Abbaye de Lerins Lerina Jaune Franska Likör 50 cl 43%

Klostrets gyllene motstycke till den gröna Lérina - Lérina Jaune är munkarnas varma, avrundade örtlikör, där honung och kryddor smälter samman i ett glas med sekler av tradition bakom sig.

Ekspertens beskrivelse

Abbaye de Lérins Lérina Jaune är en fransk örtlikör tillverkad av munkarna på Lérins Abbey på ön Saint-Honorat nära Cannes, buteljerad vid 43 % alkohol.

Klostret på Saint-Honorat grundades omkring år 410 av Sankt Honoratus och har idag ett aktivt cistercienserkloster med omkring 21 munkar. Lérina Jaune är den gyllene versionen av klostrets örtlikörer och tillverkas efter traditionella klosterrecept med en unik blandning av aromatiska örter och kryddor.

Smag

Lérina Jaune har en varm och avrundad smak, där toner av örter, kryddor och blommiga inslag smälter samman med en lätt sötma. Den har en glödande gyllene färg och en intensiv arom med inslag av honung, saffran, anis och citrus. Eftersmaken är lång och balanserad med en mjuk värme från den höga alkoholhalten.

Specifikationer

Namn: Lérina Jaune
Producent/Destilleri: Abbaye de Lérins (Lérins Abbey)
Land: Frankrike (Saint-Honorat, Cannes)
Typ: Örtlikör
Huvudingredienser: Honung, saffran, anis, citrus och övriga örter och kryddor
Alkoholstyrka: 43 %
Storlek: 50 cl
EAN-nr: 3760043869046
Serveringsförslag: Njut som digestif, ev. på isbitar eller utspätt med lite vatten

Smagsprofil

Gyllene · Kryddig · Honung · Avrundad

Vidste du at?

Lérina Jaune är den gyllene motparten till den gröna Lérina Verte, och båda tillverkas av samma munkar på Saint-Honorat efter recept som finslipats genom klostrets långa historia.

Se hela vårt sortiment av Likör

Vanliga frågor om Abbaye de Lérins Lérina Jaune

Vem tillverkar Lérina Jaune?

Lérina Jaune tillverkas av cistercienserklostrets munkar på Lérins Abbey på ön Saint-Honorat nära Cannes i Frankrike.

Vad smakar Lérina Jaune?

Likören har en varm, avrundad smak med toner av honung, saffran, anis och citrus samt en lätt sötma.

Vad är skillnaden mellan Lérina Jaune och Lérina Verte?

Lérina Jaune är den gyllene, varmare och mer kryddiga versionen, medan Lérina Verte är grön och domineras av skarpare örttoner som anis och malört.

Hur serveras Lérina Jaune bäst?

Likören njuts bäst som digestif, antingen ren på isbitar eller utspädd med lite kallt vatten.

Hur gammalt är klostret bakom Lérina Jaune?

Klostret på Saint-Honorat grundades omkring år 410 och är ett av Frankrikes äldsta, fortfarande aktiva kloster. Se även vårt sortiment av Chartreuse.