North Star Whisky

North Star Spirits håller till i Glasgow och driver en enkel princip till sin spets: small batch, ofiltrerad, naturlig färg, alltid fatstyrka. Det är en filosofi som sätter smaken över allt annat, utan kosmetiska genvägar. Bakom varumärket står Iain Croucher, som jagar de bästa faten från hela Skottland till whiskyfolket.

Invergordon 31 Year North Star 1987 Cask Series 007 Single Grain Whisky 63,2%

Artikelnummer: 2222222-777444588

Invergordon 31 Year Old North Star 1987 Cask Series 007 Single Grain Whisky 63,2% - LEVERERAS FRI LEVERANS Invergordon 31 Year Old Grain whisky från whiskyhandlaren North Star , som grundades 2016 och är baserad i Glasgow, Skottland. Deras utsläpp är små partier, icke kylfiltrerade och buteljerade på fatstyrka. Endast 190 flaskor av denna pärla har producerats. I doften får du toner av vit choklad, milda tropiska frukter. Smaken leder tankarna mot en nästan krämig smak... Vingummi och komplexitet. Eftersmaken är lång och den rejäla styrkan på 63,2% är imponerande efter 31 år på fat. Prova med några droppar vatten Destilleri: Invergordon Bottlare: North Star Spirits Ålder: 31 år Destillerat: 1987 Buteljerat: 2019 Typ: Single Grain Whisky Alc. styrka: 63,2% 70 cl. Övrigt: Cask Series 007 - Endast 190 flaskor över hela världen.
1stk.á
2.342,19SEK

Beskrivning av North Star

North Star Spirits är en liten oberoende skotsk buteljerare med en enkel filosofi: 'Small Batch, Un-Chillfiltered, Natural Colour and always Cask Strength', med säte i Glasgow. De hittar de bästa faten och buteljerar dem åt whiskyfolket, men har även utgåvor inom blended whisky-kategorin. För nybörjaren är fatstyrka och ofiltrerad whisky en mer intensiv, autentisk upplevelse än de utspädda standardutgåvorna; för kännaren är North Star Spirits, skapat av Iain Croucher, ett av de respekterade namnen bland oberoende buteljerare som specialiserar sig på att välja ut de bästa faten från alla Skottlands whiskyregioner och buteljera dem som enfatsutgåvor.

Historia & bakgrund

North Star Spirits grundades av Iain Croucher, som efter många år i whiskyindustrin bestämde sig för att starta sitt eget oberoende buteljeringsföretag i Glasgow. Företagets filosofi är orubblig: ingen kylfiltrering, ingen konstgjord färgning och alltid fatstyrka, ett angreppssätt som prioriterar whiskyns råa, omanipulerade karaktär framför kommersiell enhetlighet. North Star har snabbt byggt upp ett rykte bland whiskyentusiaster för att hitta överraskande, välvalda fat från både kända och mindre kända skotska destillerier.

Produktion & stil

Whiskyerna buteljeras fat för fat från destillerier i hela Skottland, vilket ger dem en varierad, komplex karaktär.

Signaturstil

Varierad, Komplex, Kuraterad
Whiskyerna bjuder på en varierad, komplex karaktär med en kuraterad linje.

Fakta

Buteljerare	North Star
Grundat	2015 (North Star Spirits)
Uttalas	Nord Star
Land	Skottland
Ägare	Iain Croucher (grundare)
Officiell hemsida	northstarspirits.com

Visste du att?

Enligt skotsk lag måste Scotch Whisky lagras minst tre år på ekfat i Skottland innan den överhuvudtaget får kallas Scotch.

Gillar du North Star? Då bör du också uppleva:

GlenAllachie, Kilchoman och Stauning.