Rammstein Limited Edition Oloroso Cask Finish Blended Rom 70 cl 46%

Det finns något härligt absurt över att ett tyskt metalband sitter och väljer sherryfat tillsammans med ett danskt spritbolag. Ändå funkar det. Den här utgåvan skickar Rammsteins karibiska rom genom spanska sherryfat en gång till, och resultatet blir mörkare och tyngre än de flesta av syskonutgåvorna.

Expertens beskrivning

Rammstein Limited Edition Oloroso Cask Finish är en Blended Rom gjord av rom från Jamaica, Guyana och Trinidad och Tobago, efterlagrad på Ex-Oloroso-fat och buteljerad vid 46 %. Basblandningen har legat upp till 12 år på ex-bourbonfat, innan den fått ytterligare 32 månader på fat som tidigare rymt spansk Oloroso-sherry - samma tillvägagångssätt som bandet använt för syskonutgåvorna med cognac-, Sauternes-, Limoux- och portvinsfat, fast med ett annat fat och därmed en annan riktning i glaset.

Rommen ingår i Rammsteins Limited Edition-serie, där bandet samarbetar med det danska spritbolaget 1423 om att välja ut och mogna rom under Rammstein-namnet. Basblandningen av jamaicansk, guyansk och trinidadisk rom går igen genom hela serien, men det är just den sista tiden på fat som ger varje utgåva sin egen karaktär - här är det Oloroso-sherryns torkade frukt och nötighet som sätter sin prägel.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på fylliga aromer av torkad frukt, rostade nötter och apelsinskal, kryddad med varma toner som drar åt kanel och kryddnejlika från sherryfaten.

Smak

I munnen är rommen fyllig och intensiv, med toner av russin, mörk choklad, karamell och rostade nötter - en smak som ligger tung och söt utan att bli kväljande.

Eftersmak

Eftersmaken är lång och varm, med en torr, lätt bitter kant av mörk choklad och ek som dröjer sig kvar långt efter att den söta russinsmaken klingat av.

Specifikationer

Namn: Rammstein Limited Edition Oloroso Cask Finish Blended Rom
Buteljerare: Rammstein
Region/Land: Jamaica, Guyana och Trinidad och Tobago (blend)
Typ: Blended Rom
Ålder: Upp till 12 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat, efterlagrad 32 månader på Ex-Oloroso-fat
Edition: Oloroso Cask Finish
EAN nr.: 5712718012101
Serveringsförslag: Njuts bäst i rumstemperatur, ren eller med en enda isbit, gärna i ett av de två medföljande Rammstein-glasen.

Smakprofil

Sherrylagrad · Fyllig · Fruktig · Kryddig

Visste du att?

Varje flaska av Rammstein Limited Edition Oloroso Cask Finish följs av två officiella Rammstein-tumblers i lådan - bandet har tänkt lika mycket på serveringen som på själva rommen.

Se hela vårt utbud av Rammstein

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Rammstein Limited Edition Oloroso Cask Finish

Vad gör Rammstein Limited Edition Oloroso Cask Finish annorlunda jämfört med de andra utgåvorna i serien?

Basblandningen av rom från Jamaica, Guyana och Trinidad och Tobago är densamma som i till exempel Sauternes- och Cognac-utgåvorna, men här har rommen fått sina sista 32 månader på Ex-Oloroso-sherryfat istället. Det ger mer torkad frukt och mörk choklad samt en tyngre, sötare profil än den lättare Sauternes-utgåvan.

Hur gammal är rommen i flaskan?

Rommen i blandningen har lagrats upp till 12 år, innan den fått ytterligare 32 månader på Oloroso-sherryfaten. Den äldsta delen av blandningen närmar sig alltså 13 år på fat, när man räknar ihop de två perioderna.

Hur smakar Rammstein Limited Edition Oloroso Cask Finish?

Den smakar fyllig och mörk - av russin, mörk choklad, karamell och rostade nötter, med en doft av torkad frukt och apelsinskal. Sherryfaten gör den sötare och tyngre än de flesta av de andra Rammstein-utgåvorna.

Ska den drickas ren, eller funkar den i drinkar?

Den är gjord för att njutas ren eller på is - de 46 % och den fylliga sötman från Oloroso-faten gör att den klarar sig fint ensam i glaset. Vill man ändå använda den i en drink passar den bäst i enkla recept där mörk choklad och torkad frukt får bära smaken, snarare än lätta highballs.

Vilket glas och vilken temperatur passar bäst?

Servera den i rumstemperatur i ett tulpanformat romglas eller ett whiskyglas, så att doften av torkad frukt och kryddor kan samlas. Flaskan följs av två Rammstein-tumblers, om man hellre vill njuta den på klassiskt vis med en enda isbit.

Vem står bakom Rammstein Rum?

Rammstein Rum är ett samarbete mellan det tyska rockbandet och det danska spritbolaget 1423, där bandets egna medlemmar har varit med och valt rom och fat till serien. Det gör Rammstein till ett av de band som tagit mest reellt ägarskap över sitt eget spritmärke, istället för att bara sätta namn och logga på en färdig flaska.

Är Rammstein Limited Edition Oloroso Cask Finish en bra present?

Ja, särskilt till Rammstein-fans eller till den som gillar fylliga, sherrypräglade rommar. De två medföljande tumblerglasen gör den enkel att slå in som en komplett present, och den begränsade utgåvan ger den lite extra värde som samlarobjekt utöver själva smaken.