Weingut Schenk-Siebert

• 

  Boujong Riesling Halbtrocken 2021 tyskt vitt vin 100 cl 11%

  Artikelnummer: 222479-5577

  Weingut Schenk-Siebert 2023 Sausenheimer Riesling Feinherb är ett friskt, livligt och charmigt vitvin från Pfalz, där Rieslingdruvans naturliga syra och aromatiska renhet får lysa igenom tydligt.

  Expertsyn

  Weingut Schenk-Siebert 2023 Sausenheimer Riesling Feinherb är ett Vitvin från Pfalz, Tyskland, gjort på Riesling med en alkoholhalt på 11,5%. Den feinherba stilen - tyska för "lätt halvtorr" - ger en diskret antydan av restsötma som balanserar Rieslingens friska syra och gör uttrycket mjukt och harmoniskt utan att bli sött i klassisk mening. Sausenheim ligger i den norra delen av Pfalz, där varma, soliga dagar och svala nätter ger druvorna både mognad och bevarad syra.

  Smaknoter

  Näsa

  Doften öppnar med solmogna aprikoser och saftiga persikor.

  Smak

  Smaken bjuder på en diskret antydan av restsötma som balanserar den friska syran och ger ett mjukt, inbjudande uttryck.

  Eftersmak

  Eftersmaken är ren och uppfriskande med en lätt fruktig ton.

  Servering & Matförslag

  Serveras kyld vid 8-10 grader i ett rieslingglas. Passar bra till asiatisk mat med en antydan av sötma, vit fisk eller som aperitif.

  Specifikationer

  Namn: Sausenheimer Riesling Feinherb 2023
  Producent/Vingård: Weingut Schenk-Siebert
  Region/Land: Pfalz, Tyskland
  Druvsort: Riesling
  Årgång: 2023
  ABV: 11,5%
  Storlek: 70 CL
  Serveringstemperatur: 8-10°C
  Dekantering rekommenderas: Nej
  Glastyp: Rieslingglas

  Smakprofil

  Frisk · Aromatisk · Lätt sötma · Livlig

  Visste du att?

  Feinherb är en inofficiell men vanlig tysk beteckning för en stil mellan trocken och halbtrocken - den finns inte i den tyska vinlagen men används av producenter som en mer precis smakangivelse än de officiella kategorierna.

  Se hela vårt utbud av Weingut Schenk-Siebert

  • 1stk.á
    201,56SEK
• 

  Boujong Riesling Halbtrocken 2021 tyskt vitt vin 100 cl 11%

  Artikelnummer: 22227865479-5555

  Ett underbart, halvtorrt Pfalz Riesling med lätt sötma och god syra - det perfekta vinet för avslappnade stunder på terrassen, i trädgården, i parken eller på festen.

  Expertsyn

  Weingut Schenk-Siebert Riesling Feinherb 2024 är ett Vitt Vin från Pfalz, Tyskland, gjort på Riesling med en alkoholhalt på 12%. Familjen bakom Weingut Schenk-Siebert har odlat vin i Leiningerland-området kring byn Sausenheim sedan 1675, och vinhuset brukar idag 40 hektar med fokus på ekologiskt certifierad Riesling och Spätburgunder. Feinherb betyder halvtorrt på tyska och anger en lätt, balanserad restsötma, medan vinet levereras i det generösa literformatet i stället för den klassiska 75 cl-flaskan.

  Smaknoter

  Näsa

  Grönt äpple, citrus och ett inslag av blommor i doften.

  Smak

  Lätt söt smak med god syra och ett fräscht uttryck.

  Eftersmak

  Eftersmaken är ren och uppfriskande.

  Servering & Matförslag

  Serveras kylt vid 8-10 grader i ett vitvinsglas. Passar bra till grillmat, sallader eller som avslappnat sällskapsvin utan mat.

  Specifikationer

  Namn: Riesling Feinherb 2024
  Producent/Vingård: Weingut Schenk-Siebert
  Region/Land: Sausenheim, Pfalz, Tyskland
  Druvsort: Riesling
  Årgång: 2024
  ABV: 12%
  Storlek: 100 CL
  Ekologisk/Biodynamisk: Ja
  Serveringstemperatur: 8-10°C
  Dekantering rekommenderas: Nej
  Glastyp: Vitvinsglas

  Smakprofil

  Lätt söt · Syrlig · Fräsch · Äpple

  Visste du att?

  Familjen Schenk-Siebert har odlat vin i Sausenheim sedan 1675, vilket gör vingården till en av de mer historiska i Pfalz-regionen, trots att den idag driver en modern, ekologiskt certifierad vinproduktion.

  Se hela vårt utbud av Weingut Schenk-Siebert

  • 1stk.á
    139,06SEK