Myken tar sin karakteristiska Sommergin och låter den vila på fat som tidigare lagrat rökig Myken Whisky, vilket tillför både gyllene färg och nya lager av smak.
Expertens beskrivning
Myken Arktisk Fadlagret Sommergin är en norsk fatlagrad gin från Myken Destilleri, buteljerad vid 47%.
Basen är Myken Arktisk Sommergin, med samma lokala botanicals från och kring ön, bland annat enbär, hjortron, röda vinbär, blåbär, kråkbär, ängssyra, fingertång, älggräs, pepparrot, skotsk libbsticka, rabarber, rosenrot och havtorn.
Ginen lagras i 7 månader på 40-liters ex-sherryfat som tidigare innehållit rökig Myken Whisky, vilket tillför vanilj- och citrustoner från eken.
Fatlagringen ger ginen en mer gyllene färg än den omogna versionen, medan de många smakerna från Sommerginens botanicals fortfarande är tydligt närvarande.
Smaknoter
Doft
Doften är lång och komplex med enbär, citrus och tallbarr, understödd av vanilj från fatet.
Smak
Smaken bjuder på röda vinbär, hjortron och örter, med ett nytt lager av vanilj och ek.
Eftersmak
Eftersmaken är fyllig och varm med en aning rök från whiskyfatet.
Specifikationer
Namn: Myken Arktisk Fadlagret Sommergin
Destilleri: Myken Destilleri
Land: Norge
Typ: Fatlagrad Gin
ABV: 47%
Storlek: 50 CL
EAN nr.: 7090040951229
Serveringsförslag: Njut ren, med eller utan isbitar
Destilleri: Myken Destilleri
Smakprofil
Hjortron · Vanilj · Ek · Komplex
Visste du att?
Faten som ginen lagras på har tidigare innehållit både sherry och rökig Myken Whisky, vilket ger den dess gyllene färg och rökiga underton.
Se hela vårt sortiment av Myken Destilleri