Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Nordic Gin House

Fyra länder, en ambition: att destillera Nordens själ ner i en flaska gin. Nordic Gin House samlar de bästa små destillerierna från Danmark, Sverige, Norge och Finland under ett gemensamt namn, var och en med sin egen tolkning av nordisk natur. Från arktiska blåbär till enbär i världsklass - detta är gin med landskapet som kompass.

  • Flaska København Klassisk Whisky Nordic Gin House
    Artikelnummer: 22227865666-5553

    Uppkallad efter grannlandets huvudstad, men bryggd i Sverige. København Klassisk är Nordic Gin House's tolkning av en tillgänglig, vardaglig svensk whisky.

    Expertens beskrivning

    København Klassisk är en Svensk Whisky från Bergslagen Destilleri, buteljerad under märket Nordic Gin House, vid 46 %.

    Whiskyn har lagrats på begagnade bourbonfat, vilket ger den en mjuk och rund karaktär med fokus på vanilj och karamell snarare än tung fatkryddighet. Namnet är en hälsning till Köpenhamn, även om whiskyn faktiskt är producerad i Sverige - en liten kontrast som är en del av Nordic Gin House's koncept.

    Smaknoter

    Näsa

    Vanilj, karamell och mogna fruktnoter.

    Smak

    Mjuk och rund med fruktighet, vanilj och en lätt sötma från bourbonfaten.

    Eftersmak

    Kort till medellång, mild och lätt söt.

    Specifikationer

    Namn: København Klassisk Whisky
    Destilleri: Bergslagen Destilleri
    Region/Land: Bergslagen, Sverige
    Typ: Svensk Whisky
    ABV: 46%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Begagnade bourbonfat
    Övrigt: En del av Nordic Gin House

    Smakprofil

    Mjukt · Fruktigt · Sött · Runt · Lätt

    Vet du att?

    Trots namnet är København Klassisk inte dansk - whiskyn produceras av Bergslagen Destilleri i Sverige, och namnet är bara Nordic Gin House's hälsning till den danska huvudstaden.

    Se hela vårt sortiment av Bergslagens

    • 1stk.á
      623,44SEK
  • Köbenhavn Klassisk Vodka flaska med ljus etikett och stadsvapen från Nordic Gin House
    Artikelnummer: 22227865666-5552

    Namnet säger Köpenhamn. Innehållet destilleras i Sverige. Det är inget misstag utan en påminnelse om att Öresund är smalare än de flesta etiketter låter ana, och att nordisk sprit sällan håller sig innanför en enda landsgräns.

    Expertens beskrivning

    Köbenhavn Klassisk Vodka är en Svensk Vodka från Nordic Gin House, gjord på korn från vinterskörden och buteljerad vid 40%.

    Nordic Gin House står bakom hela Köbenhavn-serien, som rymmer gin i flera stilar, en single malt whisky och den här vodkan. Namnet är en hälsning till den danska huvudstaden, medan destillationen sker hos Bergslagens Destilleri i Sverige. Serien byggde sitt rykte på ginsidan, där särskilt den klassiska buteljeringen tagit hem priser.

    Korn är ett mindre vanligt val till vodka än vete och råg. Sädesslaget ger en rundare och något fylligare karaktär med tydligare sädessötma, och vinterskörden förstärker det: den långa växtsäsongen samlar mer stärkelse i kärnan. Det är en vodka som är mjuk snarare än skarp, och som därför tål att drickas ren.

    Smaknoter

    Näsa

    Ljus och mild. Torr säd och ett drag vitt bröd, med en mycket svag citruston bakom.

    Smak

    Rund och mjuk med en sädessötma som fyller mitten. Alkoholen läses som värme mer än som bett.

    Eftersmak

    Kort och torr. Sötman faller snabbt av och lämnar ett rent, lätt mjöligt intryck.

    Specifikationer

    Namn: Köbenhavn Klassisk Vodka
    Producent: Nordic Gin House
    Region/Land: Sverige
    Typ: Svensk Vodka
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Serveringsförslag: Som Screwdriver med en skiva apelsin, eller kall och ren i ett litet glas.

    Smakprofil

    Mjuk · Rund · Sädessöt · Mild

    Visste du att?

    Köbenhavn-serien rymmer också en Navy Strength Gin och en Single Malt Whisky. Det är sällsynt att ett ginhus vågar ta steget över till whisky, och ännu ovanligare att göra det under samma stadsnamn.

    Se hela vårt utbud av Vodka

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      545,31SEK
  • Flaska København Navy Strength Gin från Nordic Gin House
    Artikelnummer: 2222786539-2021-09-0062

    En hyllning till den gamla sjöfartstraditionen i modern tappning, där ginen skulle kunna antända krut även efter ett spill, en historisk styrka Nordic Gin House återskapar med denna kraftfulla London Dry.

    Expertens beskrivning

    København Navy Strength Gin är en dansk London Dry Gin från Nordic Gin House, buteljerad vid 57,1%.

    Ginen bygger på klassiska botanicals som enbär, korianderfrö, angelikarot, timjan och lakritsrot.

    Den höga styrkan ger ginen en stor, djärv och beundransvärt torr karaktär med lagerdelade, karakterfulla toner av livfulla citrusoljor och pepprig skärpa.

    Utblandad med torr tonic blir enbäret mer framträdande och torrare med träiga kryddor och tallnoter, medan lakritsens vackert balanserade sötma öppnar sig i glaset.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är inbjudande med citrus, enbär och en aning tall.

    Smak

    Smaken är stor, djärv och torr med lagerdelade, karakterfulla citrusoljor och pepprig skärpa.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lång och imponerande balanserad.

    Specifikationer

    Namn: København Navy Strength Gin
    Destilleri: Nordic Gin House
    Land: Danmark
    Typ: London Dry Gin
    ABV: 57,1%
    Storlek: 50 CL
    EAN nr.: 7350064741665
    Serveringsförslag: Gin & Tonic med torr tonic
    Destilleri: Nordic Gin House

    Smakprofil

    Kraftfull · Citrus · Enbär · Torr

    Visste du att?

    Navy Strength-traditionen härstammar från en tid då gin skulle kunna antända krut även efter ett spill, vilket krävde en styrka på minst 57%.

    Se hela vårt sortiment av Nordic Gin House

    • 1stk.á
      514,06SEK
  • Flaska København Pink Gin från Nordic Gin House
    Artikelnummer: 2222786539-2021-09-0061

    Bakom den mjuka rosa färgen döljer sig en förvånansvärt kraftfull doft av grapefruktskal, som bevisar att denna pink gin från Nordic Gin House är långt ifrån sötaktig.

    Expertens beskrivning

    København Pink Gin är en dansk gin från Nordic Gin House, buteljerad vid 37,5%.

    Doften domineras av massiv grapefruktskal, mjukad av fruktgelé och en aning lime.

    Även om ginen inte är sötaktig lyckas destillatören extrahera stora mängder fräsch, zestig grapefrukt- och pomeloskal, vilket ger den en mycket kraftfull citruskaraktär.

    Ginen är tänkt att blandas med tonic, is och en skiva rosa grapefrukt som garnering, vilket förvandlar den till sommar i ett glas.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är massiv av grapefruktskal, mjukad av fruktgelé och en aning lime.

    Smak

    Smaken är len och krämig med mycket kraftfull citrus.

    Eftersmak

    Eftersmaken är fräsch och zestig.

    Specifikationer

    Namn: København Pink Gin
    Destilleri: Nordic Gin House
    Land: Danmark
    Typ: Pink Gin
    ABV: 37,5%
    Storlek: 50 CL
    EAN nr.: 7350064741146
    Serveringsförslag: Gin & Tonic med is och en skiva rosa grapefrukt
    Destilleri: Nordic Gin House

    Smakprofil

    Grapefrukt · Citrus · Krämig · Fräsch

    Visste du att?

    Flaskan är inspirerad av traditionella apoteksflaskor, samma designlinje som resten av København-serien från Nordic Gin House.

    Se hela vårt sortiment av Nordic Gin House

    • 1stk.á
      467,19SEK
  • Flaska København Klassisk Lounge Gin från Nordic Gin House
    Artikelnummer: 2222786539-2021-09-0060

    Med ett sällsynt botanical som nypon ger denna gin från Nordic Gin House en rund, säregen karaktär som skiljer den från husets starkare Navy Strength-utgåva.

    Expertens beskrivning

    København Klassisk Lounge Gin är en dansk gin från Nordic Gin House, buteljerad vid 40%.

    Den skonsamma destillationen med mikroförångning framhäver det bästa av nordisk gran, enbär, citrus och nypon.

    Själva destillationen tar cirka ett dygn, och hela processen sträcker sig över mer än 50 timmar, varefter ginen får tio dagars vila vid den slutgiltiga dricksstyrkan.

    Nypon, ett relativt sällsynt botanical i gin, gör denna utgåva rund och säregen jämfört med mer klassiska London Dry-stilar.

    Smaknoter

    Doft

    Doften bjuder på fräsch gran och citrusfrukt.

    Smak

    Smaken är rund med nypon som ger en helt speciell touch.

    Eftersmak

    Eftersmaken är mjuk och avrundad.

    Specifikationer

    Namn: København Klassisk Lounge Gin
    Destilleri: Nordic Gin House
    Land: Danmark
    Typ: Gin
    ABV: 40%
    Storlek: 50 CL
    EAN nr.: 7350064741689
    Serveringsförslag: Gin & Tonic med en kvist gran
    Destilleri: Nordic Gin House

    Smakprofil

    Gran · Nypon · Rund · Citrus

    Visste du att?

    Flaskan är inspirerad av traditionella apoteksflaskor, som speglar den danska designarvets minimalism.

    Se hela vårt sortiment av Nordic Gin House

    • 1stk.á
      451,56SEK
  • Flaska København Klassisk Gin från Danmark
    Artikelnummer: 2222786539-7501

    Flaskan är en nytolkning av den klassiska apoteksflaskan som sprit ursprungligen såldes på, inpackad i äkta dansk minimalistisk design.

    Expertens beskrivning

    København Klassisk Gin är en dansk Small Batch Gin från Nordic Gin House, buteljerad vid 46%.

    Ginen har ett av världens högsta enbärsinnehåll och är en raffinerad, modern variant på det klassiska temat.

    Destillationsprocessen använder mikroförångning, en metod som lyfter fram den ultimata smaken av enbär och gran i en unik kombination, kompletterad av koriander, angelikarot, timjan, kardemumma och lakritsrot.

    Ginen ingår i Nordic Gin House-serien, ett samarbete mellan små lokala destillerier, sommelierer och mixologer från Finland, Sverige, Danmark och Norge, och har vunnit mer än 60 priser världen över.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är intensiv av enbär och gran, understödd av fräscha toner av citrus och lakrits.

    Smak

    Smaken är kraftfull och klassisk med dominerande enbär och gran, balanserad av citrus och en ton av lakritsrot.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lång och kryddig med kvardröjande toner av gran och lakrits.

    Specifikationer

    Namn: København Klassisk Gin
    Destilleri: Nordic Gin House
    Land: Danmark
    Typ: Dansk Gin
    ABV: 46%
    Storlek: 50 CL
    Destillationsmetod: Mikroförångning
    EAN nr.: 7350064740279
    Serveringsförslag: Servera med rosmarin som garnityr
    Destilleri: Nordic Gin House

    Smakprofil

    Enbär · Gran · Kryddig · Klassisk

    Visste du att?

    København Klassisk Gin har vunnit mer än 60 internationella priser sedan lanseringen 2018.

    Se hela vårt sortiment av Nordic Gin House

    • 1stk.á
      467,19SEK
  • Flaska Bergslagens Organic Gin från Sverige
    Artikelnummer: 2222786539-7500

    Lingon från de svenska skogarna ger denna prisbelönta gin dess nordiska signatur, hämtad från Bergslagen-regionen strax utanför Örebro.

    Expertens beskrivning

    Bergslagens Organic Gin är en svensk ekologisk gin från destilleriet Bergslagen, buteljerad vid 45,7%.

    Ginen tillverkas i liten skala, handgjord, med en grundsprit som är trippeldestillerad från utvalda vetesorter.

    Receptet bygger på lingon, enbär, korianderfrön och citronskal, som ger en söt och kryddig citrusarom.

    Ginen ingår i Nordic Gin House-serien, som gör fyra olika gin som var och en speglar sitt lands lokala särdrag: Finland, Sverige, Norge och Danmark. År 2020 vann Bergslagens Classic Organic Gin priset World's Best Gin vid World Gin Awards i London.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är sött kryddig med tydlig citrus, understödd av färskskördade lingon och enbär.

    Smak

    Smaken har en perfekt balans mellan enbär, citrus och en torr, blommig sötma från lingonen.

    Eftersmak

    Eftersmaken är ren och lätt söt med en kvardröjande kryddig avslutning.

    Specifikationer

    Namn: Bergslagens Organic Gin
    Destilleri: Bergslagen
    Land: Sverige
    Typ: Svensk Gin
    ABV: 45,7%
    Storlek: 50 CL
    Destillationsmetod: Trippeldestillerad
    EAN nr.: 7350064740149
    Serveringsförslag: Gin & Tonic med en skiva citronskal

    Smakprofil

    Lingon · Citrus · Sött · Kryddigt

    Visste du att?

    Bergslagens Classic Organic Gin vann priset World's Best Gin vid World Gin Awards 2020.

    Se hela vårt sortiment av Nordic Gin House

    • 1stk.á
      435,94SEK
   

Om Nordic Gin House

Nordic Gin House är ett nordiskt samarbete mellan små, lokala destillerier, sommelierer och master distillers, som var och en bidrar med sitt lands särdrag till en gemensam ginfamilj. För nybörjaren är det en smakresa genom Norden i fyra flaskor - från den enbärstunga København Klassisk till de arktiska blåbären i Arctic Blue; för ginentusiasten är projektet intressant eftersom det visar hur olika nordiskt terroir kan uttryckas genom samma spritsort.

Historia & bakgrund

Nordic Gin House uppstod som ett samarbete över de nordiska landsgränserna, där destillatörer från Danmark, Sverige, Norge och Finland gick samman kring en gemensam idé: att berätta varje lands historia genom gin. Istället för att konkurrera valde husen att samla sin expertis under ett märke, där varje flaska behåller sin lokala identitet - från Bergslagens ekologiska svenska gin till Oslo Gins kryddiga björklövsprofil. Resultatet är en sällsynt ginfamilj där regional olikhet är själva poängen snarare än en gemensam husstil.

Produktion & stil

Varje gin i serien respekterar traditionell gin-tillverkning, men lägger till lokala kryddor och en tydlig nationell smakidentitet som speglar destilleriets ursprungsland.

Signaturstil

Nordisk, Mångsidig, Lokalt Präglad
Smaken varierar efter tappning och ursprungsland, men gemensamt är ett tydligt nordiskt botanicals-uttryck.

Fakta

FöretagNordic Gin House
Grundat2017
UttalasNOR-disk DJIN HAUS
RegionSkandinavien
LandDanmark
BotanicalsNordiska råvaror från Danmark, Sverige, Norge och Island
Officiell hemsidanordicginhouse.com

Visste du att?

Nordic Gin House exporterar idag sina nordiska gin ända till Kina, Singapore och flera sydostasiatiska länder.

Gillar du Nordic Gin House? Då bör du också prova:

Fary Lochan Gin, ELG Gin och Copenhagen Distillery Gin.