Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Villa Ascenti Gin

Diageos första italienska gin, destillerad på Moscato-druvor och toskanska enbär i en ombyggd 1970-still. Villa Ascenti för in Piemonte i det internationella ginlandskapet.

  • Flaska Villa Ascenti Gin från Santa Vittoria i Piemonte
    Artikelnummer: 2222786539-20166

    I den lilla staden Roero i Piemonte destilleras en gin där Moscato-druvor ger en förförisk sötma till den annars klassiska enbärsbasen.

    Expertens beskrivning

    Villa Ascenti Gin är en italiensk gin från destilleriet Santa Vittoria i Piemonte, buteljerad vid 41%.

    Ginen destilleras i en renoverad kopparpotstill från 1970-talet av mästardestillatören Lorenzo Rosso, som använder färska piemontesiska botanicals som Moscato-druvor, mynta och timjan tillsammans med toskansk enbär.

    De lokala örterna destilleras inom några timmar efter skörd, vilket ger ginen färska och livfulla toner på doften.

    Moscato-druvan är den botaniska signaturen som ger ginen dess karakteristiska, förföriska sötma och ett mjukt, sammetslent uttryck.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är komplex med enbär och citrustoner, blommig och örtig med en söt botten av Moscato-druvor.

    Smak

    Smaken bjuder på en delikat sötma från druvorna, balanserad av myntans och timjanens jordiga värme.

    Eftersmak

    Eftersmaken är mjuk, elegant och lätt söt.

    Specifikationer

    Namn: Villa Ascenti Gin
    Destilleri: Santa Vittoria
    Land: Italien
    Typ: Gin
    ABV: 41%
    Storlek: 70 CL
    EAN nr.: 5000289931366
    Serveringsförslag: Gin & Tonic med en kvist färsk mynta
    Destilleri: Distilleria Santa Vittoria

    Smakprofil

    Moscato · Blommig · Mjuk · Örtig

    Visste du att?

    Moscato-druvorna som ger ginen dess signatursötma destilleras tillsammans med de övriga botanicals inom några timmar efter skörd.

    Se hela vårt sortiment av Villa Ascenti

    • 1stk.á
      748,44SEK
   

Beskrivning av Villa Ascenti Gin

Villa Ascenti är Diageos första italienska gin, lanserad 2019 i samband med öppningen av det nya Destilleria Santa Vittoria i Santa Vittoria i Piemonte. Ginnen är uppkallad efter själva produktionsplatsen, som i århundraden varit förknippad med spritproduktion.

Historia & bakgrund

Masterdestillatören Lorenzo Rosso, en etablerad figur hos Diageo, har haft ansvaret för det italienska destilleriet sedan 2019. Villa Ascenti markerade första gången en italiensk gin blev en del av dryckesjättens portfölj. Destillationen sker på en renoverad Frilli-kopparstill från 1970.

Produktion & stil

Rosso samarbetar med lokala producenter och lantbrukare från nordvästra Piemonte för att främställa ginnen, som baseras på Moscato-druvor - den mest klassiska och utbredda vita druvsorten i Piemonte - kombinerat med lokala aromatiska örter och enbär från Toscana.

Signaturstil

Blommig, Fruktig, Elegant
Smaken bjuder på Moscato-druvans karakteristiska blommiga sötma, kombinerat med enbär och örter, vilket ger en lätt, elegant italiensk stil.

Fakta

DestilleriDestilleria Santa Vittoria
Grundat2019
Uttalasvil-la a-shen-ti
RegionPiemonte
LandItalien
ÄgareDiageo
BotanicalsTimorasso-druvor, mynta, ros, salvia
Styrka41,7%
Officiell hemsidavillaascenti.com

Visste du att?

Villa Ascenti destilleras på en renoverad kopparstill från den italienska stilltillverkaren Frilli, ursprungligen byggd 1970 - en återanvändning som understryker ginnens koppling till Piemontes hantverkstradition.

Gillar du Villa Ascenti Gin? Då bör du också uppleva:

Ginato Gin, Silvio Carta Gin och Nordic Gin House.