Vissa öl bryggs för att drickas direkt. Thomas Hardy's Ale bryggs för att lagras - en flaska som förändras år för år, precis som författaren den är uppkallad efter.
Expertens beskrivning av Thomas Hardy's Historical Vintage Ale 2024
The Historical Vintage 2024 är en exklusiv Barley Wine på 11,3 % från det legendariska brittiska ölnamnet Thomas Hardy's Ale, inspirerad av 1800-talets engelska bryggtraditioner. Ölen skapades ursprungligen 1968 till minne av författaren Thomas Hardys död, och efter flera pauser och återfödelser bryggs den idag av Hepworth & Co i West Sussex. Denna årgång är lagrad i flera månader på franska ekfat, vilket tillför rostad och kryddig komplexitet som rundar av de varma och söta aromerna.
Färgen är bärnstensgul med bronsskimmer, och smakprofilen bjuder på toner av kanderad och alkoholiserad frukt, torkade fikon, färsk tobak och choklad, medan en lätt karamellsötma ligger i bakgrunden. Munkänslan är fyllig och silkeslen med en lätt skarp avslutning som ger balans och harmoni - en öl byggd för flasklagring och långsam utveckling över åren.
Smaknoter
Doft
Kanderad frukt, torkade fikon och ett stänk tobak, understödd av varm ek och en söt karamellton.
Smak
Fyllig och silkeslen med alkoholiserad frukt, choklad och en lätt kryddad ekfatskomplexitet.
Eftersmak
En lätt skarp, torr avslutning som balanserar den annars söta och varma helheten.
Specifikationer
Namn: The Historical Vintage 2024
Bryggeri: Hepworth & Co
Land/Region: England
Ölstil: Barley Wine
ABV: 11,3 %
Storlek: 25 CL
Fattyp: Franska ekfat
Årgång: 2024
EAN: 8032937663913
Serveringsförslag: 12-14 °C i ett litet tulpan- eller portvinsglas
Smakprofil
Sötaktig · Fatlagrad · Fruktig · Komplex
Visste du att?
Thomas Hardy's Ale bryggdes första gången 1968 för att markera 40-årsdagen av författaren Thomas Hardys död, och ölen är uppkallad efter en scen i hans roman "The Trumpet-Major", där en stark, lokal ale nämns. Efter flera nedläggningar och återuppståndelser bryggs den idag av Hepworth & Co, med varje årgång tillverkad i en begränsad upplaga för långtidslagring.
Se hela vårt sortiment av Thomas Hardy's Ale
Lyssna på vår podd:
