Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Siren Craft Brew

Ett engelskt bryggeri uppkallat efter havets lockande sirener, känt för att experimentera fritt över ölstilar. Siren följer sällan normen och undviker den säkra genvägen. Namnet är ingen slump - flaskorna lockar, precis som mytens sång, den nyfikna öldrickaren längre ut på djupt vatten.

  • Ölburk med mörk choklad-stout från Siren Craft Brew
    Artikelnummer: 0555-7457

    Det finns en version av Caribbean Chocolate Cake för dig som inte vill ha chokladen inlindad i något alls. Det här är den.

    Expertens beskrivning av Siren CCC Dark Chocolate Caribbean Chocolate Cake Tropical Stout

    Dark Chocolate Caribbean Chocolate Cake är en Tropical Stout på 7,4 % från Siren Craft Brew, och den mest intensiva, bittersöta varianten i CCC-serien. Här står mörk choklad i centrum, understödd av kaffe, karamell och rostade nötter, medan den tropiska dimensionen ger friskhet och en motvikt till ölens kraftiga, oljiga kropp.

    Siren Craft Brew grundades 2013 av Darron Anley i Finchampstead, Berkshire, och har byggt upp ett internationellt rykte för experimentella, smakintensiva specialöl. Dark Chocolate-utgåvan av Caribbean Chocolate Cake riktar sig till den erfarna stout-drickaren som vill ha en mer komplex, bitter upplevelse än den mjukare Milk Chocolate-varianten.

    Smaknoter

    Doft

    Fyllig doft av mörk choklad, kakao och rostade toner, med ett stänk av vanilj och tropisk frukt.

    Smak

    Kraftfull och oljig med lager av mörk choklad, kaffe, karamell och rostade nötter, där den tropiska dimensionen ger friskhet medan chokladens beska tillför djup.

    Eftersmak

    Lång och intensiv med mörk choklad, en lätt fatton och en kvardröjande tropisk eftersötma.

    Specifikationer

    Namn: CCC Dark Chocolate Caribbean Chocolate Cake
    Bryggeri: Siren Craft Brew
    Land/Region: England
    Ölstil: Tropical Stout
    ABV: 7,4 %
    Storlek: 330 ML
    Ingredienser: Maltat korn, havre, humle, jäst, vatten, laktos
    Allergener: Gluten (korn, havre), laktos
    Serveringsförslag: 10-14 °C i ett brett tulpanglas eller snifterglas

    Smakprofil

    Rostad · Bitter · Krämig · Intensiv

    Visste du att?

    Där Milk Chocolate-utgåvan är byggd för att vara lättillgänglig, är Dark Chocolate-versionen Sirens svar till den erfarna stout-drickaren - en medvetet kraftfullare och bittrare tolkning av samma grundrecept.

    Se hela vårt sortiment av Siren Craft Brew

    Lyssna på vår podd:

    • 107,81
      1stk.á
      93,80SEK
  • Ölburk med mjölkchoklad-stout från Siren Craft Brew
    Artikelnummer: 0555-7456

    Vissa stouts kommer med skarpa kanter. Den här kommer som flytande mjölkchoklad - mjuk, söt och lätt att falla för.

    Expertens beskrivning av Siren CCC Milk Chocolate Caribbean Chocolate Cake Tropical Stout

    Milk Chocolate Caribbean Chocolate Cake är en Tropical Stout på 7,4 % från Siren Craft Brew, och den mjukaste, mest tillgängliga utgåvan i CCC-serien. Här spelar den krämiga sötman från mjölkchoklad huvudrollen, understödd av kakao, vanilj och ett stänk av tropisk frukt, medan fyllan hålls rund och balanserad snarare än tung.

    Siren Craft Brew grundades 2013 av Darron Anley i Finchampstead, Berkshire, och har sedan dess byggt upp ett rykte som ett av Storbritanniens mest experimentella bryggerier. Caribbean Chocolate Cake-serien är bryggeriets svar på den perfekta dessertölen, och denna utgåva är tänkt som den mest lättillgängliga av dem.

    Smaknoter

    Doft

    Söta toner av mjölkchoklad, kakao och vanilj, med ett lätt stänk av tropisk frukt.

    Smak

    Krämig och silkeslen med lager av choklad, karamell, kokos och rostade nötter, där den tropiska dimensionen ger en frisk motvikt till sötman.

    Eftersmak

    Harmonisk och kvardröjande, med choklad, en lätt fatton och en tropisk eftersötma.

    Specifikationer

    Namn: CCC Milk Chocolate Caribbean Chocolate Cake
    Bryggeri: Siren Craft Brew
    Land/Region: England
    Ölstil: Tropical Stout
    ABV: 7,4 %
    Storlek: 330 ML
    Ingredienser: Maltat korn, havre, humle, jäst, vatten, laktos
    Allergener: Gluten (korn, havre), laktos
    Serveringsförslag: 10-14 °C i ett brett tulpanglas eller snifterglas

    Smakprofil

    Krämig · Söt · Rostad · Fruktig

    Visste du att?

    Caribbean Chocolate Cake-serien finns i flera utgåvor, där Milk Chocolate medvetet bryggts som den mjukaste och mest lättillgängliga - en motvikt till den mer intensiva, fatlagrade originalversionen.

    Se hela vårt sortiment av Siren Craft Brew

    Lyssna på vår podd:

    • 107,81
      1stk.á
      93,80SEK
  • Svart burköl med bourbonfatslagrad stout från Siren Craft Brew
    Artikelnummer: 0555-7453

    Det finns öl, och så finns det öl som fått vila i ett använt bourbonfat. Sirens Caribbean Chocolate Cake är det senare - mörk choklad och karamell, tungt och lugnt, som en dessert som insisterar på att drickas långsamt.

    Expertens beskrivning av Siren CCC Caribbean Chocolate Cake Barrel Aged Tropical Stout

    Caribbean Chocolate Cake Barrel Aged är en fyllig Tropical Stout på 8,4 % från det engelska bryggeriet Siren Craft Brew. Basölen har lagrats på stavar från använda bourbonfat, vilket ger karamell, vanilj och en tydlig ekfatskaraktär ovanpå den redan rika smaken av mörk choklad, kakao och rostade nötter - en lyxig och intensiv upplevelse för den som söker en djup, sofistikerad stout.

    Siren Craft Brew grundades 2013 av Darron Anley i Finchampstead i Berkshire och har sedan dess vunnit internationellt erkännande för sin experimentella syn på smak, bland annat utmärkelser som ett av Storbritanniens bästa bryggerier. Caribbean Chocolate Cake-serien har blivit något av ett flaggskepp för bryggeriet, just för att den visar hur långt en stout kan sträckas med fatlagring och tropiska toner.

    Smaknoter

    Doft

    Mörk choklad och kakao möter söt vanilj och en tydlig ton av bourbon och ek.

    Smak

    Fyllig och oljig med lager av mörk choklad, rostade nötter och karamell, där fatlagringen tillför en varm, sötaktig ekkaraktär och ett lätt tropiskt djup.

    Eftersmak

    Lång, sötaktig och lätt alkoholvärmande, med ett kvardröjande eko av choklad och fat.

    Specifikationer

    Namn: CCC Caribbean Chocolate Cake Barrel Aged
    Bryggeri: Siren Craft Brew
    Land/Region: England
    Ölstil: Barrel Aged Tropical Stout
    ABV: 8,4 %
    Storlek: 330 ML
    Fattyp: Stavar från använda bourbonfat
    Ingredienser: Maltat korn, havre, humle, jäst, vatten, laktos
    Allergener: Gluten (korn, havre), laktos
    Bäst före: 23/10/2026
    Serveringsförslag: 10-14 °C i ett brett tulpanglas eller snifterglas

    Smakprofil

    Krämig · Rostad · Sötaktig · Fatlagrad

    Visste du att?

    Caribbean Chocolate Cake är uppkallad efter en klassisk karibisk chokladkakstradition, och Siren har sedan dess lanserat flera varianter av samma grundrecept - bland annat med mjölk- och mörk choklad - där denna fatlagrade version räknas som seriens mest intensiva.

    Se hela vårt sortiment av Siren Craft Brew

    Lyssna på vår podd:

    • 123,44
      1stk.á
      107,39SEK
  • Mörk ölflaska med Siren BA Caribbean Chocolate Cake Tropical Stout
    Artikelnummer: 059763-615-588-cho

    Fem olika bourbonfat och ett kakinspirerat recept. Caribbean Chocolate Cake är Sirens svar på en flytande dessert.

    Expertens beskrivning av Siren BA Caribbean Chocolate Cake

    BA Caribbean Chocolate Cake Tropical Stout är en fyllig stout från det engelska bryggeriet Siren Craft Brew, med rika smaktoner av mörk choklad, kakao, vanilj och rostade nötter. Ölen lagras på bourbonfat från inte mindre än fem olika amerikanska destillerier - Jack Daniel's, Buffalo Trace, Heaven Hill, Wild Turkey och Jim Beam - vilket ger ett stänk karamell och en komplex ekfatskaraktär som tillför en tropisk dimension.

    Siren Craft Brew är ett modernt bryggeri från Berkshire i England, grundat 2013 med målet att skapa smakintensiva och nytänkande öl - Caribbean Chocolate Cake är ett bra exempel på den ambitionen.

    Smaknoter

    Doft

    Mörk choklad, kakao och vanilj, med ett stänk rostade nötter och bourbon.

    Smak

    Rik choklad och karamell möter en komplex ekfatskaraktär från de fem olika bourbonfaten.

    Eftersmak

    Lyxig och intensiv, med kvardröjande toner av vanilj och fat.

    Specifikationer

    Namn: BA Caribbean Chocolate Cake
    Bryggeri: Siren Craft Brew
    Land/Region: England, Berkshire
    Ölstil: Barrel Aged Tropical Stout
    ABV: 9 %
    Storlek: 37,5 CL
    Malt: Maltat korn, havre
    Ingredienser: Laktos
    Allergener: Maltat korn, havre (gluten), laktos
    Bäst före: 15/01/2028
    Övrigt: Lagrad på bourbonfat från Jack Daniel's, Buffalo Trace, Heaven Hill, Wild Turkey och Jim Beam
    Serveringsförslag: 10-12 °C i ett brett snifterglas

    Smakprofil

    Sötaktig · Fatlagrad · Krämig · Rostad

    Visste du att?

    Caribbean Chocolate Cake lagras på fat från hela fem olika amerikanska bourbondestillerier samtidigt, vilket är ovanligt även för fatlagrade specialöl och ger den en extra lagerad trädkaraktär.

    Se hela vårt sortiment av specialöl på Whisky.dk

    Lyssna på vår podd:

    • 201,56
      1stk.á
      175,36SEK
  • Mörk ölflaska med Siren Maiden 2022 Barrel Aged Barley Wine
    Artikelnummer: 059763-615-6

    En födelsedagsöl ska helst kunna något speciellt. Maiden 2022 är Sirens fatlagrade firande av sin egen historia.

    Expertens beskrivning av Siren Maiden 2022 Barrel Aged Anniversary Barley Wine

    Maiden 2022 Barrel Aged är en Anniversary Barley Wine från det engelska bryggeriet Siren Craft Brew, bryggd som ett firande av bryggeriets historia. Barley wine-stilen är känd för sin stora fyllighet och maltdjup, och med fatlagring tillförs denna utgåva extra lager av trä, karamell och en varm, rund alkoholprofil som passar stilens tradition av långsam njutning perfekt.

    Siren Craft Brew är ett modernt bryggeri från Berkshire i England, grundat 2013 med fokus på smakintensiva och nytänkande öl - Maiden-serien är bryggeriets återkommande hyllning till sina egna jubileer.

    Smaknoter

    Doft

    Karamell, torkad frukt och ett varmt maltdjup, med ett stänk ek från fatet.

    Smak

    Rik maltsötma möter trä och karamell, avrundad av en varm, integrerad alkohol.

    Eftersmak

    Lång och varm, med kvardröjande toner av torkad frukt och ek.

    Specifikationer

    Namn: Maiden 2022 Barrel Aged
    Bryggeri: Siren Craft Brew
    Land/Region: England, Berkshire
    Ölstil: Anniversary Barley Wine
    ABV: 10 %
    Storlek: 37,5 CL
    Malt: Maltat korn
    Allergener: Maltat korn
    EAN: 5707323735071
    Serveringsförslag: 12-14 °C i ett brett snifterglas

    Smakprofil

    Sötaktig · Fatlagrad · Varm · Komplex

    Visste du att?

    Barley wine är historiskt en av de kraftfullaste engelska ölstilarna och bryggdes ursprungligen som en "vinersättning" för dem som inte hade råd med riktigt vin - Maiden 2022 för traditionen vidare i en modern, fatlagrad form.

    Se hela vårt sortiment av specialöl på Whisky.dk

    Lyssna på vår podd:

    • 201,56
      1stk.á
      175,36SEK
   

Beskrivning av Siren Craft Brew

Siren Craft Brew är ett engelskt mikrobryggeri som gjort sig känt för sitt nyfikna, gränsöverskridande förhållningssätt till modern ölbryggning. För den nya ölentusiasten är Siren en bra introduktion till hur kreativ engelsk craftöl kan vara utan att luta sig enbart mot klassiska brittiska stilar. För samlaren är bryggeriets 'Origin Story' - en stout bryggd med över 20 malttyper, två mäskningar och tre ekvarianter - ett exempel på den komplexitet som gjort Siren till ett av de mest respekterade namnen i brittisk craftölkultur.

Historia & bakgrund

Bryggeriet grundades 2013 i Finchampstead i England och har sedan dess byggt upp ett rykte som ett av landets mest innovativa craftbryggerier. Namnet och filosofin är inspirerade av de mytologiska sirenerna som förtrollade sjömän med sin sång, men här är det ölentusiaster som lockas av bryggeriets ständigt skiftande, smakrika utgåvor. Siren har vunnit flera priser för sina experimentella recept och samarbetar regelbundet med andra ansedda bryggerier världen över, vilket befäst dess position som ett av de mest omtalade namnen på den brittiska craftscenen.

Produktion & stil

Siren bryggar över otaliga stilar, från syrliga sours till fylliga stouts, ofta med oväntade smakkombinationer och samarbeten med andra bryggerier.

Signaturstil

Kreativ, Mångsidig, Intensiv
Smaken varierar kraftigt beroende på öltyp, men gemensamt är en modig, experimenterande inställning till smak.

Fakta

BryggeriSiren Craft Brew
Grundat2013
RegionFinchampstead
LandEngland
ÄgareOberoende (grundat av Darron Anley)
ÖlstilHantverksöl – IPA, stout, suröl med mera
Officiell hemsidasirencraftbrew.com
UttalasSAI-ren Kraft Bryy

Visste du att?

Siren är uppkallat efter sirenerna i grekisk mytologi, en anspelning på bryggeriets frestande och förförande smakuniversum.

Gillar du Siren Craft Brew? Då bör du också uppleva:

Fanø Bryghus Specialøl, Lervig Specialøl och Huyghe Delirium Specialøl