Provenance whisky

Beskrivning av Provenance

Provenance är en del av Douglas Laings whiskyuniversum och ges vanligtvis ut genom systerbolaget McGibbon's, med fokus på något yngre men fortfarande kvalitetsmedvetna enfatsutgåvor. Whiskyn tappas normalt vid 46 % utan kylfiltrering och utan tillsatt färg, vilket ger en ren och direkt bild av destilleriets karaktär till ett pris som är klart lägre än många andra oberoende serier. För nybörjaren är Provenance därför en given ingång till single cask-whisky, medan samlaren uppskattar seriens jämna kvalitet över Skottlands regioner.

Historia & bakgrund

Serien har sitt ursprung i Douglas Laing & Co., grundat i Glasgow 1948 av Fred Laing senior, och har i decennier fungerat som bolagets mer prismedvetna sidoserie till de dyrare signaturutgåvorna. När familjeföretaget delades 2013 följde Provenance med Fred Laing till det fortsatta Douglas Laing & Co., medan brodern Stewart tog andra serier med sig till Hunter Laing. Provenance har sedan dess behållit sin ursprungliga roll som bolagets tillgängliga men seriösa ingång till skotsk enfatswhisky.

Produktion & stil

Whiskyerna buteljeras fat för fat från destillerier i hela Skottland, vilket ger dem en varierad, autentisk karaktär.

Signaturstil

Varierad, Autentisk, Kuraterad
Whiskyerna bjuder på en varierad, autentisk karaktär med en kuraterad linje.

Fakta

Visste du att?

Enligt skotsk lag måste Scotch Whisky lagras minst tre år på ekfat i Skottland innan den överhuvudtaget får kallas Scotch.

Gillar du Provenance? Då bör du också uppleva:

GlenAllachie, Kilchoman och Stauning.