Blandy's är bland de mest ansedda namnen inom Madeira, och denna 2010 Harvest Colheita gjord på Malmsey-druvan visar varför.
Expertsyn
Blandys Malmsey 2010 Harvest Colheita Madeiravin är ett Starkvin från Portugal gjort på Malmsey (Malvasia), med en alkoholhalt på 19%.
Malmsey är känt som den sötaste och fylligaste av Madeiras klassiska druvor, vilket ger vinet en intensiv, rik karaktär. Efter skörden 2010 genomgick vinet traditionell Canteiro-lagring, där faten lagras i flera år i Madeiras varma klimat, vilket ger anmärkningsvärt djup och komplexitet.
Smaknoter
Näsa
Torkad frukt, fikon, dadlar och kanderat apelsinskal med stänk av honung och krydda.
Smak
Rik och fyllig med toner av karamell, bränt socker, mörk choklad, rostade nötter och mogen tropisk frukt.
Eftersmak
Lång, silkeslen och harmonisk med en kvardröjande sötma och fräsch syra.
Servering & Matförslag
Serveras vid 14-16 grader i ett litet dessertvinsglas. Perfekt till ostbrickan, choklad eller crème brûlée.
Specifikationer
Namn: Malmsey 2010 Harvest
Producent/Vingård: Blandy's
Region/Land: Madeira, Portugal
Druvsort(er): Malmsey (Malvasia)
Årgång: 2010
ABV: 19%
Storlek: 50 CL
Vegansk: Nej
Serveringstemperatur: 14-16 grader
Dekantering rekommenderas: Nej
Glastyp: Dessertvinsglas
Smakprofil
Rik · Söt · Komplex · Tropisk
Visste du att?
Canteiro-lagring syftar på den klassiska, långsamma lagringen av Madeira i varma vindar, där solens naturliga värme under flera år ersätter den snabbare estufagem-metoden som används för yngre Madeira.
Se hela vårt utbud av Blandy's
