Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Bucah Sambuca

Bucah är sambuca med italiensk själ, den klassiska anissprit som avrundar middagen med en touch av sötma och krydda. Det är en flaska som hyllar den italienska traditionen med digestif efter maten. Enkel, karaktärsfull och redo att njutas till en kopp kaffe eller tre kaffebönor i glaset.

  • Klar sambucaflaska med brunaktig kaffeetikett
    Artikelnummer: 059763-615-1055

    Kaffebönorna som traditionellt flyter i sambucaglaset har här flyttat rakt in i flaskan. Bucah Coffee Flavored gifter den söta anisen med rostat kaffe i ett shot som känns som en espresso och en digestif på en och samma gång.

    Expertens beskrivning

    Bucah Coffee Flavored är en italiensk sambucalikör på 38% där den klassiska anisbasen är smaksatt med kaffe.

    Precis som de övriga Bucah-varianterna bygger den på en len, rund munkänsla snarare än ren sötma, men här möter anisen en rostad, lätt bitter kaffekaraktär. Serveras traditionellt iskall som ett shot – en given avslutning på middagen för kaffeälskare.

    Smak

    Doften är en blandning av söt stjärnanis och rostade kaffebönor, och smaken följer med en sötaktig anisbas som bryts av en torr, lätt bitter kaffeton. Eftersmaken är varm, mörk och lätt rostad.

    Specifikationer

    Namn: Bucah Coffee Flavored
    Producent: Bucah
    Region/Land: Italien
    Typ: Italiensk Sambucalikör (Kaffe)
    Huvudingredienser/Smaksättare: Anis, kaffe
    Alkoholstyrka: 38%
    Storlek: 70 CL
    EAN-nr.: 5700002277770
    Serveringsförslag: Serveras iskall som shot

    Smakprofil

    Sötaktig · Anis · Rostat Kaffe · Varm

    Visste du att?

    Kaffesmaksatt sambuca spinner vidare på den italienska traditionen med "caffè corretto", där en espresso "rättas till" med en skvätt sambuca eller grappa.

    Se hela vårt sortiment av Likör

    • 1stk.á
      232,81SEK
  • Klar sambucaflaska med rödaktig granatäppleetikett
    Artikelnummer: 059763-615-1054

    Sambuca tänks sällan som en fruktlikör, men Bucah blandar ändå den klassiska anisen med granatäpplets syrligt-söta rodnad och skapar ett shot som spelar på flera strängar samtidigt.

    Expertens beskrivning

    Bucah Pomegranate Flavored är en italiensk sambucalikör på 38% där den klassiska anisbasen är smaksatt med granatäpple.

    Precis som Bucah Original bygger den på en len, rund munkänsla snarare än ren sötma, men här tillför granatäpplet en syrlig, bärig dimension till anissmaken. Serveras traditionellt iskall som ett shot.

    Smak

    Doften bjuder på stjärnanis kryddad med syrliga bärtoner av granatäpple, och smaken följer med en sötaktig anisbas som bryts av en frisk, lätt syrlig ton. Eftersmaken är varm och lätt bärsyrlig.

    Specifikationer

    Namn: Bucah Pomegranate Flavored
    Producent: Bucah
    Region/Land: Italien
    Typ: Italiensk Sambucalikör (Granatäpple)
    Huvudingredienser/Smaksättare: Anis, granatäpple
    Alkoholstyrka: 38%
    Storlek: 70 CL
    EAN-nr.: 5700002277756
    Serveringsförslag: Serveras iskall som shot

    Smakprofil

    Sötaktig · Anis · Bärsyrlig · Frisk

    Visste du att?

    Granatäpple används i sydeuropeisk och mellanösterns köktradition som en symbol för överflöd, vilket gör frukten till ett givet val i en festlig shotlikör.

    Se hela vårt sortiment av Likör

    • 1stk.á
      232,81SEK
  • Klar sambucaflaska med svart och guldetikett
    Artikelnummer: 059763-615-1053

    Sambuca hör traditionellt hemma i den italienska kvällen, där glaset tänds, anisen bränner sött i näsan och samtalet flyter tills flaskan är tom. Bucah tar den invanda formeln och skruvar upp både sötma och styrka en aning.

    Expertens beskrivning

    Bucah Original är en italiensk sambucalikör på 38% som bryter lite med den klassiska sambucastilen genom att vara mindre sockersöt och kraftfullare i smaken.

    Likören är uppbyggd kring den karaktäristiska anissmak som sambuca är känd för, men Bucah lägger vikt vid en len, rund munkänsla snarare än ren sötma. Den serveras traditionellt iskall som ett shot, gärna med tre kaffebönor i glaset enligt den italienska seden "con la mosca".

    Smak

    Doften är intensiv av stjärnanis och lakrits, medan smaken är söt, len och varmt kryddad med ett stänk av fänkål. Styrkan på 38% ger ett tydligt, men inte obalanserat, alkoholiskt bett i eftersmaken.

    Specifikationer

    Namn: Bucah Original
    Producent: Bucah
    Region/Land: Italien
    Typ: Italiensk Sambucalikör
    Huvudingredienser/Smaksättare: Anis
    Alkoholstyrka: 38%
    Storlek: 70 CL
    EAN-nr.: 5700002277732
    Serveringsförslag: Serveras iskall som shot, gärna med tre kaffebönor i glaset

    Smakprofil

    Söt · Anis · Len · Kraftfull

    Visste du att?

    Traditionen med tre kaffebönor i sambucaglaset symboliserar hälsa, lycka och välstånd och kallas på italienska "con la mosca" (med flugan).

    Se hela vårt sortiment av Likör

    • 1stk.á
      232,81SEK
   

Beskrivning av Bucah Sambuca

Bucah Sambuca är en anisbaserad italiensk likör i den klassiska sambuca-stilen. Det finns begränsad offentlig dokumentation om producentens specifika historia, men produkten placerar sig naturligt i den välkända italienska digestif-traditionen, där sambuca traditionellt njuts efter måltiden, gärna med tre kaffebönor i glaset.

Historia & bakgrund

Vi har inte hittat tillräcklig dokumentation för att fastställa Bucahs exakta grundandeår eller ägarkrets. Sambuca som kategori har rötter i Italiens 1800-talstradition av digestif, där stjärnanis destillerades till en söt, aromatisk sprit. Bucah placerar sig i denna klassiska stil snarare än att bryta med den.

Produktion & stil

Sambucan tillverkas genom att infundera en spritbas med stjärnanis och andra örter, tillsatt rikligt med sötma.

Signaturstil

Sötaktig, Anis, Intensiv
Smaken bjuder på en sötaktig, intensiv anis-karaktär, klassisk för kategorin.

Fakta

ProducentBucah
LandItalien
UttalasBU-kah

Gillar du Bucah? Då bör du också uppleva:

Luxardo, Poli och Nonino.