idag producerar ett av världens dyraste portviner.

Historia & bakgrund

Namnet Quinta do Noval dyker första gången upp i jordregister 1715. Efter att phylloxera ödelagt stora delar av vingårdarna köpte den portugisiske portvinshandlaren António José da Silva egendomen 1894 och planterade om den från grunden. Huset gjorde verkligen namn för sig med den hyllade 1931-årgången - ett år de flesta andra portvinshus hoppade över på grund av depressionen, men som gav Quinta do Noval en plats bland portvinsvärldens största. Sedan 1993 ingår egendomen i den internationella vingruppen AXA Millésimes.

Produktion & stil

Vingårdarna ligger på branta skiffer-terrasser ovanför floderna Douro och Pinhão, med en densitet på cirka 2 000 vinstockar per tunnland. 1997 stod en ny buteljeringslinje och ett nytt lager klart i Alijó, vilket gjorde Quinta do Noval till det första av de traditionella portvinshusen att samla hela produktionen i själva Douro-dalen.

Signaturstil

Kraftfull, Fruktig, Elegant
Smaken bjuder på mörka bär, fikon och en aning kryddighet, buren av en fast, mineralisk struktur typisk för Douro-dalens skifferjord.

Fakta

HusQuinta do Noval
Grundlagt1715
RegionDouro-dalen, Pinhão
LandPortugal
ÄgareAXA Millésimes
UttalasKIN-ta du no-VAL
DruvsorterTouriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão
HektarCa. 145 hektar, inklusive den berömda 2,5 hektar stora Nacional-parcellen med ympfria vinstockar
Officiell hemsidaquintadonoval.com

Visste du att?

Quinta do Novals vingård Nacional består av oympade vinstockar som aldrig drabbats av phylloxeralusen - något exceptionellt sällsynt inom europeisk vinodling idag.

Gillar du Quinta do Noval Portvin? Då bör du också prova:

Dalva Portvin, Niepoort Vin och Graham´s Port.