Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK
Sök...
 

Nc'nean ekologisk whisky

En kvinna lämnade sitt jobb i London för att bygga ett destilleri från grunden på Skottlands västkust. Nc'nean är historien om Annabel Thomas, som ville visa att whisky kan produceras i harmoni med naturen utan att kompromissa med smaken.

  • Ncnean Huntress Lemon Meadow Ekologisk Single Highland Malt Whisky Nc'nean 48,5%
    Artikelnummer: 22227865479-9999-2

    Citron och ängsblommor ger denna Nc'nean-utgåva en ljus, örtig karaktär.

    Expertens beskrivning

    Nc'nean Huntress Lemon Meadow Ekologisk Single Highland Malt Whisky är en aromatisk utgåva av destilleriets whisky, buteljerad vid 48,5 %. Nc'nean Distillery grundades av Annabel Thomas, som 2013 lämnade sitt jobb i London och lade fyra år på att samla in kapital och bygga upp destilleriet från grunden på Morvern-halvön på Skottlands västkust. Destilleriet öppnade 2017 och var med och pionjärade en organisk, hållbar ansats till whiskyproduktion, vilket gjorde det till det första i Storbritannien att nå netto-noll koldioxidutsläpp i sin whiskyproduktion. Namnet Nc'nean kommer från Neachneohain, en gælisk legend som betyder 'Andarnas Drottning'.

    Smaknoter

    Näsa

    Doften bjuder på citron, ängsblommor och ett stänk honung.

    Smak

    Smaken är frisk och fruktig med citrus, karamell och botaniska örter.

    Eftersmak

    Eftersmaken är medellång, frisk och lätt sötaktig.

    Specifikationer

    Namn: Ncnean Huntress Lemon Meadow Økologisk Single Highland Malt Whisky
    Destilleri: Nc'nean Distillery
    Region/Land: Morvern, Highland, Skottland
    Typ: Single Highland Malt Whisky
    ABV: 48,5 %
    Storlek: 70 CL
    Edition: Huntress – Lemon Meadow

    Smakprofil

    Citrus · Frisk · Botanisk · Sötaktig

    Se hela vårt sortiment av Nc'nean

    • 1stk.á
      1.560,94SEK
  • Ncnean Miniature Ekologisk Highland Single Malt Scotch Whisky 46%
    Artikelnummer: 22227865479-117

    Det hållbara Nc'nean i fickformat.

    Expertens beskrivning

    Nc'nean Miniature Ekologisk Highland Single Malt Scotch Whisky är en 5 cl miniatyr av destilleriets whisky, buteljerad vid 46 %. Nc'nean Distillery grundades av Annabel Thomas, som 2013 lämnade sitt jobb i London och lade fyra år på att samla in kapital och bygga upp destilleriet från grunden på Morvern-halvön på Skottlands västkust. Destilleriet öppnade 2017 och var med och pionjärade en organisk, hållbar ansats till whiskyproduktion, vilket gjorde det till det första i Storbritannien att nå netto-noll koldioxidutsläpp i sin whiskyproduktion. Namnet Nc'nean kommer från Neachneohain, en gælisk legend som betyder 'Andarnas Drottning'.

    Smaknoter

    Näsa

    Doften är frisk med frukt, honung och ett stänk botaniska örter.

    Smak

    Smaken är mjuk och fruktig med färsk frukt, karamell och lätt sötma.

    Eftersmak

    Eftersmaken är medellång, frisk och lätt fruktig.

    Specifikationer

    Namn: Nc'nean Miniature Ekologisk Highland Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Nc'nean Distillery
    Region/Land: Morvern, Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 46 %
    Storlek: 5 CL

    Smakprofil

    Fruktig · Frisk · Mjuk · Botanisk

    Se hela vårt sortiment av Nc'nean

    • 1stk.á
      107,81SEK
  • Ncnean Miniature Cask Strength Ekologisk Highland Single Malt Scotch Whisky 59%
    Artikelnummer: 22227865479-116

    Det hållbara Nc'nean i fickformat.

    Expertens beskrivning

    Nc'nean Miniature Cask Strength Ekologisk Highland Single Malt Scotch Whisky är en 5 cl miniatyr av destilleriets whisky, buteljerad vid 59 %. Nc'nean Distillery grundades av Annabel Thomas, som 2013 lämnade sitt jobb i London och lade fyra år på att samla in kapital och bygga upp destilleriet från grunden på Morvern-halvön på Skottlands västkust. Destilleriet öppnade 2017 och var med och pionjärade en organisk, hållbar ansats till whiskyproduktion, vilket gjorde det till det första i Storbritannien att nå netto-noll koldioxidutsläpp i sin whiskyproduktion. Namnet Nc'nean kommer från Neachneohain, en gælisk legend som betyder 'Andarnas Drottning'.

    Smaknoter

    Näsa

    Doften är frisk med frukt, honung och ett stänk botaniska örter.

    Smak

    Smaken är kraftfull och fruktig med färsk frukt, karamell och ett stänk krydda.

    Eftersmak

    Eftersmaken är medellång till lång, varm och frisk.

    Specifikationer

    Namn: Nc'nean Miniature Cask Strength Ekologisk Highland Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Nc'nean Distillery
    Region/Land: Morvern, Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 59 %
    Storlek: 5 CL

    Smakprofil

    Fruktig · Frisk · Kraftfull · Botanisk

    Se hela vårt sortiment av Nc'nean

    • 1stk.á
      123,44SEK
  • Ncnean Cask Strength Ökologiskt Highland Single Malt Scotch Whisky 59%
    Artikelnummer: 22227865479-115

    Det hållbara destilleriets kärnuttryck, utan tillsatt vatten.

    Expertens beskrivning

    Nc'nean Cask Strength Ekologisk Highland Single Malt Scotch Whisky är destilleriets whisky buteljerad direkt vid fatstyrka utan spädning, 59 %. Nc'nean Distillery grundades av Annabel Thomas, som 2013 lämnade sitt jobb i London och lade fyra år på att samla in kapital och bygga upp destilleriet från grunden på Morvern-halvön på Skottlands västkust. Destilleriet öppnade 2017 och var med och pionjärade en organisk, hållbar ansats till whiskyproduktion, vilket gjorde det till det första i Storbritannien att nå netto-noll koldioxidutsläpp i sin whiskyproduktion. Namnet Nc'nean kommer från Neachneohain, en gælisk legend som betyder 'Andarnas Drottning'.

    Smaknoter

    Näsa

    Doften är frisk med frukt, honung och ett stänk botaniska örter.

    Smak

    Smaken är kraftfull och fruktig med färsk frukt, karamell och ett stänk krydda.

    Eftersmak

    Eftersmaken är medellång till lång, varm och frisk.

    Specifikationer

    Namn: Ncnean Cask Strength Økologisk Highland Single Malt Scotch Whisky
    Destilleri: Nc'nean Distillery
    Region/Land: Morvern, Highland, Skottland
    Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
    ABV: 59 %
    Storlek: 70 CL
    Fatstyrka

    Smakprofil

    Fruktig · Frisk · Kraftfull · Botanisk

    Se hela vårt sortiment av Nc'nean

    • 1stk.á
      1.248,44SEK
  • Watt Whisky Nc'Nean whiskyflaska
    Artikelnummer: 059763-615-11123

    Nc'nean ligger på Morvern-halvön på Skottlands västkust och driver sina kopparpannor på 100% förnybar energi. Watt Whisky har hittat ett STR-fat som visar destilleriets experimentella sida.

    Expertens beskrivning

    Watt Whisky 2018/2024 Nc'Nean 6 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,1% är en Single Malt Scotch Whisky, lagrad på STR-fat (Shaved, Toasted, Recharred) och buteljerad vid 57,1%.

    Whiskyn destillerades 2018 och buteljerades 2024 av Watt Whisky från ett STR-fat (Shaved, Toasted, Recharred), med en upplaga på 282 flaskor. Nc'nean är ett av Skottlands nyaste destillerier och tillverkar uteslutande ekologisk, otorvad whisky med fokus på hållbarhet.

    Smaknoter

    Doft

    Söt kola och krispig jordnötsbrittle.

    Smak

    Plommon, kryddig kanel och en touch förkolnad ek.

    Eftersmak

    Nyanserad och kraftfull med kvardröjande krydda.

    Specifikationer

    Namn: Watt Whisky 2018/2024 Nc'Nean 6 år Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,1%
    Destilleri: Nc'Nean
    Buteljerare: Watt Whisky
    Region/Land: Highland, Skottland
    Typ: Single Malt Scotch Whisky
    Ålder: 6 år
    ABV: 57,1%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: STR-fat (Shaved, Toasted, Recharred)
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Destillerad: 2018
    Buteljerad: 2024
    Antal flaskor: 282
    EAN nr.: 5060825691017

    Smakprofil

    Kryddig · Fyllig · Fruktig

    Visste du att?

    Namnet Nc'nean är en förkortning av Neachneohain, "Andarnas drottning" inom gaelisk folktro, och destilleriet är B Corp-certifierat med ett av branschens lägsta koldioxidavtryck.

    Se hela vårt sortiment av Nc'Nean

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      1.467,19SEK
  • Nc'nean Huntress 2023 ekologisk whiskyflaska
    Artikelnummer: 222278555-778423

    På Morvern-halvön, där Skottlands västkust är som mest otillgänglig, byggde Annabel Thomas ett destilleri från grunden, där varje beslut filtrerats genom hållbarhet.

    Expertens beskrivning

    Nc'nean Huntress 2023 är en Ekologisk Single Highland Malt Whisky från destilleriet Nc'nean, buteljerad vid 48,5 %.

    Huntress-serien bygger på en filosofi om upptäckt – att gå sin egen väg, inspirerad av ledstjärnan Neachneohain. I denna 2023-utgåva har destilleriet använt fyra olika jästtyper, bland annat från vinproduktion, vilket ger en ovanligt komplex smakupplevelse med karamellsötma, skogsbär och en aning krydda. Endast 4 556 flaskor har tappats för hela världen.

    Smaknoter

    Doft

    Doften bjuder på torkad frukt, röda bär och mogna plommon.

    Smak

    I munnen finns peppar och lätt strävhet, medan mörka bär ger en sista twist.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lätt bitter och elegant.

    Specifikationer

    Destilleri: Nc'nean
    Region/Land: Highlands, Skottland
    Typ: Ekologisk Single Malt Whisky
    ABV: 48,5 %
    Storlek: 70 CL
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    Antal flaskor: 4556
    Edition: Huntress 2023
    EAN-nr: 5060608100163

    Smakprofil

    Vinig · Fyllig · Fruktig · Kryddig

    Visste du att?

    Nc'nean har fått sitt namn efter den keltiska gudinnan Neachneohain, "ledstjärnan för de vilda", och destilleriet drivs helt av förnybar energi med en filosofi om att gå sin egen väg.

    Se hela vårt sortiment av Nc'nean

    • 1stk.á
      1.398,44SEK
  • Ncnean Organic Botanical Spirit
    Artikelnummer: 22227865479-1106-197279823

    Nc'nean utforskar botanicals från Morvern-halvön i denna örtdrivna sprit.

    Expertens beskrivning

    Nc'nean Ekologisk Botanical Spirit är gjord på lokala, ekologiska botanicals från Morvern-halvön, buteljerad vid 40 %. Nc'nean Distillery grundades av Annabel Thomas, som 2013 lämnade sitt jobb i London och lade fyra år på att samla in kapital och bygga upp destilleriet från grunden på Morvern-halvön på Skottlands västkust. Destilleriet öppnade 2017 och var med och pionjärade en organisk, hållbar ansats till whiskyproduktion, vilket gjorde det till det första i Storbritannien att nå netto-noll koldioxidutsläpp i sin whiskyproduktion. Namnet Nc'nean kommer från Neachneohain, en gælisk legend som betyder 'Andarnas Drottning'.

    Smaknoter

    Näsa

    Doften är örtig med ett stänk citrus och färska kryddörter.

    Smak

    Smaken är frisk och botanisk med örter och ett stänk sötma.

    Eftersmak

    Eftersmaken är frisk och relativt kort med ett torrt, örtigt avslut.

    Specifikationer

    Namn: Ncnean Økologisk Botanical Spirit
    Destilleri: Nc'nean Distillery
    Region/Land: Morvern, Highland, Skottland
    Typ: Botanical Spirit
    ABV: 40 %
    Storlek: 50 CL

    Smakprofil

    Örtig · Frisk · Botanisk · Torr

    Se hela vårt sortiment av Nc'nean

    • 1stk.á
      623,44SEK
  • Nc'nean ekologisk Highland whiskyflaska
    Artikelnummer: 22227865479-1106-197279822

    Nc'nean är Skottlands första certifierat ekologiska whiskydestilleri, byggt på en gammal gård på Morvern-halvön av entreprenören Annabel Thomas.

    Expertens beskrivning

    Nc'nean Ekologisk Single Highland Malt Whisky är destilleriets grundutgåva, buteljerad vid 46 %.

    Whiskyn är grundaren Annabel Thomas vision, som 2017 startade produktionen med ett tydligt mål att göra whisky mer hållbar utan att kompromissa med smaken.

    Smaknoter

    Doft

    I glaset möts du först av smördeg, snabbt följt av honung och en aning vanilj.

    Smak

    Smaken är fyllig med malt, äppelkompott och krämig vanilj.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lent söt.

    Specifikationer

    Destilleri: Nc'nean
    Region/Land: Highlands, Skottland
    Typ: Ekologisk Single Malt Whisky
    ABV: 46 %
    Storlek: 70 CL
    Ej kylfiltrerad: Ja
    Naturlig färg: Ja
    EAN-nr: 5060608100033

    Smakprofil

    Frisk · Mjuk · Vaniljsöt · Blommig

    Visste du att?

    Nc'nean återvinner 100 % av sina glasflaskor och drivs helt av förnybar energi, vilket gör destilleriet till ett av de mest hållbarhetsfokuserade i hela Skottland.

    Se hela vårt sortiment av Nc'nean

    • 1stk.á
      1.014,06SEK
   

Om Nc´nean Ekologisk Whisky

Nc'nean är ett fristående skotskt destilleri byggt på ekologi och hållbarhet som fast grund, från certifierad ekologisk spannmål till destilleriets egen biomassanläggning. För nybörjaren är det en fräsch, fruktig och lättillgänglig single malt; för den medvetna samlaren är Nc'nean ett av de tydligaste exemplen på en ny generation skotska destillerier som försöker tänka om whiskyproduktionen från jord till flaska.

Historia & bakgrund

Annabel Thomas lämnade 2013 sitt jobb i London och tillbringade de följande fyra åren med att resa kapital och bygga upp destilleriet på en avlägsen gård på Skottlands västkust, nära Morvern. Från början var målet att skapa en whisky som kunde existera i harmoni med naturen omkring den, och destilleriet blev också ett av de första i Skottland att uppnå full ekologisk certifiering. Idag driver Nc'nean också en biomassanläggning baserad på destilleriets egen restprodukt, drav, som förser produktionen med energi.

Produktion & stil

Destilleriet använder uteslutande förnybar el, kompenserar för utsläpp genom skogsplantering och använder 100 % återvunnet glas i sina flaskor - allt en del av en genomgripande hållbar produktionsfilosofi.

Signaturstil

Fräsch, Fruktig, Ren
Smaken bjuder på en lätt, fräsch och fruktig karaktär som speglar det ekologiska kornet och den moderna destilleringsansatsen.

Fakta

DestilleriNc´nean
Grundat2013
UttalasNak-NIN
RegionMorvern
LandSkottland
ÄgareOberoende (grundat av Annabel Thomas)
TorvOtorvad
Officiell hemsidancnean.com

Visste du att?

Nc´nean var det första destilleriet i Storbritannien att uppnå netto-noll koldioxidutsläpp i sin whiskyproduktion.

Gillar du Nc´nean? Då bör du också prova:

Ardnamurchan Whisky, Kilchoman Whisky och Bruichladdich Whisky.